วิธีล้างดินออกจากเปลือกหอยแมลงภู่หรือหอยชนิดอื่นๆ
วันนี้เราจะมาแชร์เทคนิกล้างหอยแมลงภู่กันบางคนอาจจะรู้แล้วบางคนอาจจะยังไม่รู้
วิธีนี้จะช่วยให้หอยคลายดินหรือทรายที่อยู่ในตัวหอยออกมา
แต่เราซื้อหอยที่เขาหายตามห้างแบบแช่แข็งมาแต่ก็ยังมีดินติดมาด้วยวันนี้เลยถือโอกาสนี้มาแชร์เทคนิคเล็ก
น้อยๆในการทำความสะอาดหอยมาฝากทุกคนคะพอดีถือกล้องเองไม่มีคนช่วยถ่ายให้รูปอาจจะไม่ค่อยละเอียด
มากต้องข้อชี้แจ้งไว้ตรงนี้ก่อนคะ
ขั้นตอนแรกก็คือใส่หอยลงไปในน้ำเปล่าแล้วเทเกลือลงไปหรืออาจจะเทน้ำเปล่าลงไปก่อนแล้วตามด้วยเกลือ
จากนั้นค่อยใส่หอยลงไปแช่ก็ได้เหมือนกันคะ
ปล่อยแช่ไว้สักพักหอยจะคลายสิ่งสกปรกออกมาจากนั้นทำการล้างทำความสะอาดได้เลย
แต่ในหอยของเรานั้นมีเส้นติดอยู่ตรงเปลือกหอยเราจะทำการเอาเปลือกหอยถูกันให้เส้นๆหลุดออกจากนั้นเราจะใช้แปรงขัดที่เปลือกหอยอีกรอบเพื่อทำความสะอาดและขัดเส้นๆที่เปลือกหอยออกให้หมด
หังจากทีเราขัดแล้วก็จะได้หอยที่สะอาดพร้อมสำหรับนำไปปรุงอาหารได้เลยคะ
วันนี้ก็มีเทคนิคเล็กๆน้อยๆมาแชร์ให้สำหรับคนที่ยังไม่รู้กันคะสำหรับใครที่รู้แล้วก็ขอบคุณที่แวะเข้ามาชมมาอ่านกันคะ