สมุนไพรในครัว ดีต่อลำไส้
สมุนไพรในครัวเรือน ที่เราใช้ปรุงอาหารอยู่เป็นประจำ และหาซื้อได้ไม่ยาก มีอยู่ในครัวเกือบทุกบ้าน ถือเป็นสุดยอดสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพและอยู่ใกล้ตัว โดยเฉพาะสุขภาพลำไส้ ซึ่งเป็นอวัยวะที่สำคัญต่อร่างกาย ดังนั้นเราจึงต้องหมั่นดูแลล้างสารพิษ หรือดีท็อกซ์ลำไส้ให้สะอาด เพื่อป้องกันการเกิดโรคต่างๆ ในลำไส้
1.ตะไคร้
ตะไคร้ สมุนไพรไทย ดีต่อสุขภาพ ช่วยล้างสารพิษและระบบย่อยอาหาร ทำงานได้สะอาดขึ้น ลดอาการปวดท้อง ช่วยขับปัสสาวะ
2.ใบกะเพรา
ใบกะเพรา ผักสมุนไพรคู่บ้าน ทำอาหารอร่อย มีสรรพคุณมากล้น ช่วยลดอาการคลื่นไส้อาเจียน ขับลมในกระเพราะ ลดระดับไขมัน น้ำตาลในเลือด แก้จุกเสียดแน่นท้อง ช่วยขับน้ำดีในกระเพาะอาหาร ช่วยย่อยอาหาร
3.กระเทียม
กระเทียม สมุนไพรไทยหรือเครื่องเทศที่เปี่ยมล้นไปด้วยสรรพคุณมากมาย ลดอาการแน่นท้อง จุกเสียด ขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร ลดความเสี่ยงโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่
4.หอมแดง
หอมแดง อุดมไปด้วยสารบำรุงลำไส้ 4 ชนิด คือ สารฟลาโวนอยด์ ไกลโคไซด์ เพคติน กลูโคคินิน ซึ่งสารอาหารเหล่านี้จะช่วยระบบย่อยอาหารในกระเพาะ ทำให้เจริญอาหาร ขับน้ำดี ย่อยไขมัน
5.พริกสด
พริกอุดมไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ มากมาย ที่เป็นประโยชน์ มีสรรพคุณช่วยให้เจริญอาหาร ย่อยอาหาร กระตุ้นระบบย่อยอาหารในกระเพาะให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ความเผ็ดของพริก จะหลั่งสารอะแนนดาไมด์ ที่ลดการอักเสบของลำไส้ ป้องกันลำไส้อักเสบ วิตามินซีในพริก ช่วยยับยั้งการสร้างไนโตรซามีน ซึ่งเป็นสารที่เสี่ยงต่อโรคมะเร็งในลำไส้
เป็นอย่างไรบ้างครับ สำหรับประโยชน์ดีๆ ของสมุนไพรในครัว ดีต่อลำไส้ ซึ่งต้องบอกก่อนนะครับว่าสมุนไพรแต่ละชนิดนั้นถึงแม้ว่าจะมีประโยชน์ แต่ก็ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ หากรับประทานมากจนเกินไปก็อาจมีผลเสียต่อสุขภาพได้เช่นกัน