ไขข้อสงสัย ทำไมบางคนถึงแพ้นม
หากพอจะจำความได้ นม เป็นสารอาหารที่เราได้รับกันมาตั้งแต่เด็กๆ เรียกได้ว่า มีเด็กที่ไหนต้องมีนมที่นั่น เริ่มต้นตั้งแต่นมแม่ พอโตมาสักหน่อยก็เป็นนมผงสำหรับชง และนมกล่อง
สำหรับคนทั่วไปที่ไม่ได้แพ้นม ก็คงมองนมเป็นแหล่งของสารอาหาร เป็นเครื่องดื่มธรรมดาที่ไม่ได้พิเศษอะไร แต่ทราบไหมคะว่า มีผู้คนจำนวนหนึ่งเหมือนกันที่แพ้นมเผลอทานแทบไม่ได้เลย จำต้องมีอาการ ท้องเสีย อาเจียน ผื่นขึ้น กันเลยทีเดียว
แล้วอาการแพ้นมมันคืออะไรกันละ?
ทำความรู้จักกับ โรคแพ้โปรตีนนมวัว โรคแพ้โปรตีนนมวัว เกิดจากร่างกายมีปฏิกิริยาทางภูมิคุ้มกันต่อโปรตีนในนมวัว ผ่านกลไกการแพ้ได้หลายทาง
อาจแสดงอาการได้หลายระบบ และระดับความรุนแรงแตกต่างกัน ขึ้นกับกลไกการแพ้และระดับความรุนแรงในแต่ละราย อาการแพ้ที่เกิดขึ้นหลังได้รับนมวัว โดยระยะที่จะเริ่มแสดงอาการได้ภายใน 1-3 ชม. เป็นวันหรือเป็นสัปดาห์หลังรับประทาน ในทารกที่ทานนมแม่อย่างเดียว ก็สามารถพบการแพ้โปรตีนนมวัวผ่านนมแม่ได้เนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันและระบบทางเดินอาหารในทารกยังไม่สมบูรณ์มากนัก
อาการแบบไหนถึงเรียกว่าแพ้?
อย่างแรกเลยเราต้องสังเกตตัวเองหากมีอาการเหล่านี้หลังจากที่ทานนมทุกครั้งล่ะก็ แสดงว่าเราแพ้นมแล้วค่ะ
1.น้ำมูกไหล ไอแห้ง คัดจมูก นอนกรนเสียงดังมากกว่าที่เคยเป็น หรือกรนอย่างรุนแรง หรือมีอาการหอบ
2.ผิวหนังแดงคันเหมือนอักเสบ
3.อาเจียน ถ่ายเหลว หรือท้องเสียฉับพลัน มีมูกเลือดออกมาจากการขับถ่าย
.
หากใครมีอาการเหล่านี้ควรจะพบแพทย์ให้เร็วที่สุด และหลีกเลี่ยงการทานอาหารที่มีส่วนผสมของนมวัว และเลือกทานนมแบบอื่นแทนเมื่อจำเป็น