สุดยอดราชาผลไม้ของประเทศไทย
ผลไม้ชนิดนี้คงเป็นผลไม้ที่ทุกคนโปรดปรานกันใช่ไหมครับ หรืออาจจะเป็นผลไม้ที่บางคนเกียดเลยก็ว่าได้ เอกลักษณ์คือกลิ่นเลย ทุเรียน เป็นผลไม้ที่ขึ้นที่สุดอย่างหนึ่งของไทย ซึ่งทุเรียนจะออกผลปีละครั้ง ในช่วงหน้าร้อนของประเทศไทย ทุเรียนจะเป็นผลไม้ที่มีกลิ่น กลิ่นจะเป็นเอกลักษณ์ของมัน กลิ่นจะหอมหวาน ชวนน่ากิน เนื้อของมันจะมีสีเหลืองอร่าม เหมือนทอง เนื้อกรอบหนา ให้รสหวานมัน
ทุเรียนจะออกปีละครั้ง จึงทำให้ราคาของมันค่อนข้างสูง ปกติกิโลละประมาณ 100-200 บาท แต่หากเป็นทุเรียนที่หายาก และมีรสอร่อยมาก เช่น พันธุ์ก้านยาว จะมีราคาสูงมากถึงลูกละเป็นหลักพันบาทหรือสูงกว่านั้น
ทุเรียนในประเทศไทย จะมีหลายสายพันธุ์ พันธุ์ที่คนไทยนิยมชอบกิน ได้แก่
พันธุ์ชะนี
ชะนีเป็นสายพันธุ์ที่คนไทยนิยมนำไปแปรรูปเป็นอาหารหรือขนม เช่น ข้าวเหนียวทุเรียน ไอศกรีมทุเรียน และสมูทตี้ทุเรียน เนื่องจากเป็นสายพันธุ์ที่มีกลิ่นแรง และมีรสจัด เนื้อทุเรียนละเอียดสีเหลืองจัด รสชาติหวาน
พันธุ์หมอนทอง
เป็นสายพันธุ์ที่หากินได้ง่ายที่สุด ราคาจะไม่สูงมาก ซึ่งสายพันธุ์นี้จะมีกลิ่นไม่แรงมาก รสชาติอร่อย หวานมันกำลังดี และมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระมากกว่าสายพันธุ์อื่นๆ ถ้าหากบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ และโรคมะเร็งได้ เนื้อทุเรียนละเอียดและแห้ง ไม่แฉะติดมือ มีสีเหลืองอ่อนรสชาติที่ไม่หวานจนเกินไป
พันธุ์ก้านยาว
ก้านยาวเป็นพันธุ์ที่มีราคาแพง หากินยากมาก มีคนไทยและต่างชาติจำนวนไม่น้อยจองทุเรียนสายพันธุ์นี้กันข้ามปีกันเลยทีเดียว ทุเรียนก้านยาวมีรสชาติหวานมันกลมกล่อม โดดเด่นกว่าสายพันธุ์อื่น คนที่ได้กินต่างพูดกันเป็นเสียงเดียวว่า “ หวานมันอร่อย ” เนื้อทุเรียนจะมีลักษณะ เนียนและเอียด สีเหลืองนวล
ทุเรียนเป็นผลไม้ที่มีปริมาณของนํ้าตาลสูง เป็นแหล่งรวมคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันจำนวนมาก ขอแนะนำให้รับประทานในปริมาณที่พอเหมาะกันนะครับ
สุดท้ายนี้อย่าลืมเป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ กด VOTE กด แชร์ แสดงความคิดเห็น
ติ/ชมกันเข้ามาได้นะครับ สำคัญที่สุดขอความกรุณากดติตาม เพื่อเป็นกำลังให้หัวใจดวงน้อยๆของผมกันด้วยนะครับ ขอบคุณทุกท่านที่กดติดตามล่วงหน้าทุกท่านครับผม