"5 ชนิดผลไม้" ที่ดีต่อสุขภาพของผู้ป่วยเบาหวาน
อย่างที่เราได้ทราบกันนะครับว่าผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานนั้น เกิดจากการที่ร่างกายของเขาผลิตอินซูลินออกมาได้น้อยลง หรือผลิตออกมาได้แต่ไม่ออกฤทธิ์ ร่างกายเกิดอาการดื้อต่ออินซูลิน จึงทำให้ระดับน้ำตาลในร่างกายผู้ป่วยสูงขึ้นเป็นเวลานาน ๆ ทำให้เกิดเป็นโรคเบาหวาน ผู้ป่วยโรคเบาหวาน จึงมีความจำเป็นอย่างมากที่จะต้องควบคุมระดับน้ำตาลในร่างกายของตนเองให้อยู่ในระดับที่ปกติ ซึ่งสามารถควบคุมได้จากการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ รับประทานอาหารถูกหลักโภชนาการและรับประทานยาตามที่แพทย์สั่ง ซึ่งการออกกำลังกายนั้น ผู้ป่วยเบาหวานก็ต้องเลือกให้เหมาะสมกับร่างกายของตนเองอย่าหักโหมหรือเล่นกีฬาที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย
สำหรับการควบคุมอาหารสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานนั้น สำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องลดปริมาณอาหารจำพวกแป้ง รวมถึงอาหารที่ให้ปริมาณน้ำตาลสูง หลายคนอาจจะมีคำถามว่าผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานนั้น สามารถรับประทานผลไม้อะไรได้บ้าง ที่ให้น้ำตาลน้อย ไม่ไปเพิ่มน้ำตาลให้กับร่างกายมาก ใช่แล้วครับ วันนี้ผู้เขียนอยากจะมาแนะนำผลไม้ 5 ชนิดที่เหมาะมากสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน มีผลไม้อะไรบ้างนั้น เรามารู้จักกันเลยครับ
ผลไม้ชนิดที่หนึ่ง “กล้วยน้ำว้า” จัดเป็นผลไม้บ้านๆ ที่อยู่คู่กับสังคมไทยมาอย่างยาวนานเกือบทุกบ้าน จะมีปลูกไว้ในบริเวณบ้านเพราะสามารถใช้ประโยชน์ได้ตั้งแต่รากจนถึงผล คุณค่าทางอาหารของผลกล้วยนั้น่ำหว้านั้น อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุต่างๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย นอกจากนี้กล้วยน้ำว้ายังมีกากใยอาหารที่สูงมากๆ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ท้องผูกบ่อยถ่ายยากและท้องอืด สามารถนำมารับประทาน เพื่อแก้อาการท้องผูกจะดีมากๆ หากรับประทานกล้วยน้ำว้าเป็นประจำ ก็จะสามารถป้องกันมะเร็งลำใส้ใหญ่ได้อีกด้วย สำหรับผู้ป่วยเบาหวานนั้นการที่กล้วยน้ำว้ามีองค์ประกอบน้ำตาลที่ต่ำ จึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะนำมารับประทานและควรรับประทานกล้วยน้ำว้า 2-3 ผลต่อมื้อ ก็จะทำให้น้ำตาลในเลือดไม่สูงมากและส่งผลดีต่อร่างกายด้วยครับ
ผลไม้ชนิดที่สอง “ส้ม” เป็นผลไม้ที่มีสามารถหาซื้อกินได้ง่ายทั้งปี สะดวกออกจากปากซอยของบ้านก็สามารถหาซื้อกินได้ละ ส้มนั้นได้มีการวิจัยมาแล้วว่ามีองค์ประกอบของไยอาหารที่สูงมาก ๆ มีปริมาณน้ำตาลที่ต่ำและมีวิตามินสูง จึงเหมาะมากสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน โดยมีการแนะนำจากแพทย์ที่รักษาผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานนั้น ควรรับประทานส้มมื้อละ 1-2 ผลก็พอ และไม่ควรรับประทานปีระเภทน้ำส้มคั้น เพราะน้ำส้มคั้นจะต้องใช้ส้มจำนวน 4-5 ลูก ถึงจะได้น้ำส้ม 1 แก้ว จึงไม่เหมาะเพราะเกินปริมาณที่แนะนำและอาจส่งผลให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นมากจนเป็นอันตราย จากการที่ส้มมีวิตามินสูง จึงเหมาะสำหรับสุขภาพสตรีที่จะหาส้มมารับประทาน เนื่องจากตัววิตามิน ส่งผลดีต่อผิวให้มีความชุ่มชื้นตลอดเวลา แต่ทั้งนี้ทุกอย่างที่นำมารับประทานก็ต้องให้พอดีต่อร่างกาย จะได้ไม่เกิดผลข้างเคียงที่ทำลายสุขภาพนะครับ
ผลไม้ชนิดที่สาม “ฝรั่ง” ก็เป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่ง ที่มีให้รับประทานตลอดปี คนไทยส่วนใหญ่ก็นิยมมารับประทาน เพราะผลผลิตออกตลอดปี หาซื้อได้ง่าย คุณค่าทางอาหารของผลฝรั่งนั้น อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายทำให้ร่างกายแข็งแรง นอกจากนี้ฝรั่งยังมีกากไยอาหารสูงมาก ๆ เมื่อรับประทานแล้วจะอิ่มท้องสามารถอยู่ได้นานไม่หิว ที่สำคัญสำหรับผู้ป่วยเบาหวานก็คือ ฝรั่งเป็นผลไม้ที่มีองค์ประกอบของน้ำตาลต่ำ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน ในแต่ละมื้อนั้นสามารถรับประทานได้ประมาณครึ่งผล ก็จะส่งผลดีต่อสุขภาพและไม่ไปเพิ่มน้ำตาลในเลือดให้กับผู้ป่วยเบาหวานด้วยครับ
ผลไม้ชนิดที่สี่ “แอปเปิ้ล” เป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่หากินได้ง่าย รสชาติอร่อย อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ แอปเปิ้ลมีสารชนิดหนึ่งที่ชื่อฟาโบรนอย ซึ่งสารตัวนี้จะช่วยลดความดันโลหิต รวมทั้งแอปเปิ้ลนั้นมีองค์ประกอบของใยอาหารที่สูง ทานแล้วอิ่มท้อง มีองค์ประกอบของน้ำตาลปริมาณน้อย จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน ข้อแนะนำของแพทย์ในการรับประทานแอบเปิ้ลสำหรับผู้ป่วยเบาหวานนั้น สามารถรับประทานได้ 1 ผล สำหรับแอปเปิ้ลผลเล็ก สำหรับผลใหญ่รับประทานได้ครึ่งผลต่อมื้อ ก็จะดีต่อสุขภาพ
ผลไม้ชนิดที่ห้า “แก้วมังกร” จัดเป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่หารับประทานได้ง่าย มีให้หาทานได้ตลอดปี คุณค่าทางโภชนาการสำหรับแก้วมังกรนั้น มีองค์ประกอบของน้ำตาลที่ต่ำ มีไยอาหารที่สูงมาก นอกจากนี้ยังมีค่าดัชนีน้ำตาลที่ต่ำเวลารับประทานเข้าไปแล้วร่างกายดูดซึมน้ำตาลจากแก้วมังกรได้ช้า ทำให้น้ำตาลในเลือดไม่เพิ่มสูงมาก จึงส่งผลดีต่อสุขภาพที่ดีของผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน ซึ่งข้อแนะนำของแพทย์ในการรับประทานผลแก้วมังกรนั้น สามารถรับประทานได้ 4-5 ชิ้นต่อมื้อก็จะดีต่อน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยเบาหวานนะครับ
และนี่คือผลไม้ 5 ชนิด ที่แพทย์ที่ทำการรักษาโรคเบาหวานแนะนำ ว่าเหมาะสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน รับประทานแล้วน้ำตาลในเลือดไม่พุ่งกระฉูดอย่างแน่นอน ทานแล้วดีต่อสุขภาพด้วย ที่สำคัญผลไม้ 5 ชนิดนี้สามารถหารับประทานได้ง่าย ราคาก็ไม่สูงสบายเงินในกระเป๋า ยังไงก็ฝากแชร์บทความนี้ให้ท่านอื่นๆ ได้ทราบด้วยนะครับ ขอบคุณครับ
เนื้อหาโดย:loylom:อ่านบทความแล้ว อย่าลืม!!!กดไลท์ กดแชร์ ให้กำลังใจด้วยนะครับ