ผัดถั่วงอกใส่เต้าหู้

           เมื่อราคาของขึ้นราคา​ ค่าวินมอเตอร์ไซค์ก็ขึ้นราคาเหมือนกัน​ แทบทุก​ ทุก​อย่างขึ้นราคา​ เราทำอาหารทานเองดีกว่าค่ะ​ แต่หาวัตถุดิบที่ราคาไม่แพงมาก​ นั่นก็คือ​ ผัดถั่วงอกใส่เต้าหู้

ส่วนผสม
        1.ถั่วงอก
        2.ต้นหอม
        3.เต้าหู้เหลือง
        4.กระเทียม​ น้ำมัน​ น้ำปลา​ น้ำตาลทราย​ เล็กน้อย

วิธีทำ
           1.หั่นเต้าหู้​ เป็นแผ่นไม่เล็กเกิน​ หรือใหญ่เกินไป​ จากนั้นนำไปทอดให้เหลืองน่ากิน
           2.หั่นต้นหอม​ และถ้ามีเวลาว่างเด็ดหางถั่วงอก​ เพื่อความสวยงาม

         ทุกอย่างครบ เตรียมตัวผัดค่ะ​ ทุบกระเทียมใส่กระทะ​ เจียวให้เหลือง​ จากนั้นนำถั่วงอกลงผัดให้ถั่วงอกสลบ​ ปรุงรสน้ำปลา​ น้ำตาล​ ไม่ต้องใส่เยอะ​ พอมีรสชาด​ ถ้าต้องการมีน้ำคลุกคลิก​ ให้เติมน้ำได้​ ชิมรสอีกครั้ง​ แล้วใส่เต้าหูที่ทอดผัดอีกครั้ง​ จากนั้นใส่ต้นหอมที่หั่น​ ผัดอีกนิดเดียว​ รีบยกลงจัดจานค่ะ..... เสร็จแล้วค่ะ.. ผัดถั่วงอกใส่เต้าหู้​ ไม่ยากเลยค่ะแต่อร่อย​ และราคาไม่แพงค่ะ​ ลองทำดูนะ

           ข้าวสวย​ ร้อน​ ร้อน​ พร้อมรึยังค่ะ​ ผัดถั่วงอกเสร็จแล้วค่ะ