หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

"ไข่ต้มปัสสาวะ" อาหารอันลึกลับแห่งเมืองตงหยาง

เนื้อหาโดย หนึ่ง ร้อยเรื่องราว

"ไข่ต้มปัสสาวะ" อาหารอันลึกลับแห่งเมืองตงหยาง

ไข่ต้มปัสสาวะอาหารอันโอชะของจีน  ในฤดูใบไม้ผลิที่เมืองตงหยาง (Dongyang) ของจังหวัดเจ้อเจียง (Zhejiang) ประเทศจีน ชาวบ้านที่นี่มีประเพณีการกินไข่ตามฤดูกาลที่ไม่เหมือนใคร เรียกว่า "ไข่ต้มปัสสาวะ" ซึ่งเป็นไข่ที่ต้มในปัสสาวะของเด็กชายที่บริสุทธิ์ คำภาษาท้องถิ่นเรียกอาหารนี้ว่า "ถ่งจึตั้น" หรือแปลว่า "ไข่เด็กชาย" 

แม้ว่าอาหารชนิดนี้จะดูน่ากลัวสำหรับคนนอก แต่สำหรับชาวเมืองตงหยางแล้ว นี่คือประเพณีที่มีมาตั้งแต่โบราณกาลนับร้อยปี และเป็นที่นิยมในทุกๆ ฤดูใบไม้ผลิ การกินไข่ต้มปัสสาวะนี้เชื่อว่าจะช่วยลดความร้อนในร่างกาย ทำให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น และยังช่วยบรรเทาอาการปวดเมื่อยต่างๆ 

กระบวนการทำไข่ต้มปัสสาวะนี้เริ่มจากการเก็บปัสสาวะของเด็กชายที่อายุต่ำกว่า 10 ปี ซึ่งถือว่าเป็นปัสสาวะที่บริสุทธิ์และมีคุณสมบัติพิเศษ จากนั้นนำไข่ไปต้มในปัสสาวะนี้จนกว่าจะสุกดี กระบวนการนี้ต้องใช้เวลาและความใส่ใจในทุกขั้นตอนเพื่อให้ได้ไข่ที่มีรสชาติและคุณประโยชน์สูงสุด 

ไข่ต้มปัสสาวะของเมืองตงหยางได้รับการยกย่องว่าเป็นอาหารที่มีสรรพคุณทางยา ด้วยความเชื่อว่าปัสสาวะของเด็กชายมีความบริสุทธิ์และมีสรรพคุณในการรักษาโรค นอกจากนี้ยังเป็นการลดความร้อนในร่างกาย ช่วยให้ร่างกายสดชื่นและแข็งแรง  สำหรับผู้ที่ไม่เคยลองหรือไม่คุ้นเคย อาหารชนิดนี้อาจดูไม่คุ้นตาสักเท่าไหร่แต่สำหรับชาวเมืองตงหยางแล้ว นี่คือส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมและประเพณีที่มีมาอย่างยาวนานที่ยึดถือคุณค่าทางวัฒนธรรมและความเชื่อของคนในท้องถิ่น

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
6 VOTES (3/5 จาก 2 คน)
VOTED: pakpranang, phenpiram
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
พ่อแม่ต้องใจแข็ง! 2 เรื่องที่ลูก ‘ขอแล้วห้ามให้’ ไม่อย่างนั้นน้ำตาอาจเช็ดหัวเข่าตอนบั้นปลายชีวิตชาวเขมรลั่น ห้ามพูดไทยในประเทศ หลังจากแรงงานจำนวนมากเดินทางกลับจากไทยAI วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัว งวดวันที่ 16 ธันวาคม 68..โดยใช้สถิติย้อนหลัง 20 ปีหัวหน้าหน่วยงานสิทธิมนุษยชนเขมรลั่น "อนุทินเป็นพวกป่าเถื่อน ที่ไม่เห็นคุณค่าของชีวิตมนุษย์"ยอดผู้เสียชีวิต จากน้ำท่วมในอินโดนีเซีย ทะลุ 1,000 รายแล้ว!!4 นักษัตรดวงเศรษฐี ยิ่งอายุมากยิ่งเงินไหลมา—ช่วงพีคอยู่ที่วัยกลางคนเขมรเผย "เที่ยวบินระหว่างเขมรและไทยไม่ได้ถูกระงับ"อินเดียแสดงความกังวัล ต่อความเสียหายที่เกิดจากไทย ต่อปราสาทพระวิหารทหารเขมรตาย 125 นาย รถถังถูกทำลาย 6 คันกัมพูชาประณามการโจมตีทางอากาศของไทย ต่อโครงสร้างพื้นฐานพลเรือนคำทำนายปี 2026 โดยหมอดูบาบา วานก้า เผยถึงราคาทองและภัยธรรมชาติที่น่าตกใจเว็บนอกเผย คน EQ สูงมักมี ‘3 สิ่งนี้’ บนโต๊ะทำงาน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อินเดียแสดงความกังวัล ต่อความเสียหายที่เกิดจากไทย ต่อปราสาทพระวิหารทรัมป์ บอก ที่ทหารไทย เหยียบระเบิด ก็แค่ อุบัติเหตุBM-21 กัมพูชาตกใส่ชุมชนฝั่งไทย ชาวบ้านบาดเจ็บสาหัส 2 คน บ้านไหม้เสียหาย 2 หลัง ผู้ว่าฯ สั่งห้ามกลับบ้านเด็ดขาดเปิดศึกโซเชียล "น๊อต วรฤทธิ์" ขุดคลิป ‘พิธา’ ถามจุก ‘เขารู้หรือยัง ทหารมีไว้ทำไม?
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ต้นไม้ให้อะไรดีๆต่อเราแพทย์เตือนให้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมทำลายไต ซึ่งพบมากในหนุ่มสาว ก่อนที่จะสายเกินไปสายดื่มต้องรู้ 6 ทริค กินเหล้ายังไงไม่ให้สุขภาพพัง ไม่ตุยก่อนเพื่อน7 พฤติกรรม ที่ทำให้แก่เร็วแบบไม่รู้ตัว หลายคนเป็นกันอยู่ทุกวัน
ตั้งกระทู้ใหม่