ปลูกผักกาดขาวในกระถางง่ายๆ ปลอดสารพิษ ทานเองก็อร่อย ขายก็ได้กำไร!

ผักกาดขาวเป็นผักชนิดหนึ่งที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลายในเอเชียตะวันออก ผักกาดขาวมีหลายสายพันธุ์ แต่ละพันธุ์ก็จะมีลักษณะและรสชาติที่แตกต่างกันไป และสามารถนำไปทำเป็นเมนูอาหารได้หลายอย่าง

วันนี้เราจะมาสอนวิธีการปลูกผักกาดขาวในกระถาง ปลูกง่ายโตเร็ว ใช้เวลาปลูกไม่นานก็สามารถเก็บเกี่ยวได้

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.เมล็ดพันธุ์
เตรียมเมล็ดผักกาดขาวสำหรับปลูก เมล็ดผักกาดขาว สามารถหาซื้อได้ตามตลาดทั่วไป หรือห้างสรรพสินค้า

2.ดินปลูก
เตรียมดินสำหรับปลูก แนะนำเป็นดินร่วน หรือดินผสมใบก้ามปู ผสมกับปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน

3.กระถาง
เตรียมกระถางต้นไม้สำหรับเพาะพันธุ์เมล็ดผักกาดขาว ขนาดพอประมาณ ไม่ต้องใหญ่จนเกินไป

วิธีการปลูก

1.นำเมล็ดพันธุ์ผักกาดขาว หว่านให้ทั่วในกระถาง
2.กลบด้วยดินบางๆ พร้อมกับรดน้ำให้ชุ่ม
3.นำกระถางที่หว่านเมล็ดแล้ว วางไว้บริเวณที่มีแสงแดดรำไร
4.รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ทุกวัน เช้าและเย็น

5.ประมาณ 3 อาทิตย์ เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 2-3 ใบ ให้ย้ายต้นกล้าจากกระถางลงแปลงปลูก หรือในกระถางที่ใหญ่กว่าเดิม โดยเว้นระยะระหว่างต้น 20-30 ซม. พร้อมกับรดน้ำให้ชุ่ม เป็นประจำทุกวัน

การเก็บเกี่ยว

เมื่อผักกาดขาวอายุ 45-60 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ วิธีเก็บเกี่ยวให้ตัดหัวผักกาดขาวด้วยมีดคม แล้วล้างน้ำให้สะอาด นำไปขายหรือกินเองก็ได้