6อาหาร Super Food วิตามินและแร่ธาตุเพียบ!
อาหาร Super Food คืออะไร?
Super food คือ อาหารที่มีวิตามิน และแร่ธาตุที่สำคัญ เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง สามารถที่จะเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดี
สำหรับ 6 ซูเปอร์ฟู้ด ที่อยากแนะนำมีดังนี้
บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ วิตามินซี วิตามินเอ วิตามินบี 6 โฟเลต โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม สังกะสี วิตามินเค แมงกานีส และไฟโตนิวเทรียนท์ เป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ มีไฟเบอร์ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด บำรุงผิวทำให้ผิวสุขภาพดี มีวิตามินเอช่วยบำรุงสายตา ลดความดันโลหิต และบำรุงกระดูกให้แข็งแรง
ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตเหมาะที่จะรับประทานเป็นอาหารเช้า มีไฟเบอร์สูง ไขมันต่ำ มีเส้นใยอาหารที่จะช่วยให้คุณอิ่มท้องได้นานขึ้น สามารถช่วยในเรื่องของการขับถ่ายได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังสามารถช่วยในการควบคุมระดับไขมันในร่างกายได้ด้วย
แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ผู้คนนิยมรับประถาม และยังดีต่อสุขภาพ โดยแอปเปิ้ลมีเส้นใยอาหาร มีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆที่สำคัญ เช่น วิตามินเอ, วิตามินซี, วิตามินบี 1 บี 2 บี 6, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, โพแทสเซียม เป็นต้น แอปเปิ้ลมีกากใยมากจึงสามารถช่วยในการขับถ่าย
ปลาแซลมอน
ปลาทะเลน้ำลึกอย่างปลาแซลมอนนั้น มีโปรตีนที่มีคุณภาพสูง เป็นแหล่งไขมันที่ดี มีวิตามินบี และแร่ธาตุต่างๆที่สำคัญต่อสุขภาพ มีกรดไขมันโอเมก้า-3 อย่าง EPA และ DHA ที่ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจได้ และยังมีโพแทสเซียมและซีลิเนียม และแอสต้าแซนทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ
น้ำมันมะกอก
น้ำมันมะกอก เป็นน้ำมันที่สกัดออกมาจากผลมะกอก มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว วิตามินอี วิตามินเค ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี น้ำมันมะกอกเอ็กตร้าเวอร์จิ้นสามารถที่จะนำมาราดลงกับสลัดต่างๆสามารถที่จะเพิ่มคุณประโยชน์ในด้านสุขภาพให้กับสลัดจานโปรดของคุณได้ดีเลยทีเดียว
ผักใบเขียว
พืชผักใบเขียว เช่น คะน้า ผักกาดหอม ปวยเล้ง ผักบุ้ง บรอกโคลี ฯลฯ อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆที่มีประโยชน์ เช่น วิตามินซี วิตามินเอ แคลเซียม เหล็ก โฟเลต สังกะสี ใยอาหาร ฯลฯ สีเขียวของผักมีสารคลอโรฟิลล์ ช่วยต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิวพรรณให้มีสุขภาพดี
ยังมีอาหารอื่นๆที่มีประโยชน์อีกมากมาย สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอาหารให้มีความหลากหลาย ไม่รับประทานอาหารประเภทใดประเภทหนึ่งซ้ำๆ และนอกจากใส่ใจในเรื่องของการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์แล้ว จะต้องทำการออกกำลังกายให้พอเหมาะ ลดความเครียด นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ ก็จะทำให้สุขภาพของคุณโดยรวมนั้นดีขึ้น
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079111.wtytxmch29i.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079115.wu03gya77f9.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079132.wu0ps61sr8py.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079004.wtwed2766vx.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079147.wu0qs2h5o9o.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079130.wu053h1ejhrv.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079151.wu0qxh116m0w.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079149.wu0qtgmnjb1.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079148.wu0qsikesll.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079138.wu0q7t10a7sn.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079154.wu0r521abxnu.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079153.wu0r3219namg.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079138.wu0q7t10a7sn.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079154.wu0r521abxnu.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079126.wu04my12ac3m.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079153.wu0r3219namg.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079152.wu0qyx190h2v.n2.webp)
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1079/1079151.wu0qxh116m0w.n2.webp)