ระบบเผาผลาญดีขึ้นได้! ส่อง 5 ประโยชน์ดีๆ ที่คุณอาจยังไม่รู้เกี่ยวกับน้ำมันมะกอก

ระบบเผาผลาญดีขึ้นได้! ส่อง 5 ประโยชน์ดีๆ ที่คุณอาจยังไม่รู้เกี่ยวกับน้ำมันมะกอก

สำหรับปี 2022 เดี๋ยวนี้ใครๆ ก็ใส่ใจสุขภาพกันแล้วทั้งนั้น เรื่องของน้ำมันก็เลยกลายเป็นเรื่องสำคัญ ที่หลายๆ บ้านก็มีวิธีเลือกกินเลือกใช้แตกต่างกันไป 

แต่เคยได้ยินกันไหมคะว่า ใช้น้ำมันมะกอก จะช่วยให้เรามีสขภาพที่ดีกว่า แล้วน้ำมันมะกอกจะช่วยให้เราสุขภาพดีกว่าการใช้น้ำมันแบบเดิมๆ อย่างไร เรามาหาคำตอบไปพร้อมๆ กัน 

ในกลุ่มคนรักสุขภาพ มักเลือกรับประทานน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ เพราะมีประโยชน์หลายประการมาก 

น้ำมันมะกอกสามารถควบคุมคอเลสเตอรอล 

คือน้ำมันมะกอกสามารถช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลชนิดเลวให้อยู่ในระดับต่ำและส่งผลดีต่อหัวใจ แต่ขณะนี้การศึกษาที่ฟิลาเดลเฟียบ่งชี้ว่าสารประกอบในน้ำมันมะกอกชนิดบริสุทธิ์ยังออกฤทธิ์คล้ายกลุ่มยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ เช่น แอสไพริน ไอบูโพรเฟน แต่ไม่ส่งผลข้างเคียงหรือกัดกระเพาะอาหาร จากการค้นคว้าวิจัยพบว่า น้ำมันมะกอกนั้นสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL) ในขณะเดียวกันจะไม่ทำให้คอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ลดระดับลง

ช่วยเผาผลาญอาหารได้ดีขึ้น 

ใครที่ระบบเผาผลาญมีปัญหา และต้องการตัวช่วย น้ำมันมะกอกช่วยให้ระบบการเผาผลาญอาหาร (metabolic function) ภายในร่างกายทำงานอย่างมีประสิทธิภาพน้ำมันมะกอกได้กลายเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในการป้องกันและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยโรคเบาหวานจากการศึกษาล่าสุดพบว่าระดับกลูโคสของผู้ที่มีสุขภาพดีจะลดลง12% เมื่อรับประทานน้ำมันมะกอก

ต้านภาวะเสื่อมถอยของสมอง

การที่เรารู้จักหาวิธีการเพื่อต่อต้านอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นภายในร่างกายของเราเพื่อป้องกันภาวะความเสื่อมถอยของสุขภาพอันเนื่องมาจากอายุที่เพิ่มขึ้นนั้นนับว่าเป็นสิ่งสำคัญยิ่งจากการค้นคว้าวิจัยเราได้ทราบว่าน้ำมันมะกอกมีคุณสมบัติในการต่อต้านภาวะความเสื่อมถอยของสมองและยังช่วยยืดอายุของเราให้ยืนยาวขึ้นอีกด้วย

ดีต่อการหมุนเวียนของเลือด

ช่วยป้องกันภาวะหลอดเลือดแดงแข็ง (arteriosclerosis) รวมทั้งภาวะอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง ช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง หัวใจล้มเหลว หัวใจวาย ไตวาย และเส้นเลือดในสมองแตก

มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร และกระเพาะอาหาร

ช่วยให้ระบบการทำงานของส่วนต่างๆ ดีขึ้น ไม่ว่าจะเป็นกระเพาะอาหาร ตับอ่อน ลำไส้ และถุงน้ำดี ช่วยป้องกันการเกิดนิ่ว นอกจากนี้ ยังมีข้อมูลว่า น้ำมันมะกอกช่วยบรรเทาอาการกระเพาะอักเสบ แผลในกระเพาะ และเป็นยาระบายอ่อนๆ ซึ่งการรับประทานน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ในตอนเช้าตอนกระเพาะอาหารว่าง จะเป็นผลดีสำหรับผู้ที่เป็นโรคท้องผูกเรื้อรังอีกด้วย