หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ทำน้ำมันหมู เก็บได้นานเป็นปี โดยไม่เหม็นหืน

เนื้อหาโดย sairung11

ทำน้ำมันหมู

          น้ำมันหมูเป็นไขมันชนิดอิ่มตัว เป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญสำหรับร่างกาย ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น บำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื้น และช่วยในการดูดซึมวิตามิน A และ D อย่างไรก็ตาม น้ำมันหมูก็มีคอเลสเตอรอลสูง จึงควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ

ส่วนผสม

- มันหมู 2 กิโลกรัม

- เกลือเล็กน้อย

- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. นำมันหมูไปล้างจนน้ำใส

2. ใช้ไฟแรงใส่มันหมู น้ำส้มสายชู เกลือเล็กน้อย คนไปเรื่อย ๆ จนน้ำมันออกมา

3. เมื่อน้ำมันหมูเริ่มออก ให้หรี่ไฟเป็นไฟอ่อน เคี่ยวจนมันหมูเหลืองกรอบ เท่านี้ก็ได้น้ำมันหมูแล้ว

          เมื่อเราทำได้น้ำมันหมูมาแล้วพักให้ความร้อนหายก่อน จากนั้นก็นำน้ำมันหมูใส่ลงไปในถาดน้ำแข็ง เอาเข้าแช่แข็งไว้ในตู้เย็น  เวลาจะประกอบอาหารก็ค่อยนำออกมาใช้

ประโยชน์น้ำมันหมู

  • ใช้ทำอาหารประเภททอด น้ำมันหมูเป็นน้ำมันที่ทนความร้อนได้ดี เหมาะกับการทอดอาหารประเภทต่างๆ เช่น หมูทอด ไก่ทอด ปลาทอด แกงจืด เป็นต้น
  • มีกลิ่นหอม น้ำมันหมูมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ช่วยให้อาหารมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น
  • เก็บไว้ได้นาน น้ำมันหมูสามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือน หากเก็บในอุณหภูมิที่เหมาะสม
  • ทำเองได้ การทำน้ำมันหมูเองนั้นสามารถทำได้ง่าย ประหยัดค่าใช้จ่าย และมั่นใจได้ว่าได้น้ำมันหมูที่มีคุณภาพ

           นอกจากนี้ น้ำมันหมูยังเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารไทยหลายชนิด เช่น แกงเขียวหวาน แกงเผ็ด ต้มยำกุ้ง เป็นต้น การที่เราทำน้ำมันหมูเองได้นั้น ทำให้เราสามารถใช้น้ำมันหมูในการทำอาหารไทยได้อย่างสะดวกและมั่นใจว่าจะได้น้ำมันหมูที่มีคุณภาพดี

เนื้อหาโดย: sairung11
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
sairung11's profile


โพสท์โดย: sairung11
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (5/5 จาก 4 คน)
VOTED: บุญถนอม, เรียกข้าว่ากาโม่, Vver, sairung11
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ทะเลทรายในซาอุดิอาระเบียมีหิมะตกเป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ กรมอุตุฯ คาดจะมีสภาพอากาศเลวร้ายมากขึ้นสตรีมเมอร์ชาวอเมริกัน ถูกห้ามเดินทางออกจากเกาหลี และอาจต้องติดคุก 10 ปีจากพฤติกรรมไม่เหมาะสม 🙂‍↔️ความลับของหลังคาพระราชวังต้องห้าม ที่ไร้ขี้นก ทำไมนกไม่กล้าขี้?"รถถัง" ตกตาชั่ง ศึกชิงแชมป์โลก มวยไทย ONE 169 จะทำอย่างไร …?แม่บ้านโรงแรมแฉหมดเปลือก! สิ่งที่แขกชอบทิ้งไว้ให้ รับทรัพย์อื้อซ่าครูแต่งตัวขัดใจ ผอ.ไล่ออก เปลี่ยนแปลงระเบียบกฐินวัดป่าวังน้ำเย็น 91 ล้านเตรียมสร้างพระสัตว์ที่คนนิยมเลี้ยง!!"หนึ่งในร้อย" พาเราข้ามเวลาไปกับความทรงจำเมื่อวันวานนักท่องเที่ยวจีนโพสต์ อาหารสิงคโปร์แพง แถมไม่อร่อยสาวรีวิวบ้านใกล้สนามบิน เผชิญกับเสียงเครื่องบินบินต่ำดังสนั่น ชาวเน็ตเสียงแตก
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทักษิณ ลงพื้นที่อุดร ช่วยหาเสียง นายศราวุธ เพชรพนมพร"รถถัง" ตกตาชั่ง ศึกชิงแชมป์โลก มวยไทย ONE 169 จะทำอย่างไร …?"หนึ่งในร้อย" พาเราข้ามเวลาไปกับความทรงจำเมื่อวันวานสัตว์ที่คนนิยมเลี้ยง!!ประเพณีชักพระ ประเพณีสำคัญทางพุทธศาสนาของชาวใต้
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
สัตว์ที่คนนิยมเลี้ยง!!"ดอกแตรนางฟ้า" ดอกไม้สวยที่ซ่อนพิษร้าย ⚘"The Angel Oak Tree: ต้นไม้แห่งตำนานและความงดงามจากธรรมชาติ"นิสัยแปลกๆของน้องแมว
ตั้งกระทู้ใหม่