6 เมนูต้อนรับสงกรานต์ เริ่ดไม่ซ้ำบ้านอื่น!

6 เมนูต้อนรับสงกรานต์ เริ่ดไม่ซ้ำบ้านอื่น!

สงกรานต์ทั้งทีจะให้มากินแกงส้ม ต้มยำ หรือไก่ย่างแบบเดิม ๆ มันก็ไม่เริ่ดพอ! ใครอยากเพิ่มสีสันให้โต๊ะอาหาร ลองมาทำ 6 เมนูนี้กัน รับรองว่าไม่ซ้ำใคร แขกมาก็ต้องร้องว้าววว! 🎉

1. ข้าวแช่สายไหม – หอมเย็นชื่นใจ สีสวยน่ากิน

ข้าวแช่ธรรมดามันไม่เก๋พอ! ต้องนี่เลย "ข้าวแช่สายไหม" ใช้ข้าวหอมสีม่วงจากดอกอัญชัน แช่น้ำอบควันเทียนเย็นฉ่ำ เสิร์ฟคู่กับลูกกะปิทอด ไชโป๊วผัดหวาน และหมูฝอยหวาน เคล็ดลับคือเพิ่มใบเตยตอนหุงข้าว หอมจนแขกต้องถามสูตร!

2. ลาบแซลมอนกรอบ – แซ่บซี้ดแบบฟิวชั่น

ลาบหมู ลาบไก่ ขอผ่าน! มาลองลาบแซลมอนทอดกรอบ คลุกกับน้ำลาบแซ่บ ๆ ใส่ข้าวคั่ว หอมแดง และมะนาวสด เปรี้ยว เผ็ด แซ่บ! เข้ากับสงกรานต์สุด ๆ 🍋🔥

3. ขนมจีนซาวน้ำซีฟู้ด – เมนูไทยโบราณที่เก๋ขึ้น

ปกติขนมจีนซาวน้ำมันดูเบาไป เดี้ยนขออัปเกรดให้เว่อร์วังด้วยกุ้งเผา ปูม้า และปลาหมึกย่าง ราดด้วยน้ำกะทิหอม ๆ ผสมสับปะรด เปรี้ยวอมหวาน กินแล้วสดชื่นเหมือนได้ลงน้ำ!

4. ไข่ลูกเขยลาวา – ดัดแปลงใหม่ให้ว้าวกว่าเดิม

ใครชอบไข่ลูกเขยต้องลองเวอร์ชั่นนี้! ไข่แดงเยิ้ม ๆ เหมือนไข่ลาวา ทอดให้ขอบกรอบ ๆ แล้วราดซอสรสเปรี้ยวหวาน โรยหอมเจียวกรอบ ๆ กับพริกแห้งทอด กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ฟินระดับสิบ! 🍳✨

5. ข้าวเหนียวมะม่วงซูชิ – เมนูขนมไทยที่น่ารักขึ้น

ข้าวเหนียวมะม่วงแบบเดิมมันธรรมดาไป! เดี้ยนขอแปลงร่างเป็น "ซูชิข้าวเหนียวมะม่วง" ปั้นข้าวเหนียวเป็นคำเล็ก ๆ วางมะม่วงสุกด้านบน แล้วราดซอสมะพร้าว แต่งด้วยอัลมอนด์สไลซ์ บอกเลยว่าน่ารัก ถ่ายรูปสวย กินง่าย 💛🍣

6. ไอศกรีมกะทิแตงโมปั่น – เย็นสดชื่นรับซัมเมอร์

แตงโมกับไอศกรีมกะทิคือคู่จิ้นที่ลงตัว! แค่ปั่นแตงโมให้เนียน เติมน้ำมะพร้าวหน่อย แล้วโปะไอศกรีมกะทิด้านบน โรยถั่วลิสงคั่วกรอบ ๆ โอ๊ย! สดชื่นสุดพลัง 🍉🍦

สงกรานต์นี้ ต้องมีเมนูสุดปัง!

ปีนี้ใครอยากเสิร์ฟอาหารแบบไม่ซ้ำบ้านไหน ลองเลือก 6 เมนูนี้ไปทำกันดู แขกมากี่รอบก็ไม่เบื่อ รับรองว่าเริ่ด อร่อย สดชื่น และถ่ายรูปลงโซเชียลแล้วปังแน่นอน! 📸✨