รวมสายพันธุ์มะม่วงในประเทศไทยที่น่ากินมากที่สุด
ประเทศไทยขึ้นชื่อเรื่องมะม่วงหลากหลายสายพันธุ์
มะม่วงที่นิยมปลูกและบริโภคในประเทศไทยมีดังนี้
1. น้ำดอกไม้ -
เป็นพันธุ์มะม่วงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทย
ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อหวานฉ่ำและมีกลิ่นหอม
ผิวมีสีเหลืองอมเขียวและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองเมื่อสุก
2. แก้วเสวย
เป็นมะม่วงที่นิยมปลูกในประเทศไทยอีกพันธุ์หนึ่งซึ่งผลใหญ่กว่าน้ำดอกไม้
มีเปลือกบางสีเขียวอมเหลือง เนื้อหวานฉ่ำ
3. Ok Rong -
นี่คือมะม่วงพันธุ์เล็กที่มีผิวสีส้มอมแดงและรสหวานอมเปรี้ยว
นิยมนำมาทำข้าวเหนียวมะม่วง
4. มะม่วงมหาชนก -
มะม่วงพันธุ์นี้มีผิวสีเหลืองสดมีบลัชสีส้มอมแดง
เนื้อหวานฉ่ำมีความฝาดเล็กน้อย
5. เขียวเสวย
เป็นมะม่วงพันธุ์เล็กที่มีผิวสีเขียวอมเหลือง
เนื้อมีรสหวานหอม นิยมนำมาทำขนม
6. Din Kor -
นี่คือมะม่วงลูกกลมขนาดใหญ่ที่มีผิวสีเขียวอมเหลืองและเนื้อหวานฉ่ำ
มักใช้ในการปรุงอาหารและเป็นของว่าง
7. นางกลางหวาน -
มะม่วงพันธุ์นี้มีผิวสีเขียวซีด เนื้อหวาน มีกลิ่นหอม มักใช้ทำน้ำมะม่วงและสมูทตี้
8. พิมเสนมูล -
มะม่วงลูกเล็กลูกกลม ผิวเหลืองอมเขียว เนื้อหวานฉ่ำ
มักใช้ในการปรุงอาหารและเป็นของว่าง
นี่เป็นเพียงตัวอย่างบางส่วนของมะม่วงหลายชนิด
ที่สามารถพบได้ในประเทศไทย