หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

รู้แล้วไม่พลาด เนื้อเด้งสู้ฟัน กุ้งขาว VS กุ้งแม่น้ำ

เนื้อหาโดย Fehumo888

 

กุ้ง เป็นหนึ่งในอาหารทะเลยอดนิยมของคนไทย ที่ไม่ว่าจะต้ม ผัด แกง ทอด ในหลายๆ เมนู ก็จะมีกุ้งเป็นส่วนประกอบอยู่เสมอ ซึ่ง ‘กุ้ง’ ก็มีหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น กุ้งขาว,กุ้งแชบ๊วย,กุ้งลายเสือ หรือบางคนเรียกว่ากุ้งกุลา,กุ้งแม่น้ำ,กุ้งมังกร,ล็อบสเตอร์

ซึ่งถ้าหากวันหนึ่งเราเจอโจทย์ที่ต้องเข้าครัว และต้องจัดการให้กุ้งเป็นพระเอกล่ะก็ เราจะเลือกกุ้งชนิดไหนกันนะ ?

สำหรับบางคนที่คุ้นเคย อาจจะเลือกกุ้งขาว เพราะหาซื้อง่าย และมีราคาไม่แพง 

แต่ถ้าหากอาหารมื้อนี้ ต้องเน้นรสชาติของกุ้งเป็นหลัก ควรเลือกกุ้งแม่น้ำ คือเป็นกุ้งธรรมชาติที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำ ตัวกุ้งจะมีสีออกเหลือง - น้ำตาล คล้ายกับสีของแม่น้ำ สังเกตได้คือที่หัวของกุ้งแม่น้ำจะมีมันอยู่มาก ซึ่งราคาก็จะแพงกว่ากุ้งขาว เนื้อจะมีความหวาน เหมาะกับเมนู กุ้งเผาแบบผ่ากลางนั่นเอง 

แล้วถ้าเป็นเมนูอื่น นอกจากกุ้งเผา แต่ยังคงเน้นรสชาติของกุ้งเป็นหลัก เราควรเลือกกุ้งอะไร? คำตอบคือ ควรเลือกใช้กุ้งแชบ๊วย มีสีเหลืองอมส้ม มีเปลือกหนาแต่แกะง่าย เหมาะกับเมนูที่เน้นเนื้อกุ้งเป็นหลัก เช่นกุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบเกลือ

(รู้อย่างนี้แล้ว ถ้าหากต้องทำอาหารที่มีกุ้งเป็นวัตถุดิบ เพื่อพิชิตใจชายใดล่ะก็ อย่าเลือกผิดกันนะคะ อิอิ) 

เนื้อหาโดย: momozzi601
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Fehumo888's profile


โพสท์โดย: Fehumo888
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
6 VOTES (3/5 จาก 2 คน)
VOTED: พี่เกดไม่เข้าใจอ่ะ, หัวหน้าแก๊งแมวน้ำ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
4 นักษัตรดวงเศรษฐี ยิ่งอายุมากยิ่งเงินไหลมา—ช่วงพีคอยู่ที่วัยกลางคนสิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 16/12/68เลขเด็ดปฏิทิน "หลวงพ่อกวย" งวดวันที่ 16 ธันวาคม 68..เลขเด่นมาแรง ส่องด่วนเลย!จิตวิญญาณที่ไม่อาจทำลาย: เรื่องจริงของ พันเอก ชัยชาญ หาญนาวี วีรบุรุษไทยเพียงคนเดียวใน Hall of Heroes เพนตากอนเลือดเนื้อและมิตรภาพ: เปิดหน้าประวัติศาสตร์ "ข้าวและกระสุน" ทำไมเกาหลีใต้จึงรักประเทศไทยไม่เสื่อมคลายฮุนเซน สั่งซื้ออาวุธเพิ่ม จากตลาดมืดไขปริศนา 'ไม้ปวย': คู่มือการเสี่ยงทายเพื่อขอคำยืนยันจากเทพเจ้าจีน (สายมูต้องห้ามพลาด)หน่วยเก็บกู้วัตถุระเบิดและทหารเผชิญเหตุการณ์ยิงปืนจากนักข่าวเขมรในระยะ 100 เมตรเคล็ดลับการรักษาหุ่นของ "ยุนอึนเฮ" ในวัย 41 ปี คือการดูแลสุขภาพและการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอจ่าสิบเอก "อภิสิทธิ์" พลีชีพกลางสมรภูมิรายที่ 16 ถูกจรวด BM-21 เขมรถล่มบังเกอร์ที่ภูมะเขือกองทัพไทยสั่งปิดกั้นอ่าวไทย สกัดเส้นทางส่ง ส่งน้ำมัน-อาวุธ เข้ากัมพูชาจุดที่ตั้งบ้าน 3 หลัง จ.ตราด สมรภูมิที่ต้องยึดคืน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จ่าสิบเอก "อภิสิทธิ์" พลีชีพกลางสมรภูมิรายที่ 16 ถูกจรวด BM-21 เขมรถล่มบังเกอร์ที่ภูมะเขือฮุนเซน สั่งซื้ออาวุธเพิ่ม จากตลาดมืดหน่วยเก็บกู้วัตถุระเบิดและทหารเผชิญเหตุการณ์ยิงปืนจากนักข่าวเขมรในระยะ 100 เมตรจุดที่ตั้งบ้าน 3 หลัง จ.ตราด สมรภูมิที่ต้องยึดคืนจิตวิญญาณที่ไม่อาจทำลาย: เรื่องจริงของ พันเอก ชัยชาญ หาญนาวี วีรบุรุษไทยเพียงคนเดียวใน Hall of Heroes เพนตากอน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
เด็กหญิงในกล้องวงจรปิดกลางสุสาน เรื่องลึกลับที่ทำให้ทั้งครอบครัวต้องหยุดหายใจถนนหนึ่งไมล์ครึ่งของเลียม นีสัน เส้นทางที่พาเขากลับไปหาเธอทุกวันดราม่ามิสฟินแลนด์ลุกเป็นไฟ จากท่าดึงหางตา สู่ศึกการเมืองทั้งประเทศพุทธานุสสติกับสุญญตาวิหาร: การเชื่อมโยงศรัทธาสู่ปัญญาและวิมุตติ (สร้างกับ เอไอ)
ตั้งกระทู้ใหม่