หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ซอสที่มีสูตรต้นตำรับจากไทย และไปมีชื่อเสียงโด่งดังไกลระดับโลก

เนื้อหาโดย origin



 

Tương Ớt Sriracha
(แปลว่า ซอสศรีราชา)

เป็นเครื่องปรุงรสที่มีต้นกำเนิดจากประเทศไทย มีจุดเริ่มต้น
เกิดจากการคิดค้นซอสพริกที่มีรสเผ็ดอมหวานและเปรี้ยวเล็กน้อย
เพื่อใช้รับประทานกับอาหารทะเล ต่อมาซอสชนิดนี้ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ
จนมีการผลิตเชิงพาณิชย์และขยายตลาดไปทั่วประเทศ สูตรดั้งเดิมใช้พริก
กระเทียม น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อมและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว


 

ในเวลาต่อมา Sriracha Sauce ได้เดินทางไปสู่สหรัฐอเมริกา
โดยบริษัท Huy Fong Foods ที่ก่อตั้งโดย เดวิด ทราน
ผู้อพยพชาวเวียดนามเชื้อสายจีน ได้นำสูตรมาปรับปรุงและผลิตในปริมาณมาก
ตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1980 ภายใต้ขวดบีบสีเขียวพร้อมโลโก้ไก่

ซึ่งต่อมากลายเป็นภาพจำของซอสศรีราชาในตลาดโลก ความนิยมพุ่งสูงขึ้น
เนื่องจากสามารถเข้ากับอาหารนานาชาติได้หลากหลาย ทั้งอาหารเอเชีย
อาหารตะวันตก ฟาสต์ฟู้ด รวมถึงการทำอาหารแบบฟิวชัน


 

ทุกวันนี้ Tương Ớt Sriracha ไม่เพียงแต่เป็นซอสพริกธรรมดา
แต่ยังกลายเป็นวัฒนธรรมอาหารที่เชื่อมโยงเอเชียกับตะวันตก
ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในซอสเผ็ดที่มีอิทธิพลมากที่สุดในโลก
มีการผลิตและจำหน่ายในหลายประเทศ และยังคงเป็นสัญลักษณ์
ที่แสดงถึงความสำเร็จของเครื่องปรุงรสจากประเทศไทยที่ก้าวไกลสู่เวทีระดับสากล


 

เนื้อหาโดย: origin
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
origin's profile


โพสท์โดย: origin
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: origin, jatupong ชื่อท๊อปครับ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
Top 10 ประเทศที่มีปริมาณผลผลิตข้าวมากที่สุดในโลกสาวกัมพูชาน้ำตาคลอ แสดงความอิจฉาหลังเห็นชาวลาวข้ามแดนมาซื้อสินค้าฝั่งไทยได้ค่าเงินที่มีราคาแพงที่สุด เมื่อเทียบกับค่าเงินดอลลาร์สหรัฐเซเว่น เตรียมถอนการลงทุนจากเขมร สินค้าเขมรด้อยคุณภาพ ซ้ำวิกฤต ปชช.ไม่มีเงินซื้อเขมรท้าชนไทย! เนรมิต "ทุ่งบัวแดง" หน้านครวัด..หวังโหนกระแส "ลิซ่าฟีเว่อร์"5 สกุลเงินที่อ่อนค่าที่สุดในโลกใน ปัจจุบันRIP แมวอินฟูล.... ส่ง"ไข่ขาว"สู่การเดินทางครั้งใหม่บนดาวแมวที่แสนอบอุ่น...นายกเขมรพร้อมถอนกำลังทหารอาวุธยุทโธปกรณ์ออกจากชายแดนทันทีหากไทยบริจาคเงิน 1,500 ล้านบาทให้กับกัมพูชาเมื่อ Soft Power ของกัมพูชา ผงาดบนสังเวียนของนักสู้มวยปล้ำ มันจะเป็นอย่างไรมาชมกันได้เลยเด้อ!เจาะรหัสลับ "แปลปกสลาก" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569เลขเด็ด "แม่นมาก ขั้นเทพ" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 69 มาแล้ว!..คอหวยส่องด่วน!!ประเทศที่ส่งออกมันสำปะหลังเข้าไทยมากที่สุด
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
🔥 ดราม่ารสแซ่บ! “ลีน่า จัง” เทพริกใส่ก๋วยเตี๋ยวจนหมดกระปุก สุดท้ายกินไม่ได้ ต้องสั่งถ้วยใหม่‘สังคมคนโสด’ คนไทยครองโสดมากขึ้น เปิดปัจจัยทำไมหลายคนจึงไม่อยากมีคู่ครองธนาคารที่ใหญ่ที่สุดในโลกสาวกัมพูชาน้ำตาคลอ แสดงความอิจฉาหลังเห็นชาวลาวข้ามแดนมาซื้อสินค้าฝั่งไทยได้
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ธนาคารที่ใหญ่ที่สุดในโลกทึ่งทั่วไทย : "รูปสลักพระโพธิสัตว์กวนอิม" เขาคอหงส์ หาดใหญ่ประเทศที่ คนอัดแน่นที่สุดในโลกจังหวัดนี้เลี้ยงไก่มากที่สุดในไทย
ตั้งกระทู้ใหม่