สายพันธุ์ทุเรียนที่มีชื่อเสียงที่สุด ที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศมาเลเซีย
Musang King (มูซังคิง)
เป็นชื่อของสายพันธุ์ทุเรียนชนิดหนึ่ง (ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Durio zibethinus)
เป็นทุเรียนระดับพรีเมียมที่ขึ้นชื่อในด้านรสชาติที่โดดเด่น กลิ่นหอมเฉพาะตัว
และมีเนื้อครีม พันธุ์นี้เป็นที่ต้องการอย่างมากในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในมาเลเซีย ไทย และสิงคโปร์ ซึ่งถือเป็น "ราชาแห่งผลไม้"
ทุเรียนมูซังคิงมีความโดดเด่น ด้วยลูกขนาดใหญ่ มีรูปร่างยาว
เมื่อเทียบกับทุเรียนพันธุ์อื่น ๆ เปลือกหนาและแหลมคมห่อหุ้มส่วนต่าง ๆ
ของเนื้อครีมสีเหลืองทอง ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่เข้มข้น และเนื้อเนียนเหมือนคัสตาร์ด
ลักษณะรสชาติของทุเรียนมูซังคิง คือการผสมผสานที่น่ารื่นรมย์
ของกลิ่นหวานและขมเล็กน้อย และรสชาติที่ซับซ้อน
สิ่งที่ทำให้มูซังคิงแตกต่างคือกลิ่นหอมที่เย้ายวนใจ ซึ่งมักได้รับการขนานนาม
ว่ามีพลัง ฉุน และแปลกใหม่ ทุเรียนพันธุ์ดีนี้ปลูกด้วยความเอาใจใส่เป็นพิเศษ
โดยต้องมีเงื่อนไขเฉพาะ เช่น ภูมิอากาศเขตร้อน ดินที่ระบายน้ำได้ดี
และการทำฟาร์มที่พิถีพิถัน ความนิยมดังกล่าวส่งผลให้มีความต้องการสูง
และมีราคาระดับสูง ทั้งในตลาดในประเทศและต่างประเทศ
ในทางโภชนาการ ทุเรียนมูซังคิงเป็นผลไม้สารพัดประโยชน์
ที่ใช้ในการปรุงอาหารต่างๆ ตั้งแต่การรับประทานแบบสด
ไปจนถึงการนำไปใส่ในไอศกรีม ขนมอบ เค้ก และแม้แต่อาหารคาว
รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของทุเรียนชนิดนี้ ช่วยเพิ่มความลึก
และลักษณะเฉพาะให้กับสูตรอาหารที่หลากหลาย
มูซังคิง ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ทุเรียนที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด
ทั้งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และในตลาดโลก นิยมปลูกมาก
ในประเทศมาเลเซีย ทุเรียนนี้ถูกเรียกในอีกชื่อหนึ่งว่า
'เหมาซานหวัง' (Mao Shan Wang) ในภาษาฮกเกี้ยน
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079111.wtytxmch29i.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079004.wtwed2766vx.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079147.wu0qs2h5o9o.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079051.wtxslo9ynvd.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079107.wtynq3tcsuv.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079153.wu0r3219namg.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079104.wtynk41j9dn6.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079152.wu0qyx190h2v.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079130.wu053h1ejhrv.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079154.wu0r521abxnu.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079151.wu0qxh116m0w.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079151.wu0qxh116m0w.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079138.wu0q7t10a7sn.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079154.wu0r521abxnu.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079126.wu04my12ac3m.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079153.wu0r3219namg.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079152.wu0qyx190h2v.n2.webp)