หอยนางรมสด กินเยอะตายได้?
สายหอยต้องตกใจ เพราะเมื่อไม่นานมานี้มีการแชร์ข้อความเกี่ยวกับการทานหอยนางรมสดในต่างประเทศว่า ว่าทานบ่อยอาจเสี่ยงตายได้ เกิดจากผู้หญิงคนหนึ่งเธอชื่นชอบการทานหอยนางรมสดมาก แล้วเกิดการติดเชื้อ ภูมิคุ้มกันต่ำ จนสุดท้ายเธอเสียชีวิต
ได้ยินดังนั้น คนในโซเชียลก็ตระหนกกันใหญ่ ยิ่งโดยเฉพาะคนไทยที่ชื่นชอบการทานหอยนางรมกันมาก
กินหอยนางรมสด เสี่ยงตาย?
จากข้อมูลที่หมอแล๊บแพนด้ากล่าวไว้ในรายสติข่าว หมอแล๊บแพนด้าบอกว่า การกินหอยนางรมสดนั้นเสี่ยงตายได้จริงๆ เพราะในหอยนางรมแทบจะทุกตัว มีเชื้อ Vibrio vulnificus เป็นเชื้อแบคทีเรีย อยู่ในตระกูล (Family) Vibrionaceae ติดสีแกรมลบ รูปร่างแท่ง
เชื้อนี้ทำให้เกิดโลหิตเป็นพิษ พบอัตราการป่วยตายสูงถึง 75 เปอร์เซ็นต์ โดยธรรมชาติเชื้อนี้อาศัยอยู่ในน้ำทะเลและน้ำกร่อย ผู้ป่วยได้รับเชื้อจากการรับประทานอาหารทะเลดิบที่สำคัญคือ หอยนางรม
คนก็กินดิบกันบ่อย ไม่เห็นเป็นไร
นั่นก็เพราะแต่ละคนนั้นมีภูมิคุ้มกันที่แตกต่างกัน คนที่กินหอยนางรมสดเยอะๆ แล้วไม่เป็นอะไร นั่นก็เพราะภูมิคุ้มกันยังดีอยู่ อย่างมากก็อาจแค่ท้องเสีย หายได้เองภายในไม่กี่วัน
แต่ถ้าคนที่ภูมิคุ้มกันไม่ดี อย่างคนที่เป็นโรคตับอยู่ ผู้สูงอายุมากๆ ก็อาจเสี่ยงเสียชีวิตได้ 
ชาติในภูมิภาคอาเซียน ที่ติดหนี้เงินกู้จากประเทศจีนมากที่สุด
ประเทศที่คนนิยมมาซื้อบ้านในประเทศไทยมากที่สุด
จังหวัดนี้เลี้ยงไก่มากที่สุดในไทย
จบยุคเดินข้ามชิล ไทยขยับจริง สร้างกำแพง–ขุดคูน้ำหนองจาน ปิดช่องทางเดิมแบบถาวร
5 อันดับ ประเทศที่มีขยะมากที่สุดในโลก
ไข่มุกถ้ำ (Cave Pearls): อัญมณีที่ไร้สิ่งมีชีวิตสร้าง
ประเทศที่ส่งออกมันสำปะหลังเข้าไทยมากที่สุด
2 ประเทศในโลก ที่ไม่มีเครื่องดื่ม Coke วางขายอย่างถูกกฎหมาย
เจาะลึกเลขเด็ด "แม่นมากขั้นเทพ" และสถิติย้อนหลัง 10 ปี งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569
Thailand ติดอันดับ 5 ประเทศที่ดีที่สุดในโลก ปี 2025! โหวตโดยผู้อ่านทั่วโลก — Cambodia ไม่ติดโผ!
ประเทศที่ชอบทุเรียนไทยที่สุด นำเข้าทุเรียนจากไทยมากเป็นอันดับหนึ่ง
10 ประเทศ ที่บริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มากที่สุด
นักการเมืองที่รวยที่สุด มีทรัพย์สินมากที่สุดอันดับหนึ่งในโลก





