ลิ้นฟ้า หรือ เพกา สรรพคุณมากมาย ทำอย่างนี้ทานง่ายหายขม มีข้อควรระวัง ?
ลิ้นฟ้า หมากลิ้นฟ้า หรือ เพกา เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ดอกช่อขนาดใหญ่ ออกที่ปลายยอด ผลเป็นฝักแบน โค้งเล็กน้อยที่ฐาน ฝักเป็นรูปดาบ รสชาติขม พบในอินเดียและเอเชียตะวินออกเฉียงใต้เป็นครั้งแรก ในปัจจุบันสามารถพบได้ในหลายประเทศ เช่น อินเดีย พม่า ไทย ลาว กัมพูชา เป็นต้น ส่วนในประเทศไทยสามารถพบลิ้นฟ้าได้ทุกภาคของประเทศ
คนไทยนำฝักลิ้นฟ้ามาบริโภคเป็นอาหาร เนื่องเห็นว่ามีประโยชน์และสรรพคุณมากทั้งทางอาหารและทางยา กระทรวงสาธารณสุขแนะนำให้นำเปลือกต้นลิ้นฟ้าฝนกับน้ำปูนใส ทาแก้อาการบวม ฟกช้ำ และอักเสบ หรือนำเปลือกฝนทารอบ ๆฝีแก้ปวดฝี เป็นต้น
สรุปประโยชน์และสรรพคุณของลิ้นฟ้า
1.ในฝักลิ้นฟ้ามีวิตามินซีสูงมากถึง 484 มิลลิกรัม ต่อ 100 กรัม จึงมีสรรพคุณ นด้านการป้องกันโรค ทำให้ไม่เจ็บป่วย สู้กับโรคหวัดได้ทักสายพันธุ์
2.แก้ร้อนในกระหายน้ำ (ฝักแก่)
3.เป็นยาระบาย
4.แก้ไอและขับเสมหะ (เมล็ด)
5.ใช้บำรุงธาตุ
6.ฝักอ่อนช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย
7.ช่วยบำรุงและรักษาสายตา (ฝักอ่อน)
8.ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งได้ (ฝักอ่อน)
9.ฝักลิ้นฟ้าเป็นยาบำรุงกำลัง บำรุงกำหนัด (สมรรถภาพทางเพศ)
10.ยอดอ่อน ฝักอ่อน ใช้ลวกจิ้มน้ำพริก ราดกะทิ เผาไฟ แล้วซอยทำยำ อร่อยมากทีเดียว
ทำอย่างไร ทำให้ลิ้นฟ้า หรือเพกาหายขม ?
โดยปกติลิ้นฟ้า หรือเพกา รสชาติออกจะขม และเผ็ดร้อน ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ แต่หวานเป็นลม "ขมเป็นยา " การที่จะไม่ให้ลิ้นฟ้าขมก็อาจผิดธรรมชาติ แต่ถ้าใครไม่อยากทานขมมาก ให้เอาฝักลิ้นฟ้าไปลวกกับนำ้ร้อนที่ผสมเกลือก็จะขมน้อยลง
ข้อควรระวัง
1.หญิงตั้งครรภ์ ไม่ควรรับประทาน เพราะลิ้นฟ้ามีฤทธิ์ร้อน อาจทำให้แท้งบุตรได้
2.ลิ้นฟ้าเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ร้อน อาจทำให้กิดผลข้างเคียงได้ เช่น เกิดการระคายเคืองกระเพาะอาหารได้
3.ควรระวังในการใช้ลิ้นฟ้าร่วมกับยากลุ่มต้านการแข็งตัวของเกร็ดเลือด เช่น แอสไพริน วาฟาริน เป็นต้น
4.เมล็ดแก่ ห้ามกินดิบ เพราะมีพิณ
ฮุนเซน สั่งซื้ออาวุธเพิ่ม จากตลาดมืด
สิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 16/12/68
จิตวิญญาณที่ไม่อาจทำลาย: เรื่องจริงของ พันเอก ชัยชาญ หาญนาวี วีรบุรุษไทยเพียงคนเดียวใน Hall of Heroes เพนตากอน
ไขปริศนา 'ไม้ปวย': คู่มือการเสี่ยงทายเพื่อขอคำยืนยันจากเทพเจ้าจีน (สายมูต้องห้ามพลาด)
เลือดเนื้อและมิตรภาพ: เปิดหน้าประวัติศาสตร์ "ข้าวและกระสุน" ทำไมเกาหลีใต้จึงรักประเทศไทยไม่เสื่อมคลาย
4 นักษัตรดวงเศรษฐี ยิ่งอายุมากยิ่งเงินไหลมา—ช่วงพีคอยู่ที่วัยกลางคน
หน่วยเก็บกู้วัตถุระเบิดและทหารเผชิญเหตุการณ์ยิงปืนจากนักข่าวเขมรในระยะ 100 เมตร
จ่าสิบเอก "อภิสิทธิ์" พลีชีพกลางสมรภูมิรายที่ 16 ถูกจรวด BM-21 เขมรถล่มบังเกอร์ที่ภูมะเขือ
ทหารไทยอึ้ง เจอ ขีปนาวุธต่อต้านรถถัง รุ่นใหม่สัญชาติจีน โผล่เกลื่อนเนิน 677
กองทัพไทยสั่งปิดกั้นอ่าวไทย สกัดเส้นทางส่ง ส่งน้ำมัน-อาวุธ เข้ากัมพูชา
คดีสะเทือนขวัญเขย่าโลก: เผยเหตุผลสุดช็อก ทำไม "D4vd" คือบุคคลที่ถูกค้นหามากที่สุดบน Google ปี 2025
พยาบาลสาวถูกคนเมาขับรถชนขณะกลับที่พักหลังเลิกงาน เสียชีวิต.
จ่าสิบเอก "อภิสิทธิ์" พลีชีพกลางสมรภูมิรายที่ 16 ถูกจรวด BM-21 เขมรถล่มบังเกอร์ที่ภูมะเขือ
ฮุนเซน สั่งซื้ออาวุธเพิ่ม จากตลาดมืด
หน่วยเก็บกู้วัตถุระเบิดและทหารเผชิญเหตุการณ์ยิงปืนจากนักข่าวเขมรในระยะ 100 เมตร
จุดที่ตั้งบ้าน 3 หลัง จ.ตราด สมรภูมิที่ต้องยึดคืน
จิตวิญญาณที่ไม่อาจทำลาย: เรื่องจริงของ พันเอก ชัยชาญ หาญนาวี วีรบุรุษไทยเพียงคนเดียวใน Hall of Heroes เพนตากอน
เด็กหญิงในกล้องวงจรปิดกลางสุสาน เรื่องลึกลับที่ทำให้ทั้งครอบครัวต้องหยุดหายใจ
ถนนหนึ่งไมล์ครึ่งของเลียม นีสัน เส้นทางที่พาเขากลับไปหาเธอทุกวัน
ดราม่ามิสฟินแลนด์ลุกเป็นไฟ จากท่าดึงหางตา สู่ศึกการเมืองทั้งประเทศ
พุทธานุสสติกับสุญญตาวิหาร: การเชื่อมโยงศรัทธาสู่ปัญญาและวิมุตติ (สร้างกับ เอไอ)


