เมนูที่ได้รับตำแหน่งให้เป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก

ว่ากันว่า 'ความอร่อย' เป็นเรื่องนามธรรม เป็นเรื่องที่จับต้องไม่ได้ และขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัว อาหารจานเดียวกันอาจถูกรับรู้รสชาติไม่เหมือนกันหากถูกชิมโดยคนหลายคน แต่ในทางการตลาดแล้ว การที่อาหารซักอย่างถูกแปะป้ายว่า 'อร่อย' หรือ 'อร่อยที่สุด' มักจะส่งผลต่อความรู้สึกคนได้มาก หลายครั้งนี่อาจจะกลายเป็นช่องทาง ให้อาหารหรือสินค้าบางอย่างมีโอกาสได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นหรือขายดีขึ้นด้วย

อาหารไทยเป็นหนึ่งในกลุ่มอาหารชื่อดัง ที่เป็นที่รู้จักของคนทั่วไปอย่างกว้างขวางโดยเฉพาะนักท่องเที่ยว ชาวต่างชาติที่พอได้ลิ้มรสแล้วติดใจ ก็มักจะนำไปบอกต่อ หรือเหมือนเป็นการช่วยโฆษณาให้อาหารไทยไปด้วยอีกทางหนึ่ง

นิตยสาร CNN Travel ฉบับออนไลน์ เมื่อวันที่ 14 เมษายน 2021 ได้ยกให้ 'แกงมัสมั่น' อยู่ในอันดับที่ 1 'อาหารที่อร่อยที่สุดในโลก' ทันทีที่ข่าวนี้แพร่ออกไป บรรดาสื่อต่างๆทั้งไทยและต่างประเทศต่างก็ช่วยกันบอกต่อ กลายเป็นกระแสติดเทรนด์โลกอินเทอร์เน็ตอยู่พักหนึ่งทีเดียว

แกงมัสมั่นเป็นแกงไทยประเภทหนึ่งที่ได้รับอิทธิพลมาจากมลายู เป็นอาหารไทยที่มีชื่อปรากฏมานานแล้วในตำราอาหารไทยโบราณ โดยปัจจุบันได้มีการปรับปรุงสูตร เพื่อให้เป็นที่ถูกอกถูกใจกับทั้งคนไทยและชาวต่างชาติมากขึ้น