หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

วันหยุดประหยัดตังค์ ชวนมาทำต้มยำกุ้งก้ามกรามน้ำข้นกันค่ะ

เขียนโดย ทานตะวันกับแสงจันทร์

วันหยุดยาวทั้งที Plan เที่ยวในหัวมีเพียบ แต่ตังค์ในกระเป๋า ไปได้แค่ปากซอย งั้นถือโอกาสพักกาย พักใจ อยู่กับตัวเอง หากิจกรรมที่มีประโยชน์และประหยัด เช่น อ่านหนังสือ ทำความสะอาดห้อง ซักเสื้อผ้า โละของที่ไม่จำเป็น ไม่ก็ขายซะเลย แต่กองทัพก็ต้องเดินด้วยท้องก่อนนะคะทุกคน

 

วันนี้จะมาแนะนำกิจกรรมประหยัดตังค์  แบบไม่ต้องออกไปเที่ยวข้างนอก หรือไปกินร้านอาหารแพง ๆ เราก็ทำทานเองได้ที่บ้าน ประหยัดไปได้เยอะเลย ลองมาดูกันค่ะ

 

เริ่มจากดูวัตถุดิบในตู้เย็นที่บ้านว่าพอจะทำเมนูต้มยำน้ำข้นได้มั้ยก่อนนะคะ กะจากปริมาณคนที่จะทาน และปริมาณวัตถุดิบที่มี เราสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามสมควร เรื่องรสชาติขึ้นอยู่กับความชอบและรสมือของแต่ละคนเลยค่

 

วัตถุดิบ (ปริมาณตามจำนวนผู้บริโภคค่ะ)

 

วิธีทำ

เริ่มจากตั้งน้ำสัก 1 ถ้วย (สำหรับ 1 หรือ 2 คนทาน) เดือดแล้ว ใส่ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูด (เอาก้านออก) ข่า และเกลือเล็กน้อย พอเดือด ใส่กุ้ง น้ำพริกเผา และเห็ด หรี่ไฟปานกลาง ต้มต่อจนเนื้อกุ้งสุกดี

ใส่พริกขี้หนูสวน ผงปรุงรส น้ำปลา ตามด้วยนมข้นจืด (ปริมาณพอ ๆ กับน้ำที่ใส่ไปก่อนหน้านี้) คนให้เข้ากัน ปิดไฟ 

ใส่ผักชีส่วนหนึ่งในหม้อต้ม บีบมะนาว ชิมรสชาติตามชอบ

โรยผักชี ผักชีฝรั่ง ส่วนที่เหลือ ตกแต่งก่อนเสิร์ฟ (ไม่ชอบไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ)

 

 

ป.ล. การทำอาหารไม่มีถูก ไม่มีผิด รสชาติตามใจผู้บริโภคล้วน ๆ ทำแล้วเป็นยังไง คอมเมนต์มาพูดคุยกันได้นะคะ

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ทานตะวันกับแสงจันทร์'s profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 294 ครั้ง
เขียนโดย ทานตะวันกับแสงจันทร์
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: ไปเซเว่นเอาอะไรไหม๊
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
3 จังหวัด ที่เคยมีเมืองในตำนานจมใต้บาดาลมาก่อนเลขเด็ด "ทักษามหาโชค" งวด 16 กรกฎาคม 2569 รวมเลขเด่นทั้งเลขท้าย 2 ตัว 3 ตัว10 จังหวัดของไทยที่มีตำนานเกี่ยวกับถ้ำจังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลย5 สมุนไพรป่าหายากของไทย ที่ใกล้จะสูญพันธุ์"แพรรี่" ฟาดกลับ "ไหล่ทางไม่ใช่ที่วิ่งของรถ" หลังมีคนโพสต์ "ถนนไม่ใช่ที่เดินของพระ"ปิดด่านไทย-กัมพูชา ทำไมแรงงานกลับบ้านอาจสะเทือนเศรษฐกิจเขมรหนักเปิด 5 อาชีพที่ AI ยังแทนมนุษย์ไม่ได้เลขเด็ดงวดวันที่ 16 กรกฎาคม 69..คำนวณตามตารางเลขกำลังวัน รับประกันแม่นยำ!ค่าสินสอดที่แพงที่สุดในไทยAirways กับ Airlines ต่างกันตรงไหน ทำไมสายการบินเลือกใช้ไม่เหมือนกันเลขเด็ด "ปฏิทินท้าวเวสสุวรรณโณ" งวด 16 ก.ค. 69 รวมเลขเด่น 2 ตัว 3 ตัว
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลย10 มือถือแอนดรอยด์ยอดนิยมในไทย 2026เลขเด็ด "ทักษามหาโชค" งวด 16 กรกฎาคม 2569 รวมเลขเด่นทั้งเลขท้าย 2 ตัว 3 ตัว
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ทำไมสามชั้นในร้านบุฟเฟต์บางแห่ง เนื้อกับชั้นไขมันขาดออกจากกันง่ายๆ? ใช่สามชั้นปลอมรึเปล่า?กุ้งเครย์ฟิช หรือจะเป็นเอเลี่ยนสปีชีส์หน้าใหม่ที่จะมาชิงตำแหน่งของแซ่บแทนรุ่นพี่ตั๊กแตนปาทังก้าเมนูต้มยำปลาทู ต้มยำรสแซ่บ กินอร่อย ข้าวหมดหม้อไม่รู้ตัวสุดยอดอาหารไทยที่ดังไกลไปต่างแดน
ตั้งกระทู้ใหม่