หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ขนมปำ ขนมพื้นบ้านดั้งเดิม สะท้อนถึงวิถีวัฒนธรรม

เนื้อหาโดย NRnickR

 

ขนมไทยแต่ละท้องถิ่นนั้น ล้วนมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกัน โดยการหยิบจับวัตถุดิบที่มีอยู่ในท้องถิ่นมาประยุกต์ทำเป็นขนมต่างๆ ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงวิถีวัฒนธรรมในท้องถิ่นนั้น ดังเช่น ขนมที่เราจะมาแนะนำให้รู้จักนั้นก็คือ "ขนมปำ"

ขนมปำ เป็นขนมของหวานท้องถิ่นโบราณทางภาคใต้ มีลักษณะคล้ายขนมถ้วยฟูของทางภาคกลาง แต่ขนมปำจะใช้แป้งข้าวจ้าวผสมกับน้ำตาลโตนดเป็นส่วนประกอบหลัก

วิธีการรับประทานขนมปำ จะรับประทานคู่กับมะพร้าวขูดคลุกเกลือ ขนมปำจะมีรสชาติหอมหวาน เมื่อกัดแล้วจะมีความนุ่มฟู อร่อย

วิธีทำขนมปำ จะนำแป้งข้าวเจ้าผสมกับน้ำตาลโตนด น้ำเปล่า เคี่ยวจนเหนียว หยอดลงในจอกนึ่ง แล้วนึ่งประมาณ 20 นาที เมื่อสุกแล้วก็จะได้ขนมปำถ้วยฟู

ขนมปำ เป็นขนมที่หาทานง่ายในท้องถิ่น มีขายทั่วไปในท้องตลาดสด หรือตามร้านขนมพื้นบ้าน ขนมปำจะนิยมรับประทานเป็นของกินเล่น หรือใช้เป็นขนมในงานมงคล งานบุญต่างๆ

ขนมปำ ถือว่าเป็นขนมที่มีชื่อเสียงในภาคใต้ สามารถทำขายสร้างรายได้ โดยขนมปำเป็นขนมทานเล่น สามารถกินคู่กับกาแฟ หรือจะเป็นขนมของฝากของที่ระลึกก็ได้ หากมีการพัฒนาต่อยอด ก็สามารถขายในห้างสรรพสินค้า ขายออนไลน์ได้อีกด้วย

เนื้อหาโดย: NRnickR
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
NRnickR's profile


โพสท์โดย: NRnickR
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: ลิลลี่ ไมโครนอส
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ลุ้นรับ 4,000 บาท สรุปให้ชัด คนละครึ่งพลัส เฟส 2 ลงทะเบียนวันไหน ใครบ้างมีสิทธิ์ปกติ “งูเข้าบ้าน” ตอนกลางวันหรือกลางคืน ถ้าไม่อยากพลาดข้อมูลดี ๆ ห้ามเลื่อนผ่านรวบคาบ้าน สาวดาว X ทำคอนเทนต์ 18+ เอาต์ดอร์กับคนแปลกหน้า ขายกลุ่มลับ รายได้เกือบแสนต่อเดือน😻 ชวนเข้ามาดูภาพถ่ายที่สัตวแพทย์จะพิสูจน์ให้เห็นว่าไม่มีคนไข้ที่ไหนน่ารักไปกว่าสัตว์เลี้ยงของพวกเราอีกแล้ว 😘โอ้แม่เจ้า! นี่คือของจริงหรือว่า AI กันแน่ "ฉินหลาน" โชว์เอวอันน่าทึ่งและขาเรียวยาวในวัย 50 ปี แต่ยังสวยและหุ่นดีมากๆคุณสงสัยไหมว่า สัตว์ตัวไหนที่ตรงกับนิสัยของคุณเอง 🤔รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ วันที่มีลมหนาวเริ่มพัดผ่านมาเบาๆ ปกติก็ขี้เกียจทำงานอยู่แล้ว ยิ่งขี้เกียจเข้าไปใหญ่เลยเด้อครับเด้อ ใจลอยไปรอวันปีใหม่แล้ว ขอบคุณครับเผยรายได้ยูทูบเบอร์ดัง "แจ็ก แปปโฮ"..โอ้โห! บอกเลยไม่ธรรมดากัมพูชาปรับแผนใหญ่! ดึงชาวต่างชาติมาใช้ชีวิตหลังเกษียณ – ชูค่าใช้จ่ายถูก ธรรมชาติสวย และสิทธิประโยชน์ด้านภาษีลดให้กันแบบจุกๆรวมภาพตลกขำขันประจำวันนี้ วันที่ท้องฟ้ามีเมฆครึ้มๆ แต่ก็มีลมเย็นๆพัดมา วันเดียวสองฤดูเลยเด้อครับเด้อ“เปิดกระเป๋า G-Wallet แล้วตกใจ… ทำไมมี 3 ฟีเจอร์ที่รัฐไม่เคยบอก แต่ใช้แล้วได้ประโยชน์กว่าคนละครึ่ง?”8 สิ่งของในบ้าน ที่ดึงดูด "งู" ให้เลื้อยเข้ามาในบ้าน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รวมภาพตลกขำขันประจำวันนี้ วันที่ท้องฟ้ามีเมฆครึ้มๆ แต่ก็มีลมเย็นๆพัดมา วันเดียวสองฤดูเลยเด้อครับเด้อต้นกำเนิดของเฮโรอีน“เปิดกระเป๋า G-Wallet แล้วตกใจ… ทำไมมี 3 ฟีเจอร์ที่รัฐไม่เคยบอก แต่ใช้แล้วได้ประโยชน์กว่าคนละครึ่ง?”
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
รู้หรือไม่ ? ฮิปโป คือสัตว์กินพืชที่เป็นผู้ครองบัลลังก์แห่งกลิ่นอันรุนแรง...!!!หนึ่งทศวรรษแห่งเลือดและเถ้าถ่าน: เวียดนามในสมรภูมิกัมพูชา 1978–1989ผงชูรส...เพื่อนแท้หรือผู้ร้ายในครัว? มาทำความเข้าใจกันแบบง่ายๆ!เผยต้นกำเนิดของ "ยๅบ้า"..สู่ยาเสwติดโทษร้ายแรง
ตั้งกระทู้ใหม่