3 เมนูอาหารไทย ที่โด่งดังและเป็นที่รู้จักของชาวต่างชาติมากที่สุด

3 เมนูอาหารไทย
ที่โด่งดังในระดับโลกมากที่สุด

ผัดไทย (Pad Thai)
ผัดไทยเป็นเมนูที่สามารถพบได้ทั่วไป
โดยทั่วไปแล้วมักจะใช้เส้นเล็ก ผัดกับเต้าหู้ กุ้ง หรือไก่ พร้อมด้วยไข่
ถั่วงอก และถั่วลิสงสับ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และพริกป่น
และมักเสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานเป็นแว่น ถือเป็นเมนูขึ้นชื่อ
และมีชื่อเสียงมากที่สุดอีกเมนูหนึ่งของไทย

ต้มยำกุ้ง (Tom Yum Goong)
ต้มยำกุ้งเป็นอาหารไทยยอดนิยมอีกเมนูหนึ่ง ปรุงจากกุ้ง
ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด และพริก ปรุงในน้ำซุปที่มีกลิ่นหอมของน้ำปลา
น้ำมะนาว และกะทิ (นมสด หรือครีม) มักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย
ถือเป็นซุปหรือแกงรสเผ็ดของไทยที่ชาวต่างชาติรู้จักมากที่สุดอีกเมนูหนึ่ง

แกงเขียวหวาน(Green Curry, Kaeng Khiao Wan)
เมนูแกงไทยนี้ทำจากพริกเขียว กระเทียม ตะไคร้
และสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมอื่นๆ พร้อมด้วยกะทิและผักต่างๆ
เช่น มะเขือยาวและหน่อไม้ แกงเขียวหวานปรุงได้กับเนื้อสัตว์หลายชนิด
เช่น ไก่ เนื้อวัว หรือกุ้ง และมักจะเสิร์ฟพร้อมข้าว 
ถือเป็นอีกเมนูอาหารไทยที่เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนจากทั่วโลก

อาหารเหล่านี้เป็นเพียงเสี้ยวหนึ่งของมรดกทางอาหารอันอุดมสมบูรณ์
ของประเทศไทย โดดเด่นด้วยการผสมผสานที่ลงตัวของเครื่องเทศ
สมุนไพรสด และรสชาติที่ตัดกันซึ่งดึงดูดต่อมรับรสของผู้คนทั่วโลก