เห็ดที่มีราคาแพงมากที่สุด ที่มีวางขายและสามารถหาซื้อได้บนโลก
ทรัฟเฟิลขาว
(Tuber magnatum หรือ white truffle)
เป็นเชื้อราชนิดหนึ่งที่มีราคาแพงและมีกลิ่นหอม มีถิ่นกำเนิด
ในแคว้นพีดมอนต์ ทางตอนเหนือของอิตาลี โดยเฉพาะบริเวณเมืองอัลบา
พวกมันเติบโตใต้ดินในลักษณะพึ่งพาอาศัยกันโดยมีรากของต้นไม้
มักพบใกล้ต้นโอ๊ก เฮเซล ต้นป็อปลาร์ และต้นบีช โดยทั่วไปแล้ว
เห็ดทรัฟเฟิลขาว จะเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกันยายนถึงธันวาคม
โดยใช้สุนัขหรือหมูที่ผ่านการฝึกมาเพื่อค้นหาเห็ดทรัฟเฟิล
ด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นอันเป็นเอกลักษณ์
ทรัฟเฟิลเหล่านี้มีชื่อเสียงในด้านกลิ่นหอมที่ทรงพลังและซับซ้อน
ซึ่งผสมผสานกลิ่นเอิร์ธโทน มัสกี้ และกลิ่นกระเทียมเล็กน้อย
กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์และทรงพลัง ทำให้ทรัฟเฟิลขาว
เป็นอาหารอันโอชะที่เป็นที่ต้องการในโลกแห่งการทำอาหาร
โดยปกติแล้วจะโกนดิบๆบนอาหารต่างๆ เช่น พาสต้า รีซอตโต และไข่
เพื่อเพิ่มรสชาติโดยไม่ต้องปรุงให้สุก เนื่องจากความร้อน
อาจทำให้คุณภาพความหอมของเห็ดชนิดนี้ลดลงได้
ทรัฟเฟิลขาวเป็นของหายากและปลูกยาก ส่งผลให้มูลค่าตลาดสูง
ความขาดแคลนเมื่อรวมกับความน่าดึงดูดด้านอาหาร มักส่งผลให้ราคาสูง
บางครั้งอาจสูงถึงหลายพันดอลลาร์ต่อปอนด์ ตลาดเห็ดทรัฟเฟิล
ยังขึ้นชื่อในด้านการแข่งขันและความลับ โดยนักล่า
มักจะเก็บสถานที่หาเห็ดทรัฟเฟิลหลักของตนไว้เป็นความลับ
ทรัฟเฟิลขาว ถือเป็นเห็ดที่มีราคาแพงที่สุดเท่าที่มีวางขายในโลก
โดยทำสถิติราคา ใน 'งานประมูลเห็ดทรัฟเฟิลขาวอัลบาโลกประจำปี'
เมื่อปี 2017 ที่จัดขึ้นที่นครดูไบ ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์
เห็ดทรัฟเฟิลขาวขนาดประมาณ 1 กิโลกรัม ถูกประมูลไป
ด้วยราคาสูงถึง 587,000 ดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ 19.1 ล้านบาท
ห้างสรรพสินค้าไทยที่หรูหรามาก จนหลายคนไม่กล้าเข้าไปเพื่อใช้บริการ
นักฟุตบอลสัญชาติไทย ที่ทำสถิติค่าตัวแพงที่สุดตลอดกาล
4 เมืองร้างในไทย จากยุคเหมืองแร่ถึงเมืองบาดาลใต้เขื่อน
5 จังหวัด ที่เจองูกะปะเยอะที่สุดในประเทศไทย
ทำไมหลาย ๆ คนถึงอยากทำงานราชการ? เปิดเหตุผลที่อาชีพข้าราชการยังเป็นความฝันของคนไทยจำนวนมาก
อาหารไทยที่กำลังสูญหาย
นางกีสาโคตมี แม่ผู้เดินหาบ้านที่ไม่เคยสูญเสีย บทเรียนที่ไม่มีใครหนีพ้น
ถ้ามนุษย์ทุกคนมีบรรพบุรุษ แล้วมนุษย์คนแรกของโลกมีพ่อแม่เป็นใคร
เชือกเล็ก ๆ ที่ฝาถังน้ำมัน ไม่ได้มีไว้แค่กันหาย
10 เมืองลึกลับที่สุดในประเทศไทย
ทำไมพังพอนถึงกล้าสู้กับงูเห่า ทั้งที่ไม่ได้กันพิษได้ทุกอย่าง
เสียบปลั๊กทิ้งไว้กินไฟจริงไหม 4 อุปกรณ์ที่ควรตัดไฟหลังใช้
โรงเรียนญี่ปุ่นถูกตรวจสอบ ปมให้นักเรียนถอดชุดชั้นในตอนตรวจสุขภาพ
ห้างสรรพสินค้าไทยที่หรูหรามาก จนหลายคนไม่กล้าเข้าไปเพื่อใช้บริการ







