ลดหวานแล้ววีน? หรือจริง ๆ นิสัยเธอเป็นแบบนั้นอยู่แล้ว!?🍭
เคยได้ยินไหมว่า “อย่าชวนคุยตอนฉันลดน้ำตาลนะ เดี๋ยวมีคนตาย!”
เอ๊ะ! เดี๋ยวก่อน... แค่น้ำตาลลด แล้วอารมณ์ต้องพุ่งขนาดนั้นเลยเหรอ? หรือความจริงคือ... เธอเป็นคนวีนเก่งอยู่แล้วตั้งแต่มีขนมในมือ! 🍩
วันนี้เราจะมาคุยกันแบบเบาสมองปนความรู้ ว่าทำไมหลายคนถึงรู้สึกว่าตัวเอง “อารมณ์ร้ายขึ้น” ตอนลดของหวาน แล้วจริง ๆ มันใช่เพราะน้ำตาล หรือแค่ “นิสัยจริง” โผล่หลังไม่มีของกินกันแน่ 😅
น้ำตาลเกี่ยวอะไรกับอารมณ์?
น้ำตาลเป็นแหล่งพลังงานของสมองแบบด่วนจี๋ ⚡
พอเรากินของหวานเข้าไป ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่ง → สมองสดใส → หัวใจเบิกบาน (หรืออย่างน้อยก็รู้สึกว่าโลกยังน่าอยู่)
แต่เมื่ออยู่ในช่วง “งดหวาน” → ระดับน้ำตาลลดฮวบ
บางคนจะเริ่มมีอาการที่เรียกว่า Sugar Withdrawal หรือ “ลงแดงน้ำตาล”
ซึ่งอาจมีอาการเหล่านี้:
😈 วีนเพราะน้ำตาล...หรือจริง ๆ ก็วีนอยู่แล้ว?
เราต้องแยกระหว่าง ผลจากร่างกาย กับ นิสัยที่โดนของหวานกลบไว้
🎭 น้ำตาล = หน้ากากความอารมณ์ดี?
ขนมหวานเหมือนฟิลเตอร์ IG พอกินแล้ว “ใจฟู” พอไม่มี ก็ใจแบนเป็นแผ่นเรียบ
ถ้าเคยเป็นคนที่ “ยิ้มง่ายเวลาได้ของกิน” อาจแปลว่าจริง ๆ อารมณ์คุณไม่ได้ดีเพราะโลกสวย...แต่เพราะขนมช่วยไว้! 😆
🔍 วิทยาศาสตร์บอกว่า…
-
น้ำตาลช่วยกระตุ้น โดพามีน (Dopamine)
ฮอร์โมนแห่งความสุข ที่พอได้ปุ๊บ สมองจะรู้สึก “เออ ชีวิตดีขึ้นมาหน่อย” -
แต่ถ้ากินน้ำตาลเยอะเกินไป → โดพามีนขึ้นบ่อย → สมองเริ่ม “ชินชา”
พอเลิกกินปุ๊บ = หักดิบ = สมองเศร้า เซ็ง หงุดหงิดง่าย
แล้วเราจะแยกยังไงว่า “วีนเพราะเลิกหวาน” หรือ “นิสัยวีนอยู่แล้ว”?
ลองเช็กตัวเองง่าย ๆ:
✅ ก่อนลดหวาน → อารมณ์ดี คุยเก่ง มีเหตุมีผล
❌ พอลด → หงุดหงิดทุกอย่างแม้แต่ลมพัด
= อาจมีผลจากน้ำตาล
แต่ถ้า...
❌ ก่อนกินหวานก็เหวี่ยง
❌ กินอยู่ก็วีน
❌ ไม่มีใครรอดพ้นได้แม้แต่คนส่งอาหาร
= ขอโทษนะ... แต่นั่นมันนิสัยเธอแล้วล่ะ 😅
✅ วิธีลดหวานแบบไม่ต้องวีนแตก
1. ค่อย ๆ ลด ไม่หักดิบ
ลดวันละนิด เช่น จาก 2 ช้อน → 1 ช้อนครึ่ง → 1 ช้อน จะดีกว่าเลิกพรวดเดียว
2. หาอย่างอื่นให้สมองสดใสแทน
เช่น เดินเล่น ฟังเพลง หรือคุยกับเพื่อนดีๆ (ที่ยอมฟังตอนคุณลดหวาน)
3. กินโปรตีน & ไฟเบอร์เยอะขึ้น
จะช่วยให้อิ่มนาน ลดความอยากหวานโดยไม่หงุดหงิด
4. ดื่มน้ำบ่อย ๆ
บางทีร่างกายเราหิวน้ำ แต่เข้าใจผิดว่าอยากกินขนม
🎉 สรุปชิล ๆ แต่ได้เรื่อง
ลดหวานแล้วหงุดหงิด = ปกติ แต่อย่าปล่อยให้มันกลายเป็น “นิสัย”
เพราะสุขภาพดีไม่ควรแลกกับการเป็น “มนุษย์วีน 24/7”
ลดหวานได้นะ...แต่ใจต้องหวานขึ้นด้วย 😉💖














