หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ประเทศที่ผู้คนยากจนถึงขนาดต้องกินดินเป็นอาหาร


เขียนโดย origin



การขาดแคลนอาหารหรือได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ
ถือเป็นปัญหาใหญ่อีกปัญหาหนึ่งที่ยังพบได้ทั่วโลก
โดยปัญหานี้จะเกิดขึ้นอย่างกว้างขวางในกลุ่มประเทศพัฒนาน้อย
หรือประเทศที่พบปัญหาหลายด้านรุมล้อมอย่างยาวนาน
อย่างเช่นในทวีปแอฟริกา ที่จะได้เห็นภาพผู้คนอดอยากทั่วไป



แต่หลายคนอาจจะนึกไม่ถึง ว่ามีประเทศหนึ่ง
อยู่ในทวีปอเมริกาที่มีสัดส่วนคนจนมากอย่างไม่น่าเชื่อ
นั่นคือประเทศเฮติ (Haiti) หรือชื่อทางการคือ
สาธารณรัฐเฮติ (Republic of Haiti)

เป็นประเทศหนึ่งในกลุ่มประเทศแคริบเบียน ซึ่งอยู่ในทวีปอเมริกาเหนือ
ตั้งอยู่บนเกาะฮิสปันโยลาในทะเลแคริบเบียน เฮติถือเป็นประเทศหนึ่ง
ที่มีการพัฒนาทางเศรษฐกิจน้อยที่สุดในโลก รวมถึงยังเป็นประเทศที่ยากจนที่สุด
ในเขตของทวีปอเมริกาเหนืออีกด้วย ด้วยความขัดสนในหลายๆด้าน
รวมถึงปัญหาการขาดแคลนอาหาร ทำให้ที่นี่มีการคิดค้นเมนูอาหารหนึ่ง
ที่หลายคนคงไม่คิดว่าจะมีคนทำออกมากินกันจริงๆ นั่นก็คือ 'คุกกี้โคลน'



คุกกี้โคลน หรือ กาแล็ต (Mud Cookie)
เป็นอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในประเทศเฮติ พบได้ตามสลัมต่างๆ
หรือตามหัวเมือง อย่าง ซีเตซอแลย์ (Cité Soleil) ดินสำหรับทำคุกกี้โคลน
ถูกรวบรวมมาจากที่ราบสูงทางตอนกลางของประเทศ ใกล้กับเมืองแอ็งช์ (Hinche)
ดินเหล่านี้จะถูกนำไปขายที่ตลาดลาซาลีน (La Saline) โดยมีผู้หญิงคอยรับซื้ออยู่
จากนั้นดินดังกล่าวจะถูกแปรรูปเป็นคุกกี้ที่เมืองฟอร์ดีม็องช์ (Fort Dimanche)
ซึ่งเป็นเมืองที่เกิดจากการบุกรุกพื้นที่คุกเก่า เพื่อสร้างบ้านเรือนจากวัสดุชั่วคราวอย่างสลัม
โดยขั้นแรกจะต้องกรองสิ่งสกปรกออกจากดิน (เช่น ก้อนกรวด หญ้า) ออกไป
จากนั้นนำดินโคลนที่ผ่านการกรองดังกล่าว มาปรุงรสด้วยเกลือ เนยขาว หรือน้ำมัน
ก่อนนำไปขึ้นรูปให้มีลักษณะเป็นแผ่นแบน ตากแดดให้แห้ง ก่อนนำไปรับประทาน
คุกกี้ที่เสร็จแล้วจะบรรจุในถังสำหรับใช้วางจำหน่ายตามตลาดหรือร้านตามริมถนน


แม้จะมีการถกเถียงกันเรื่องสารอาหารในคุกกี้ชนิดนี้
แต่ก็ยังพบว่าชาวเฮติที่ีฐานะยากจนจำนวนมากก็ยังนิยมรับประทานอยู่

เนื้อหาโดย: นำทาง
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
origin's profile
เขียนโดย origin
นักวิเคราะห์ข้อมูลเชิงจัดอันดับ (Ranking Content Analyst)
เชี่ยวชาญการคัดเลือกและเรียบเรียงข้อมูลเชิงเปรียบเทียบ อันดับ และข้อเท็จจริงเชิงลึก มุ่งเน้นความถูกต้องของข้อมูล และการนำเสนอที่เข้าถึงผู้อ่านวงกว้าง
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
6 VOTES (3/5 จาก 2 คน)
VOTED: pakpranang, bedroomeyes
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
โรงเรียนที่สอบติดคณะแพทยศาสตร์ม.ขอนแก่นมากที่สุดเงินเดือนทหารไทย VS เงินเดือนทหารกัมพูชาเปิดผลวิเคราะห์ AI หวยงวด 1 เมษายน 2569 รวมเลขเด่น 10 ชุดเปิดชื่อ 9 ประเทศ “น้ำดื่มถูกที่สุดในโลก”5 ท่าสัมผัสละลายใจ สร้างสายใยรักให้แน่นแฟ้นเปิดชื่อ 7 ปลาน้ำจืด ‘ราคาสูงที่สุดในไทย’ ไม่ใช่แค่ปลาน้ำเงินเกมสลับท่า ท่าทางง่าย ๆ ช่วยฟิตสมองอำเภอที่บริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุดในไทยเพื่อนๆรู้จักกันไหม 'มะพอก' ผลไม้ดีแดนอีสานบ้านเรา รสชาติเหมือนถั่วแต่เป็นผลไม้นะจ๊ะ !เจาะเลขเด็ดปฏิทินคำชะโนด VS มหาอุตม์ งวดวันที่ 16 เมษายน 2569...คอหวยต้องห้ามพลาดประเทศใด นำเข้ามาม่าไทย มากที่สุดในโลกปลาน้ำจืดที่มีมูลค่าสูงในปัจจุบัน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
19 เหตุผล ทำไมคนถึงอยากทำงาน “พนักงานต้อนรับ บนเรือสำราญ”หนังไทยเรื่องแรก ที่ทำรายได้ในโรงภาพยนตร์ได้มากถึง 300 ล้านบาทปลาน้ำจืดที่มีมูลค่าสูงในปัจจุบันโรงเรียนที่สอบติดคณะแพทยศาสตร์ม.ขอนแก่นมากที่สุด
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
นกหายากที่พบได้ที่เดียวบนโลก ในพื้นที่จังหวัดสระบุรีของไทยทำไม “โดนเท” ถึงเจ็บเหมือนโดนตบ? วิจัยชี้ สมองรับความเจ็บแบบเดียวกัน7 ผลไม้ที่หน้าตาดันคล้ายอวัยวะในร่างกายคนแบบไม่น่าเชื่อ10 อันดับโรงเรียนที่สอบเข้าจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยได้มากที่สุด
ตั้งกระทู้ใหม่