บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อแรกของโลก ที่ถูกผลิตและวางจำหน่าย
Nissin Chikin Ramen (นิชชิน ชิกิน ราเมน) เป็นผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยอดนิยมของญี่ปุ่น ที่มีบทบาทสำคัญ ในประวัติศาสตร์ของสินค้าในกลุ่มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Chikin Ramen สร้างสรรค์โดย Momofuku Ando ผู้ก่อตั้งบริษัท Nissin Food Products Co., Ltd. (นิสชินฟูดส์) Nissin Chikin Ramen ถือเป็นแบรนด์ราเมนกึ่งสำเร็จรูป เจ้าแรกของโลก เปิดตัวในญี่ปุ่นเมื่อปี 1958
ราเมนสำเร็จรูปอันเป็นเอกลักษณ์นี้ ประกอบด้วยเส้นบะหมี่ข้าวสาลีแห้ง ก้อนหนึ่ง และซองปรุงรสน้ำซุปไก่รสเด็ด ในการเตรียมชิกินราเมน เพียงแค่ต้มบะหมี่ สะเด็ดน้ำออก แล้วใส่ซองเครื่องปรุงรสเพื่อทำซุปรสไก่ แสนอร่อย ความสะดวกและง่ายดายในการเตรียม ทำให้ Chikin Ramen กลายเป็นนวัตกรรมที่ก้าวล้ำในอุตสาหกรรมอาหาร และวางรากฐานสำหรับความนิยมของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วโลก
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา Nissin Chikin Ramen ได้กลายเป็นเมนูคลาสสิก ยอดนิยมของญี่ปุ่น และยังได้รับการยอมรับไปทั่วโลกอีกด้วย ความสำเร็จอันยาวนานได้นำไปสู่การสร้างสรรค์รสชาติและรูปแบบที่หลากหลาย ภายในกลุ่มผลิตภัณฑ์ของนิสชิน มรดกอันยาวนานของ Chikin Ramen ยังคงเป็นสัญลักษณ์ของนวัตกรรมและความสะดวกสบาย ในโลกของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ซึ่งถือเป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมทั่วโลก