หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ทำน้ำมันหมู เก็บได้นานเป็นปี โดยไม่เหม็นหืน

เนื้อหาโดย sairung11

ทำน้ำมันหมู

          น้ำมันหมูเป็นไขมันชนิดอิ่มตัว เป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญสำหรับร่างกาย ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น บำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื้น และช่วยในการดูดซึมวิตามิน A และ D อย่างไรก็ตาม น้ำมันหมูก็มีคอเลสเตอรอลสูง จึงควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ

ส่วนผสม

- มันหมู 2 กิโลกรัม

- เกลือเล็กน้อย

- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. นำมันหมูไปล้างจนน้ำใส

2. ใช้ไฟแรงใส่มันหมู น้ำส้มสายชู เกลือเล็กน้อย คนไปเรื่อย ๆ จนน้ำมันออกมา

3. เมื่อน้ำมันหมูเริ่มออก ให้หรี่ไฟเป็นไฟอ่อน เคี่ยวจนมันหมูเหลืองกรอบ เท่านี้ก็ได้น้ำมันหมูแล้ว

          เมื่อเราทำได้น้ำมันหมูมาแล้วพักให้ความร้อนหายก่อน จากนั้นก็นำน้ำมันหมูใส่ลงไปในถาดน้ำแข็ง เอาเข้าแช่แข็งไว้ในตู้เย็น  เวลาจะประกอบอาหารก็ค่อยนำออกมาใช้

ประโยชน์น้ำมันหมู

  • ใช้ทำอาหารประเภททอด น้ำมันหมูเป็นน้ำมันที่ทนความร้อนได้ดี เหมาะกับการทอดอาหารประเภทต่างๆ เช่น หมูทอด ไก่ทอด ปลาทอด แกงจืด เป็นต้น
  • มีกลิ่นหอม น้ำมันหมูมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ช่วยให้อาหารมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น
  • เก็บไว้ได้นาน น้ำมันหมูสามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือน หากเก็บในอุณหภูมิที่เหมาะสม
  • ทำเองได้ การทำน้ำมันหมูเองนั้นสามารถทำได้ง่าย ประหยัดค่าใช้จ่าย และมั่นใจได้ว่าได้น้ำมันหมูที่มีคุณภาพ

           นอกจากนี้ น้ำมันหมูยังเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารไทยหลายชนิด เช่น แกงเขียวหวาน แกงเผ็ด ต้มยำกุ้ง เป็นต้น การที่เราทำน้ำมันหมูเองได้นั้น ทำให้เราสามารถใช้น้ำมันหมูในการทำอาหารไทยได้อย่างสะดวกและมั่นใจว่าจะได้น้ำมันหมูที่มีคุณภาพดี

เนื้อหาโดย: sairung11
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
sairung11's profile


โพสท์โดย: sairung11
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (5/5 จาก 4 คน)
VOTED: บุญถนอม, เรียกข้าว่ากาโม่, Vver, sairung11
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 ประเทศ ที่บริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มากที่สุดจังหวัดนี้เลี้ยงไก่มากที่สุดในไทยประเทศนอกเมืองจีน ที่มีคนจีนย้ายไปอาศัยอยู่จำนวนมากที่สุดเด็กม.ต้นกลายเป็นไวรัล ด้วยภาพถ่ายเพียงภาพเดียว ที่ถ่ายจากด้านหลังชาติในภูมิภาคอาเซียน ที่ติดหนี้เงินกู้จากประเทศจีนมากที่สุด5 อันดับ ประเทศที่มีขยะมากที่สุดในโลกไข่มุกถ้ำ (Cave Pearls): อัญมณีที่ไร้สิ่งมีชีวิตสร้างประเทศที่ส่งออกมันสำปะหลังเข้าไทยมากที่สุดจบยุคเดินข้ามชิล ไทยขยับจริง สร้างกำแพง–ขุดคูน้ำหนองจาน ปิดช่องทางเดิมแบบถาวรเซเว่น เตรียมถอนการลงทุนจากเขมร สินค้าเขมรด้อยคุณภาพ ซ้ำวิกฤต ปชช.ไม่มีเงินซื้อหญิงวัย 32 พบพยาธิตัวตืดยาวถึง 3 เมตรในอึ ก่อนเผยว่าไม่เคยกินของดิบเลยเลขเด็ด "แม่นมาก ขั้นเทพ" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 69 มาแล้ว!..คอหวยส่องด่วน!!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จังหวัดนี้เลี้ยงไก่มากที่สุดในไทย10ประเทศที่ตุนทองคำมากที่สุดในโลกสติ๊กเกอร์มือใหม่หัดขับ 🔰 ในญี่ปุ่น มีกฏหมายบังคับใช้ผู้ขับขี่นะรู้ยัง?"Ugly-cute" ไอเทมใหม่ต้อนรับตรุษจีน กับตุ๊กตาม้า“ม้าร้องไห้ (Crying Horse)”เด็กม.ต้นกลายเป็นไวรัล ด้วยภาพถ่ายเพียงภาพเดียว ที่ถ่ายจากด้านหลังประเทศที่ชอบทุเรียนไทยที่สุด นำเข้าทุเรียนจากไทยมากเป็นอันดับหนึ่ง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ทึ่งทั่วโลก : งานพีธีศwแบบแปลกๆ “Burial” พิธีศrบนหน้าผา แห่งซากาดาอื้อหือ นี่คือ"กุหลาบจูเลียต" ดอกกุหลาบที่แพงที่สุดในโลก เจ้าของฉายา "กุหลาบ 3 ล้านปอนด์" (ราคาในการพัฒนาสายพันธุ์) แต่ก็สวยจริงๆแหล่ะเน่อประเทศที่ชอบทุเรียนไทยที่สุด นำเข้าทุเรียนจากไทยมากเป็นอันดับหนึ่งประเทศนอกเมืองจีน ที่มีคนจีนย้ายไปอาศัยอยู่จำนวนมากที่สุด
ตั้งกระทู้ใหม่