สุดยอดของหวานไทยที่มีชื่อเสียงมากในระดับโลก
ข้าวเหนียวมะม่วง (Mango Sticky Rice)
เป็นของหวานยอดนิยมจากประเทศไทย เป็นการผสมผสาน
ระหว่างความหวานตามธรรมชาติของมะม่วงสุก เข้ากับข้าวเหนียวที่มีกลิ่นหอม
อาหารจานนี้ทำมาจากข้าวเหนียวและน้ำกะทิ ซึ่งให้รสชาติที่เข้มข้นและน่ารับประทาน
มักจะเสิร์ฟพร้อมกับมะม่วงสดฝานด้านบน
เพิ่มความสดชื่นและสัมผัสแบบเขตร้อนให้กับของหวาน
ข้าวเหนียวมะม่วงมักจะโรยหน้าด้วยงาคั่ว ถั่วซีก และกะทิเล็กน้อย
เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติ การผสมผสานระหว่างข้าวเหนียวอุ่นๆ มะม่วงหวาน
และกะทิเข้มข้น ทำให้เกิดรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ตัดกันอย่างลงตัว
ถือเป็นของหวานไทยที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก จนกลายเป็นเมนูหลัก
ที่สามารถพบได้ในร้านอาหารไทยและร้านขนมเอเชียหลายแห่ง
อาหารจานนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในช่วงฤดูมะม่วง เมื่อมะม่วงสุกและฉ่ำที่สุด
มักถูกเสิร์ฟคู่กับเครื่องดื่ม เพื่อความสดชื่นในวันฤดูร้อน หรือเป็นของหวานปิดท้ายอาหารไทย
สีสันที่สดใสและรสชาติแบบเขตร้อนนี้ ทำให้ข้าวเหนียวมะม่วง
ดึงดูดสายตาและเป็นที่ถูกใจของผู้ที่ชื่นชอบของหวาน
ข้าวเหนียวมะม่วงเป็นของหวานที่อร่อยและน่าพึงพอใจ
ที่รวบรวมแก่นแท้ของอาหารไทย ด้วยการผสมผสานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
ความนิยมของเมนูนี้เกิดจากรสชาติที่อร่อย ความลงตัวของส่วนผสม
และความสามารถในการพาผู้คนไปสู่สวรรค์เขตร้อนของประเทศไทยในทุกคำที่กัด