หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

"นมควาย" นมที่แนะนำให้มนุษย์ทุกคนได้ลอง

เนื้อหาโดย origin


ตอนเด็กๆเราน่าจะคุ้นเคยกับการได้ดื่ม 'นมโรงเรียน' 
วึ่งแทบทั้งหมดเป็นนมที่ได้จากวัว จนเมื่อเราโตเป็นผู้ใหญ่แล้ว ถึงได้รู้ว่าแท้จริงแล้วนมมีหลายชนิด หลายประเภท ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการแต่งการกันไป และเหมาะกับกลุ่มคนไม่เหมือนกัน วันนี้เรามีนมอีกหนึ่งประเภท ที่แม้จะฟังดุแปลกไม่คุ้นหูไปซักหน่อย แต่เชื่อได้เลยว่าเป็นนมที่มีสารอาหารสูง แถมยังได้รับความนิยมไปทั่วอีกด้วย


นมที่ว่าก็คือ 'นมควาย' อ่านสรรพคุณแล้วรีบไปหาซื้อมาดื่มกันเถอะ

นมควายเป็นที่นิยมมานานแล้ว เพียงแต่ยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในประเทศไทย โดยปกติแล้ว ควายสายพันธุ์ที่นิยมใช้เพื่อผลิตนมเพื่อการจำหน่าย ได้แก่ควายนมพันธุ์ "มูร่าห์" (Murrah Bufflo , Bubalus bubalisซึ่งควายนมพันธุ์มูร่าห์ ที่ให้ผลผลิตสูง (ควายพันธุ์นม มูร่าห์ 1 ตัว สามารถรีดน้ำนมได้สูงถึง 20 กิโลกรัมต่อวัน) ควายสายพันธุ์นี้ มีต้นกำเนิดมาจากแคว้นปันจาบ (Panjab) แคว้นฮายาน่า (Haryana) ของประเทศอินเดีย และแค้วนปันจาบของประเทศปากีสถาน แล้วได้มีการปรับปรุงสายพันธุ์ในประเทศอิตาลี บัลกาเรีย อียิปต์ และเป็นที่นิยมเลี้ยงใน 5 ประเทศ ได้แก่ อินเดีย บัลกาเรีย จีน อิตาลี และบราซิล ควายนมพันธุ์นี้จัดเป็นพันธุ์ที่ให้น้ำนมควายที่มีคุณภาพและปริมาณสูง จนได้ชื่อว่าเป็น 'ควีน ออฟ บัฟฟาโร (Queen of Buffalo)'


น้ำนมควายมูร่าห์เป็นที่นิยมมากกว่าน้ำนมวัว 
เนื่องจากมีสารอาหารที่สูง และมีความเข้มข้นมากกว่าน้ำนมวัว อีกทั้งยังไม่มีกลิ่นคาว ผลการเปรียบเทียบสารอาหารในน้ำนมพบว่า น้ำนมควายมูร่าห์มีสารอาหารมากกว่าน้ำนมวัว และมีสีขาวเนียนชวนน่ารับประทาน


Butter fat ในน้ำนมควายจะเป็นสองเท่าของน้ำนมวัว 
ในขณะที่มีปริมาณคอเลสเตอรอลต่ำกว่า และโปรตีนสูงกว่าน้ำนมวัว และน้ำนมแพะ ไม่รวมถึงธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส วิตามินเอ และสารต้านอนุมูลอิสระ (natural antioxidant) ที่สูงกว่า เหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพและผู้ที่แพ้น้ำตาลแล็กโตทในน้ำนมวัว น้ำนมควายนิยมนำมาแปรรูปเป็น น้ำนมควายพร้อมดื่ม ชีสหรือเนยแข็ง กี (ghee) เนยของอินเดีย โยเกิร์ต มอสซาเรลลาชีส

ฟังดูน่ากินเหมือนกันนะ ว่าแต่หาซื้อได้ที่ไหนเนี่ย อยากลองจัง

เนื้อหาโดย: Ordinary52
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
origin's profile


โพสท์โดย: origin
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 16/12/68ฮุนเซน สั่งซื้ออาวุธเพิ่ม จากตลาดมืดงวด 16 ธันวาคม 2568 เลขเด็ดมาแรงหลายสำนัก คอหวยแห่ส่องก่อนวันจริงจิตวิญญาณที่ไม่อาจทำลาย: เรื่องจริงของ พันเอก ชัยชาญ หาญนาวี วีรบุรุษไทยเพียงคนเดียวใน Hall of Heroes เพนตากอนเลือดเนื้อและมิตรภาพ: เปิดหน้าประวัติศาสตร์ "ข้าวและกระสุน" ทำไมเกาหลีใต้จึงรักประเทศไทยไม่เสื่อมคลาย4 นักษัตรดวงเศรษฐี ยิ่งอายุมากยิ่งเงินไหลมา—ช่วงพีคอยู่ที่วัยกลางคนไขปริศนา 'ไม้ปวย': คู่มือการเสี่ยงทายเพื่อขอคำยืนยันจากเทพเจ้าจีน (สายมูต้องห้ามพลาด)คดีสะเทือนขวัญเขย่าโลก: เผยเหตุผลสุดช็อก ทำไม "D4vd" คือบุคคลที่ถูกค้นหามากที่สุดบน Google ปี 2025เปิดดวงชะตาปี 2569: 12 ราศี ใครรุ่ง ใครต้องระวังจ่าสิบเอก "อภิสิทธิ์" พลีชีพกลางสมรภูมิรายที่ 16 ถูกจรวด BM-21 เขมรถล่มบังเกอร์ที่ภูมะเขือทหารไทยอึ้ง เจอ ขีปนาวุธต่อต้านรถถัง รุ่นใหม่สัญชาติจีน โผล่เกลื่อนเนิน 677หน่วยเก็บกู้วัตถุระเบิดและทหารเผชิญเหตุการณ์ยิงปืนจากนักข่าวเขมรในระยะ 100 เมตร
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จิตวิญญาณที่ไม่อาจทำลาย: เรื่องจริงของ พันเอก ชัยชาญ หาญนาวี วีรบุรุษไทยเพียงคนเดียวใน Hall of Heroes เพนตากอนกองทัพไทยสั่งปิดกั้นอ่าวไทย สกัดเส้นทางส่ง ส่งน้ำมัน-อาวุธ เข้ากัมพูชาพยาบาลสาวถูกคนเมาขับรถชนขณะกลับที่พักหลังเลิกงาน เสียชีวิต.จ่าสิบเอก "อภิสิทธิ์" พลีชีพกลางสมรภูมิรายที่ 16 ถูกจรวด BM-21 เขมรถล่มบังเกอร์ที่ภูมะเขือ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
เด็กหญิงในกล้องวงจรปิดกลางสุสาน เรื่องลึกลับที่ทำให้ทั้งครอบครัวต้องหยุดหายใจถนนหนึ่งไมล์ครึ่งของเลียม นีสัน เส้นทางที่พาเขากลับไปหาเธอทุกวันดราม่ามิสฟินแลนด์ลุกเป็นไฟ จากท่าดึงหางตา สู่ศึกการเมืองทั้งประเทศพุทธานุสสติกับสุญญตาวิหาร: การเชื่อมโยงศรัทธาสู่ปัญญาและวิมุตติ (สร้างกับ เอไอ)
ตั้งกระทู้ใหม่