หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ไก่ผัดขิง

เนื้อหาโดย nahh

           เกิดอยากกินผัดผักที่มีสมุนไพรไทย​ เลือบไปเห็นขิงซอย... ไม่รอช้าจัดมาทำอาหารที่บ้านเลยค่ะ​ หลายหลายคงรู้จักขิงกันดีอยู่แล้วว่าสรรพคุณขับลม​ เรามาทำไก่ผัดขิงกันดีกว่า


วัตถุดิบ
           1.ขิงซอย​ หรือใครอยากได้กลิ่นและความเผ็ดร้อนของขิงมากขึ้น​นำขิงที่เป็นแง่งมาซอยได้ค่ะ​ จะได้รสชาดที่เข้มขึ้นค่ะ
           2.ไก่สด​ ตามใจชอบแบบติดหนัง หรือไก่ส่วนอก​
           3.เห็ดหูหนู
           4.ต้นหอม
           5.กระเทียมสับ
           6.เครื่องปรุงรส​ น้ำปลา​ น้ำตาล​ น้ำมันเล็กน้อย


วิธีทำ
          1.ใส่น้ำมันลงในกระทะเจียวกระเทียมสับให้เหลือง​ หอม
          2.นำไก่ที่หั่นชิ้นพอคำ​ ลงผัดกับกระเทียมให้สุก​ ถ้าผัดไปแล้วติดกระทะ​ ให้เราใส่น้ำเปล่าได้ค่ะ​ แต่ไม่ต้องมาก​ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาล​จะใช้น้ำตาลปีบ​ หรือน้ำตาลทรายตามชอบ​ น้ำปลา​ ชิมรสตามต้องการ​
           3.ใส่ขิงซอย​ เห็ดหูหนู​ ผัดให้เข้ากัน​ ชิมรสชาดอีกครั้ง​ รสชาดในครั้งจะมีเผ็ด

จากขิง​ เพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น​ เราปรุงรสเพิ่มได้เพราะเราใส่ขิงกับเห็ดหูหนู​ รสชาดอาจเจือจาง​ ปรุงรสตามใจต้องการค่ะ​ จากนั้นให้ใส่ต้นหอม​ ปิดไฟ​ เพราะต้นหอมโดนความร้อนจะสลดง่าย​ ผัดให้เข้ากัน​ เสร็จแล้วค่ะ​ ใส่จานเลย

           ไก่ผัดขิงเสร็จแล้ว​ ทานกับข้าวสวยร้อน​ ร้อน​ อร่อยในฝีมือที่เราทำเองได้​ ลองทำดูไม่ยาก​ เครื่องไม่มาก​ และขั้นตอนการทำไม่ซับซ้อน​ มีความสุขกับการทำอาหาร​และสุขภาพแข็งแรงนะค่ะ

เนื้อหาโดย: nahh
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
nahh's profile


โพสท์โดย: nahh
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: lo73l1
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
5 ลูกดาราหล่อเซอร์คมเข้ม น่าจับตามอง ลูกไม้หล่นไม่ไกลต้นShrek แกะใจแตกหนีออกจากบ้าน จนเป็นตำนานเกาหลีเหนือส่งกระสุนปืนใหญ่ 5 ล้านนัด ให้รัสเซียใช้ถล่มยูเครนคอหวยอึ้ง!พระอาทิตย์ทรงกลด – เลขหางประทัดพิธี “ ยกฉัตรทอง 9 ยอด “ พิธีอัญเชิญ ” พญามยุรีศรีวิชัยไตรโลกนาถ “ ประดิษฐานหลังคาโบสถ์ 2 วัน ตรงกันเป๊ะนกที่จะเอาลูกตัวเองไปฝากคนอื่นเลี้ยง..แล้วเกิดมาก็จะไล่เก็บลูกจริงทีหลัง!ประเทศที่มีอินเตอร์เน็ตแรงที่สุดในโลกAI ให้เลขนี้มา งวด 16 มิถุนายน 2567เมื่อนุดพาเจ้าตูบข้ามสะพานไม้..ไปดูกันจะรอด หรือจะร่วง 🤣งงกันทั้งร้าน หนุ่มสั่งก๋วยเตี๋ยว ราดหัวตัวเองสุดระทึก! เครื่องบินดูไบลงจอดฉุกเฉิน เหตุล้อไม่กาง..ทำเอากู้ภัยวิ่งวุ่น 2 จังหวัดทำไมเราถึงเรียกชาวต่างชาติว่า ฝรั่งท่องโลกดึกดำบรรพ์: มาดากัสการ์ เกาะสาบสูญ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เพื่อนสนิทกลิ่นตัวแรงมาก จะบอกยังไงดีคะ?ชาวบ้านร้องเรียน พัทยาขุดทราย ทำไฟฟ้าเกาะล้านดับทั้งเกาะเกาหลีเหนือส่งกระสุนปืนใหญ่ 5 ล้านนัด ให้รัสเซียใช้ถล่มยูเครนโจ๋เมืองคอนดุ!ไล่ยิงอริเที่ยวงานผัดหมี่เมืองปากพนัง ร่างพรุน 27 รูดับ คาดอริเก่าล้างแค้น
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สร้างเสริมความรู้
เรียนอีก....ก็อ่านหนังสืออีก😊อาหารจานพิเศษฉลาดรู้การวิ่งข้ามรั้วผู้วิ่งจะต้องมีคุณสมบัติอย่างไร
ตั้งกระทู้ใหม่