ไก่ผัดขิง เมนูทำง่าย หร่อยด้วย

ด้วยความหิว และว่างจัดของเรา วันนี้เป็นอีกวันที่จะขอโชว์ฝีมือปลายจวัก เลื่อนขั้นเป็นแม่ศรีเรือนซะหน่อย กับเมนูไก่ผัดขิง ซื้อเขากินก็ไม่สะใจ เลยของกวาดตู้เย็นหาวัตถุดิบมาลองทำดู กับเมนูไก่ผัดขิงสูตรคิมมี่ ซึ่งขอบอกเลยว่าท่านใดทำอาหารไม่เป็น จะทำเป็นแน่ในคลิปนี้ เพราะเราเองก็มั่วสุดๆ 

บอกเลยว่า งานนี้ไม่ต้องรอให้ยอดเชฟ หรือเจ๊ไฝ มาทำให้กิน กินฝีมือเราเองนี่แหละ ส่วนรายละเอียดวัตถุดิบ ที่เขาๆ ใส่กันก็เป็นไปตามนี้นะครับ

ส่วนประกอบ

• สะโพกไก่สด ตราซีพี (ห่อ) 1ห่อ
• ขิงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
• หอมใหญ่ (หัว) 1/2ลูก
• เห็ดหูหนู 20 กรัม
• กระเทียมสับ (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว (ช้อนโต๊ะ) 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืชสำหรับผัด

ขั้นตอนและวิธีก็ตามคลิปด้านบนเลยคร๊าบบบบบช