สวนผักเล็กๆ"แต่ราคาไม่เล็กเลย"ที่ประเทศไอร์แลนด์ (Ireland)
สวนผักเล็กๆที่ประเทศไอร์แลนด์
การใช้เวลาว่าง/ งานอดิเรก /งานหลัก/
สามอย่างนี้ ขึ้นอยู่กับว่า ใครจะชอบใช้เวลาที่มีหมดไปกับอะไร..แต่ก็มีคนมากมายเหมือนกัน ที่เลือก ปลูกผัก ทำสวน เป็นงานอดิเรก..เพราะปฎิเสธไม่ได้ว่า มันทำให้เราเพลิดเพลิน..ได้ลุ้น..ว่าจะได้ผลผลิตออกมาประกอบหารไหม..และสามารถเอามารับประทานได้ในครัวเรือน..หรือถ้าใครได้ผลผลิตเยอะๆ กินเองในครอบครัวไม่หมด ก็เอามาขาย ได้เงินค่าขนมเพิ่มขึ้นไปอีก..และที่สำคัญ เราคิดว่า คนเราทุกคนถ้าได้ทำในสิ่งที่ตัวเองชอบแล้ว จะทำให้มีความสุขมากแน่ๆเลย..วันนี้เราจะขอพูดถึง "งานอดิเรกกับความฝันของใครหลายๆคนที่มาอยู่ประเทศไอร์แลนด์ แล้วอยากปลูกผัก ทำสวนบ้าง ซึ่งบางคนก็สมหวัง บางคนก็ไม่สมหวัง ซึ่งมีข้อแม้อะไรบ้าง วันนี้เราจะเล่าคร่าวๆให้ฟัง..ซึ่งมันจะแตกต่างจากคนที่อาศัยอยู่ที่ประเทศไทยเป็นอย่างมาก..
สำหรับ คนไทย ที่ปลูกพืชทำสวนเล็กๆ เป็นงานอดิเรก..ถ้าบ้านมีพื้นที่ดินว่างๆ มีพันธุ์พืช มีจอบ มีเสียมก็ทำได้เลย..ที่ประเทศไทย เผลอๆ อย่างเมล็ดพืชบางชนิด แค่หว่านๆ ทิ้งๆขว้างๆไป มันยังเกิดให้ได้กินเลย..😁😍
แต่ที่ประเทศไอร์แลนด์..การจะมีสวนผักเล็กๆแค่ปลูกไว้กินเองนี่ ก็ต้องคิดวางแผนกันดีๆ เลยก่อนจะทำได้ หรือก่อนจะมี (คิดว่าบางคนอาจวางแผนอยู่หลายปีเลยทีเดียวก็มี) และมีปัจจัยอะไรบ้าง ที่ทำให้เราต้องวางแผนดีๆ ก่อนที่จะมีสวนผักเล็กๆเป็นของตัวเอง..ว่าแล้วเรามาดูกัน
1.เรื่องของสภาพ อากาศ ซึ่ง สภาพอากาศที่ประเทศไอร์แลนด์ เกือบทั้งปี จะมี ลมพายุแรง ฝนตกชุ่มตลอดทั้งปี แม้แต่ช่วง summer ก็ไม่เว้น เพราะฉะนั้น คนที่คิดจะทำสวนผักส่วนใหญ่ จึงต้อง เพาะปลูก กันใน Green House เพราะจะทำให้ ผักปลอดภัย จากสภาพอากาศ.
(สภาพบ้นผักถูกลมพายุพัดกระจาย เงิน 700 ยูโร หายวับไปกับลมพายุ 😭)
(สภาพบ้านผักถูกลมพายุพัดพังกระจาย เงิน 700 ยูโร หายวับไปกับลมพายุ😭
)
2.ราคาของ Green House ขนาดพอเหมาะ ก็เริ่มต้น ตั้งแต่หลัก100 ยูโร ไปจนถึงหลัก 1000 ยูโร เลยก็มี ตัวอย่าง หลังนี้ ขนาด พอเหมาะพอดี 4×4 เมตร ราคา 700 ยูโร ถ้าคิดเป็นเงินไทยอย่างต่ำๆ ก็คูณ 35 บาท หลังนี้ ตีเป็นเงินไทยคร่าว ประมาณ 24,500 บาท (ยังไม่รวมค่าแรงช่างที่มาช่วยประกอบ)
3.ศัตรูพีชตัวฉกาจ คือ "หอยทาก กับกระต่ายป่า" เราขอบอกเลย สัตว์ 2 ชนิดนี้คือตัวเจ้าปัญหามากๆ สำหรับคนทำสวน เคยมีสวนของเพื่อน ผักกำลังขึ้นงามมาก 10 แปลง เพื่อนแพลนว่า พรุ่งนี้ตื่นเช้าจะเก็บไปขาย .. แต่พอเขาเข้าไปดู ผัก 10 แปลง หายเรียบ แม้แต่ตอผัก ยังไม่เหลือเลย..
4. "เงิน"คือปัจจัยหลักๆ บางคนไม่ได้ทำงาน รอเงินเดือนจากสามีทางเดียว ก็ต้องรอเก็บเล็กผสมน้อย จนกว่าจะครบเพื่อซื้อ Green House ได้สักหลัง
5.ที่ดินที่ใช่ปลูก สำหรับคนที่บ้าน มีพื้นที่สวนหลังบ้านเยอะๆ พอได้ปลูกให้หายเหงาก็ดีไป ส่วนคนที่ บ้านมีพื้นที่น้อยๆ ก็ต้องคอยเจียดพื้นที่เล็ก มาปลูกผัก หรือบางคน ต้องลงทุน แบ่งห้องให้ผักอยู่กันเลยทีเดียวในหน้าหนาว เก็บผักเข้ามาไว้ในบ้านด้วย เพื่อไม่ให้ผักหนาวตาย ในหน้าหนาว
สุดท้าย ช่วงนี้เป็นช่วง summer ที่ประเทศไอร์แลนด์ ใครที่ปลูกผัก แล้วผักออกมางามๆเขาก็จะเอาออกมาประกาศลงขายที่หน้าเฟส ให้เพื่อนๆในเฟสได้เซยชมรูปภาพไปด้วยกัน
"โอว์โฮว์ เธอปลูกผักเก่งจังเลยย..
"ผักเธอขึ้นสวยมากกกก..
คนปลูก ก็จะยิ้มจนฟันแห้งไปเป็นวันกันเลยทีเดียว.. 😁😁😁😍😍😍🌷🌷🌷
ช่วงนี้
strawberry กำลังออกเยอะมากกกกก 😍😍
😍😍😍