คณะวิชาหรือหลักสูตรสุดแปลก ที่มีสอนอยู่จริงในระดับมหาวิทยาลัย

หลักสูตรสุดแปลก
ที่มีการเปิดสอนจริงในระดับมหาวิทยาลัย

Manga Studies (การศึกษาด้านมังงะ)
(มหาวิทยาลัยเกียวโตเซกะ ประเทศญี่ปุ่น)
Kyoto Seika University เป็นมหาวิทยาลัยที่มีชื่อเสียงในด้านหลักสูตรเฉพาะทาง
ด้าน Manga Studies หลักสูตรนี้เปิดสอนหลักสูตรเชิงลึกเกี่ยวกับมังงะ
ในฐานะปรากฏการณ์ทางวัฒนธรรม ศิลปะ และวรรณกรรม
นักศึกษาจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ ทฤษฎี และเทคนิคในการสร้างมังงะ
รวมถึงผลกระทบต่อสังคมและบทบาทของมังงะในสื่อร่วมสมัย

Folklore Studies (การศึกษาด้านคติชนศาสตร์)
(มหาวิทยาลัยเฮิร์ตฟอร์ดเชียร์ ประเทศอังกฤษ)
University of Hertfordshire ในสหราชอาณาจักร เปิดสอนหลักสูตร
ที่ครอบคลุมด้าน Folklore Studies หลักสูตรนี้ศึกษาความเชื่อ ประเพณี
เรื่องราว และการปฏิบัติแบบดั้งเดิมของวัฒนธรรมต่างๆ หลักสูตรนี้
ครอบคลุมการวิเคราะห์ประเพณีปากเปล่า ตำนาน และศิลปะพื้นบ้าน
โดยเน้นที่การทำความเข้าใจความสำคัญทางสังคม
และวัฒนธรรมของนิทานพื้นบ้านในบริบททางประวัติศาสตร์และร่วมสมัย

Tea husbandry and technology (การเพาะปลูกชาและเทคโนโลยี)
(มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์อัสสัม ประเทศอินเดีย)
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์อัสสัมในอินเดีย มีความเชี่ยวชาญ
ด้านเทคโนโลยีการเพาะปลูกชา ซึ่งเป็นหลักสูตรที่เน้นด้านวิทยาศาสตร์
และการปฏิบัติในการเพาะปลูกและการผลิตชา นักศึกษาจะศึกษาเทคนิคทางการเกษตร
เทคโนโลยีการแปรรูป และแนวทางการจัดการที่เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกชา
หลักสูตรนี้ยังครอบคลุมถึงประเด็นที่เกี่ยวข้องกับความยั่งยืน
การจัดการศัตรูพืช และการควบคุมคุณภาพในอุตสาหกรรมชาด้วย

Astrobiology (ชีววิทยาดาราศาสตร์)
(สถาบันเทคโนโลยีฟลอริดา ประเทศสหรัฐอเมริกา)
หลักสูตรชีววิทยาดาราศาสตร์ เป็นสาขาวิชาสหวิทยาการที่สำรวจศักยภาพ
ของสิ่งมีชีวิตนอกโลก หลักสูตรนี้ผสมผสานความรู้จากชีววิทยา เคมี ดาราศาสตร์
และธรณีวิทยา เพื่อศึกษาต้นกำเนิด วิวัฒนาการ และการกระจายตัวของสิ่งมีชีวิตในจักรวาล
นักศึกษาจะศึกษาวิจัยเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตที่อาศัยอยู่นอกโลก
สภาพแวดล้อมของดาวเคราะห์ และการค้นหาสิ่งมีชีวิตนอกโลก

Viticulture and Oenology (การปลูกองุ่นและการผลิตไวน์)
(มหาวิทยาลัยคอร์เนล ประเทศสหรัฐอเมริกา)
หลักสูตรเฉพาะทางนี้ เน้นที่การปลูกองุ่น และการผลิตไวน์ (oenology)
หลักสูตรประกอบด้วยการศึกษาเกี่ยวกับชีววิทยาขององุ่น การจัดการไร่องุ่น
เทคนิคการผลิตไวน์ และการประเมินทางประสาทสัมผัสของไวน์
นักศึกษาจะได้รับประสบการณ์จริงผ่านการทำงานในห้องปฏิบัติการ
การศึกษาภาคสนาม และการฝึกงานในอุตสาหกรรมไวน์