สูตรคุ้กกี้ธัญพืชพร้อมราคาต้นทุน
สูตรคุกกี้ ธัญพืชไร้แป้ง
🍪วันนี้เรามีสูตรคุกกี้สำหรับคนรักสุขภาพมาแบ่งปันกันคะพร้อมต้นทุนในการซื้อ กับ "คุกกี้ธัญพืช ไร้แป้ง" งานนี้กินดี กินอร่อย กินเพลิน กันแบบไม่กลัวอ้วนเลยล่ะค่ะ
วัตถุดิบ
- อัลมอนด์สไลด์ 50 กรัม 89.-บาท/200 g.
- อัลมอนด์สติ๊ก 50 กรัม, 180.-บาท/500 g.
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 50 กรัม, 210.-บาท/800 g.
- ถั่วพิสตาชิโอ 20 กรัม, 135.-บาท/100 g.
- เมล็ดทานตะวัน 20 กรัม, 138.-บาท/500 g.
- เมล็ดฟักทอง 20 กรัม, 180.-บาท/500 g.
- แครนเบอร์รี่อบแห้ง 80 กรัม, 200.-บาท/500 g.
- งาขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ, 65.-บาท/500 g.
- งาดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ, 65.-บาท/500 g.
- อัลมอนด์ 10-12 เม็ด, (สำหรับวางบนหน้าคุกกี้) 165.-บาท/500 g.
- เกลือ 1/8 ช้อนชา,
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ,
- ไข่ขาว 1 ฟอง,
อุปกรณ์ที่ใช้
- ชามอลูมิเนียมใหญ่
- ไม้พายซิลิโคนเล็ก
- เตาอบ
- ช้อนตวงขนม 5 ขนาด
- ถาดอลูมิเนียมใช้กับเตาอบ
- กระดาษรองอบ
- ตราชั่งขนม
- แม่พิมพ์วงกลม หรือแม่พิมพ์รูปต่างๆ ตามที่ต้องการ
วิธีการทำ
- นำธัญพืชต่างๆ ยกเว้นแครนเบอรี่ไปอบในอุณหภูมิเตาอบ 100 องศา 10 นาที นำมาผึ่งให้เย็นสักครู่
- นำธัญพืชต่างๆ มาผสม และคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- นำเกลือมาใส่ 1/8 ช้อนชา และนำมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- นำน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะมาใส่ และคลุกเคล้าให้น้ำผึ้งอยู่ทั่วเมล็ดธัญพืช
- ไข่ขาว 1 ฟอง นำมาค่อยๆ ใส่ เพราะถ้าใส่มากเกินไป อาจทำให้ธัญพืช ไม่เกาะติด และแฉะได้ เพราะไข่ขาว ช่วยในเรื่องการเกาะติดของธัญพืช
- นำกระดาษไขมารองถาดอบ และนำธัญพืชที่ผสมเสร็จแล้วมาวางใส่พิมพ์ สามารถดัดแปลงทั้งพิมพ์วงกลม หรือพิมพ์รูปต่างๆ ได้ ในรูปใช้พิมพ์วงกลมขนาดกลาง จึงได้ทั้งหมด 12 ชิ้น
- เมื่อนำธัญพืชมาวางใส่พิมพ์แล้ว นำอัลมอนมาวางบนธัญพืช
- นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศา 20 – 25 นาที..
- นำออกมาผึ่งลมสักครู่ แต่ต้องรีบแซะออกจากกระดาษ และมาวางบนตะแกรง เพราะอาจทำให้ติดกระดาษได้
เป็นยังไงกันบ้างคะเพื่อนๆ กับคุ้กกี้ธัญพืชเมนูนี้เพื่อนๆ สามารถนำไปทำขายก็ได้ หรือจะทำกินเอง ทำให้กับคนรู้จักมอบให้ตามเทศกาลต่างๆ ได้เลยคะ รับรองคนกินติดใจ คนรับก็ชอบเช่นกันคะ แล้วพบกับสาระดีๆ ได้ใหม่กับ Mantra Topics ในเมนูหน้าจะมีอะไรมาฝาก กดติดตามไว้ได้นะคร้าาา...
มหาวิทยาลัยในประเทศไทย ที่มีจำนวนนักศึกษามากที่สุด
อาวุธที่มีระยะยิงไกลที่สุดซึ่งกองทัพไทยมีใช้งานจริงในปัจจุบัน
AI วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัว งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 69..โดยใช้สถิติย้อนหลัง 20 ปี
กระทรวงที่ร่ำรวยที่สุด ได้รับงบประมาณมากที่สุดในประเทศไทย
สายพันธุ์ข้าวที่คนนิยมที่สุด มีการบริโภคมากเป็นอันดับหนึ่งของโลก
รวม เลขปฏิทินจีน งวด 16/2/69
ประเทศที่นิยมปลาร้าไทย นำเข้าปลาร้าจากไทยมากเป็นอันดับหนึ่ง
อำเภอเดียวในประเทศไทย ที่มีป้ายทะเบียนรถเป็นของตัวเอง
ส่องข้อกฎหมายปม "ปู - เด๋อ" เมื่อรัก 29 ปีต้องพ่ายให้กับทะเบียนสมรส
จังหวัดเดียวในประเทศไทยที่ขึ้นต้นด้วย ภ.
108 ปี แห่งการสละราชย์: ปิดฉาก "ปูยี" ปัจฉิมจักรพรรดิและบทเรียน 70 ปีของต้าชิง
5 อันดับประเทศที่มีค่าไฟฟ้า'ถูก'ที่สุดในโลก
ตำรวจห้ามทัพวุ่น!สาวทะเลาะอดีตน้องสะใภ้ดังลั่นซอย ทำชาวบ้านเดือดร้อน
ประเทศที่มีแรงงานชาวไทย ย้ายไปทำงานอยู่จำนวนมากที่สุด
"แกงส้ม" หรือ "แกงเหลือง"? เปิดปมปริศนาชื่อเรียกที่แตกต่างแต่รสชาติเดียวกัน
รสชาติที่คิดถึง ไข่เจียวฝีมือแม่ที่อร่อยกว่าร้านดัง
อื้อหือ นี่แหล่ะประวัติและที่มาของ "กุนเชียง" หนึ่งในอาหารยอดนิยมของคนไทย เพื่อนๆหลายคนก็คงชอบทานเหมือนกันน๊า ^_^
ร้าน เจ้านา บ้านหนองขาว เป็นร้านอาหาร และคาเฟ่ ท่าม่วง จ.กาญจนบุรี

