ร้านข้าวแกงไทยในญี่ปุ่นที่ "ไทยยิ่งกว่าอยู่ไทย" ข้าวมันไก่หมดในชั่วโมงเดียว
สวัสดีครับทุกคน วันนี้ผมขอมาเล่าเรื่องที่ประทับใจมากๆ สำหรับใครที่คิดถึงบ้าน คิดถึงอาหารไทย หรือแค่อยากหาบรรยากาศแบบไทยๆ ระหว่างเที่ยวญี่ปุ่น บอกเลยว่า ต้องไม่พลาดร้านนี้!
ผมมีโอกาสไปเจอร้านอาหารไทยร้านนึงในโตเกียวครับ บอกเลยว่า เหมือนได้วาร์ปกลับไทย! ไม่ได้เวอร์นะครับ เพราะร้านนี้เค้าจัดเต็มทั้งบรรยากาศ รสชาติ และความเป็นไทยแบบสุดใจ
ร้านนี้ชื่อว่า "ไทโกหัง เซ็นซูยะไท"
ตั้งอยู่ในโตเกียวนี่แหละครับ เป็นร้านอาหารไทยที่ไม่ได้มีแค่เมนูไทย แต่คือ ไทยทั้งวิญญาณ! ตั้งแต่จาน ชาม โต๊ะ เก้าอี้ ยันของตกแต่ง ทุกอย่างคือขนมาจากไทยหมด!
มีคนบอกว่าเข้าไปแล้วเหมือนเดินอยู่แถวๆ ซอยข้าวสาร! (คือภาพมันลอยมาเลยครับ 555)
เจ้าของร้านเป็นคู่รักชาวญี่ปุ่น แต่ใจไทยแท้!
ทั้งคู่เค้าเป็นแฟนตัวยงของเมืองไทยครับ บินมาเที่ยวไทย ปีละ 3 ครั้ง ไม่ได้แค่ชอบอาหารไทยอย่างเดียว แต่คืออินทั้งวัฒนธรรม ความเป็นกันเอง เพลงไทย และบรรยากาศแบบบ้านๆ
ที่เด็ดคือเค้า สั่งตุ๊กๆจากไทยไปใช้ในญี่ปุ่นจริงๆ! เอาไว้วิ่งไปซื้อของเข้าร้าน! คือเก๋สุดๆ
ใครเดินผ่านคือต้องเหลียวมองแน่นอน
เมนูไทยแท้ รสชาติเหมือนอยู่บ้านแม่!
อาหารที่นี่ไม่ได้ปรับรสให้ญี่ปุ่นเลยครับ เขาเน้น สูตรต้นตำรับไทยแท้ ใช้วัตถุดิบจากเมืองไทยทุกอย่าง
เมนูที่คนติดใจกันสุดๆ ได้แก่:
-
กะเพราไก่ไข่ดาวเยิ้มๆ เมนูอมตะที่ทั้งคนไทยและญี่ปุ่นหลงรัก
-
ข้าวมันไก่ ฮอตสุดๆ ขายหมดใน 1 ชั่วโมง! (ไปช้าคืออดนะครับ)
-
มีทั้ง ข้าวแกงราดแบบบ้านๆ, แกงเขียวหวาน, พะแนง, ผัดไทย และอีกสารพัด
บรรยากาศเหมือนหลุดเข้าไทย
ใครที่คิดถึงบรรยากาศร้านข้าวแกงข้างทางในไทย บอกเลยว่าร้านนี้ให้ฟีลนั้นเป๊ะ
ทั้งจานเมลามีนลายดอกเก่าๆ, พัดลมหมุนช้าๆ, กลิ่นเครื่องเทศลอยมาเบาๆ และเพลงลูกทุ่งเปิดคลอๆ อยู่ในร้าน
หลายคนที่มาทานบอกว่า เหมือนได้ไปเดินตลาดกลางคืนในไทย คือมีครบหมด ทั้งความอบอุ่น ความเป็นกันเอง และความแซ่บของอาหาร!
ได้รับรองจากรัฐบาลไทยด้วยนะ!
ใช่ครับ! ร้านนี้ไม่ได้แค่เปิดร้านเล่นๆ เพราะได้รับการรับรองว่าเป็น ร้านอาหารไทยคุณภาพ จากรัฐบาลไทยด้วย
แปลว่าใครที่มารับรองได้เลยว่าไม่เจอของปลอมแน่นอน!
ลูกค้าญี่ปุ่นก็ปลื้มกันหนักมาก!
เสียงตอบรับจากลูกค้าญี่ปุ่นคือดีมาก หลายคนถึงขั้นบอกว่า
“ได้กินอาหารไทยแท้ๆ แต่ยังได้ความสะอาดแบบญี่ปุ่น คือดีที่สุด”
บางคนยังบอกอีกว่า
“เคยไปไทย 4 ครั้ง ยังไม่เจอร้านที่ให้ฟีลเหมือนไทยแบบนี้ในญี่ปุ่นเลย!”
นอกจากคนญี่ปุ่นที่ปลื้มแล้ว คนไทยที่อยู่ญี่ปุ่นก็ตามไปกินเยอะมากครับ เพราะมันคือความคิดถึงบ้านที่กินได้จริงๆ
คำเตือนจากคนเคยไป
-
ไปช้า = ข้าวมันไก่หมด!
-
ถ้าจะไปช่วงเที่ยง = ต่อแถวรอแน่นอน!
-
อย่าลืมสั่งแบบ “เผ็ดจริง” ถ้าคุณสายแซ่บ เพราะเค้าปรับได้ตามใจเลยครับ
ถ้าใครจะไปญี่ปุ่น ลองแวะดู!
ผมบอกเลยว่า ร้านนี้คือ "ของจริง" ไม่ได้แค่ตกแต่งสวย หรือแค่มีชื่อไทย
แต่มันคือ ความตั้งใจและความรักในวัฒนธรรมไทย ของเจ้าของร้าน ที่ทำให้ที่นี่อบอุ่นจนอยากไปซ้ำ
ใครคิดถึงอาหารไทยในต่างแดน ต้องไม่พลาดร้านนี้เลยครับ
ฝากไว้ในใจและพุงของทุกคนที่ไปโตเกียวนะครับ
ขอบคุณที่อ่านจนจบ แล้วเจอกันใหม่กระทู้หน้า
ปล. ใครเคยไปแล้ว มาเม้นต์แชร์กันด้วยนะครับ
















