เปิด 5 เมนูปลากระป๋องทำง่าย อร่อยฟินได้ทุกมื้อ

เปิด 5 เมนูปลากระป๋องทำง่าย อร่อยฟินได้ทุกมื้อ

ปลากระป๋องอาหารคู่บ้านที่หลายคนซื้อติดบ้านไม่คิดอะไรไม่ออกก๋แค่เปิดฝาก็กินได้เลย แต่เราอาจจะจำเจ วันนี้เลยจะมาแนะนำเมนูปลากระป๋องมีอะไรบ้างไแเข้าครัวพร้อมๆกันเลยครับ..!

● ต้มยำปลากระป๋อง เป็นอีกหนึ่งเมนูต้องลอง

เพียงต้มน้ำให้เดือด  ใส่ตะไคร้  หอมแดง  ข่า  และใบมะกรูดลงในหม้อ ใส่มะขามเปียก พอหอมได้ที่ใส่ปลากระป๋องตามด้วย รอให้น้ำเดือดแล้วปิดไฟ  ใส่พริกขี้หนูบบ  ปรุงรสด้วยน้ำปลา  ชิมรสให้จัดจ้าน  โรยหน้าด้วยผักชีลาวเท่านี้ก็อร่อยแล้ว

● ยำปลากระป๋อง:วิธีทำก็แสนง่าย  นำปลากระป๋องใส่จาน  หั่นหอมแดง ตะไคร้ และพริกขี้หนูซอยหรือพริกป่นตามความชอบ บีบมะนาว  ใส่น้ำปลากินกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยไม่มีที่ติ

● ปลากระป๋องผัดพรืก : เป็นอีหนึ่งเมนูที่ผมชอบกิน ทุบกระเทียมสัก 3 กลีบใหญ่ ตำพริกแห้งแตกสามแตกสี่ ลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่ปลากระป๋องลงไป ซอยต้นหอมลงไปใส่น้ำปลาเล็กน้อยเท่านี้ก็โอเคแล้วครับ

● ข้าวผัดปลากระป๋อง : ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย  ใส่หอมใหญ่หั่นผัดให้มีกลิ่นหอม  จากนั้นนำข้าวสวยลงไปผัด ใส่ปลากระป๋องลงไปผัดให้เข้ากัน  ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว  น้ำตาล  ชิมรสให้กลอมกล่อม  แล้วใส่พริกขี้หนูซอยคลุกให้เข้ากัน เท่านี้ก็ได้อีก 1 เมนู

● ลาบปลากระป๋อง : เตรียมน้ำปรุง  โดยนำน้ำมะนาว  น้ำปลา  พริกป่น   ข้าวคั่ว  และหอมแดงซอยมาผสมกัน ชิมรสให้จัดจ้าน  จากนั้นนำเนื้อปลากระป๋องที่หั่นเป็นชิ้นมาคลุกกับน้ำปรุง  โรยด้วยใบสะระแหน่  กินกับข้าวสวยแซ่บถึงใจ..! ชอบเมนูลองไปทำดูนะครับ..!

.