หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

“ชีล้อม” ผักสวนครัว สรรพคุณมากล้น ที่สวนครัวทั้งหลายควรปลูกไว้

เขียนโดย มหาเก้า

     ผักชีล้อม  จัดเป็นพืชล้มลุก ที่โผล่ขึ้นเหนือน้ำ หรือทอดเลื้อยไปตามพื้นผิวดิน ลำต้นกลวงอวบน้ำ ผิวภายนอกเป็นร่อง ชอบขึ้นในน้ำและที่ชื้นแฉะ ขยายพันธุ์โดยวิธีการเพาะเมล็ด การแยกไหล และการปักชำ 

     ผักชีล้อม  เป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายมานานแล้ว ปัจจุบันเป็นที่รู้จักกันทั่วโลก  กรมวิชาการเกษตรได้มีการประกาศไว้ในบัญชีแนบท้ายประกาศกรมวิชาการเกษตร เรื่องทะเบียนพันธุ์พืชในประเทศไทย  กำหนดให้เรียกชื่อผักชนิดนี้ว่า ผักชีล้อม ซึ่งเป็นชื่ออย่างเป็นทางการในภาษาไทย  

    ประโยชน์ทางอาหาร

     1.ยอดอ่อน นิยมใช้รับประทานเป็นผักสด กินกับน้ำพริก ส้มตำ ยำ ลาบ

     2.ใช้ในการประกอบอาหาร  ช่วยทำให้อาหารไม่เลี่ยนและย่อยได้ง่าย

     3.ชาวโรมันนิยมรับประทานผักชีล้อมเพื่อช่วยลดความอ้วน

      4.ชาวตะวันตกเชื่อว่า ผักชีล้อมมีแคลเซี่ยมสูง ซึ่งมีประโยชน์ต่อการทำงานของกล้ามเนื้อ และช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง

      5.ผักชีล้อมทำอาหารได้หลายเมนู เช่น  ยำผักชีล้อม ผักชีล้อมชุบแป้งทอด ผักชีล้อมเท็มปุระ สลัด เป็นต้น

       6.มีความเชื่อกันว่า ผักชีล้อมช่วยเสริมความกล้าหาญและความแข็งแกร่ง ช่วยทำให้ชีวิตยืนยาว  และในสมัยก่อนก็มีการใช้ผักชีล้อมมาห้อยไว้เหนือประตู เพื่อช่วยขจัดวิญญาณชั่วร้าย 

       สรรพคุณทางยา

         1.ช่วยเจริญอาหาร (ทั้งต้น)

          2.ช่วยบำรุงหัวใจ (ทั้งต้น)

          3.ช่วยขับเสมหะ (ทั้งต้น)

          4.ช่วยขับเหงื่อ (ทั้งต้น)

           5.ช่วยแก้อาการเจ็บคอ (ต้น)

           6.ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ (ทั้งต้น)

           7.ช่วยบรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ลดแก๊สส่วนเกิน ที่เกิดขึ้นในร่างกาย (ผล,ทั้งต้น)

           8.ช่วยแก้น้ำเหลืองเสีย ด้วยการใช้เป็นส่วนผสมในตำรายาอาบ หรืออบสมุนไพร (ทั้งต้น)

           9.ช่วยแก้อาการบวมิและแก้เหน็บชา ด้วยการใช้เป็นส่วนผสมในตำรายาอาบ หรืออบสมุนไพร (ทั้งต้น)

           10.เชื่อกันว่าการรับประทานผักชีล้อม จะช่วยบำรุงรักษาสายตา และช่วยรักษาโรคตา ผลหรือเมล็ดผักชีล้อมเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์อุ่น ช่วยขจัดวามเย็น ปรับการไหลเวียนของพลังลมปราณ ปรับสมดุล

 

ให้ระบบทางเดินอาหาร

เนื้อหาโดย: มหาเก้า
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
มหาเก้า's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 2,445 ครั้ง
เขียนโดย มหาเก้า
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
9 VOTES (4.5/5 จาก 2 คน)
VOTED: natr888, แหวนดอกไม้วงนั้น
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
Teach You a Lesson EP.5 ทำคนดูโยงคดีครูซออี โศกนาฏกรรมที่เปลี่ยนวงการศึกษาเกาหลีมอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่งจังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทยRC Cola หายไปไหน ทำไมหลายคนคิดว่าเลิกขาย ทั้งที่กำลังกลับมาอีกครั้งหนุ่มหื่นแก้ผ้าบุกหอพักหวังทำอนาจาร นศ.สาว..โชคดีสาวมีสติวิ่งหนีได้ทันเผยสถิติการออกสลากกินแบ่งรัฐบาล ย้อนหลัง 10 ปี..งวดวันที่ 16 มิถุนายน 69MIXUE ปิดสาขาต่างประเทศ 400+ จุด แบรนด์ร่วงจริงไหม หรือแค่โตเร็วเกินไปทำไมลิฟต์มักมีกระจก เหตุผลจริงไม่ได้มีไว้แค่ส่องหน้า5 เมืองลับแลเมืองไทย เที่ยวแล้วเหมือนหลุดจากเมืองใหญ่ไปอีกโลกญี่ปุ่นปิดโรงเรียน 94 แห่ง หลังหมีดำโผล่ในเมืองอุสึโนมิยะไปดูฟุตบอลโลก 2026 ต้องมีงบเท่าไหร่ แฟนบอลไทยควรวางแผนก่อนจอง5 ข้อดีของการมีแฟนช่วงหน้าฝน วันที่อากาศหม่นอาจอบอุ่นขึ้น
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
😃 ชวนเข้ามาลองดูรูปภาพของสิ่งที่คุณอาจไม่เคยคิดว่าจะได้เห็นมาก่อน 😆เผยสถิติการออกสลากกินแบ่งรัฐบาล ย้อนหลัง 10 ปี..งวดวันที่ 16 มิถุนายน 695 เมืองลับแลเมืองไทย เที่ยวแล้วเหมือนหลุดจากเมืองใหญ่ไปอีกโลกMIXUE ปิดสาขาต่างประเทศ 400+ จุด แบรนด์ร่วงจริงไหม หรือแค่โตเร็วเกินไปจังหวัดที่มีประชากรเพศชายมากที่สุด 5 อันดับแรกของประเทศไทย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
4 มหาลัยที่จบวิศวะเยอะสุดในไทยเพราะอะไรทำไมตอน "ตัดเล็บ" หรือ "ตัดผม" เราถึงไม่รู้สึกเจ็บกันนะ ?ไขคำตอบ โกโก้กับช็อกโกแลต คนละอย่างเดียวกันไหม?เต็นท์รถยนต์มือสองที่ใหญ่ที่สุดที่ไม่ใช่กรุงเทพและปริมณฑล
ตั้งกระทู้ใหม่