Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageแชร์ลิ้ง
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แจกฟรี!!สูตรเด็ดหมูปิ้งนมสด..ทำกินก็ง่าย..ทำขายสร้างรายได้!!

โพสท์โดย คนคันหลัง

หมูปิ้งนมสด เดี๋ยวนี้ไปไหนมาไหนไม่ว่าจะซ้ายมือหรือขวามือ ก็เจอแต่ร้านหมูปิ้งเต็มไปหมด แต่จะให้ได้รสชาติอร่อยถูกใจ ก็ยาก บางร้านเค็มไป บางร้านจืด บางร้านปิ้งไม่สุก บางร้านก็หวานเหมือนขนน้ำตาลใส่เป็นรถ แถมไม้เล็กนิดเดียว กินไม่อิ่มจุใจ วันนี้ chef ไข่เจียว จะอนุญาตชวนทุกคนมาลองทำกินหมูปิ้งนมสดกินเองกันดีกว่า ค่ะ ซึ่งมีขั้นตอนง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน เอาให้อร่อยกินอิ่มจุใจกันไปทั้งครอบครัวเลยค่ะ

หมูปิ้ง5

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

เนื้อหมูเอาติดมัน หรือเนื้อสันประมาณ 1 กก.
ซีอิ้วดำประมาณ 1/2 ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด 4 ช้อนโต๊ะ หรือนมสดประมาณ 1 ถ้วย
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ปประมาณ 1/2 ถ้วย
น้ำมันหอยประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาวเห็ดหอม 3 – 4 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 5 ราก (โขลกหรือละเอียด)
พริกไทยเม็ด 2 ช้อนโต๊ะ (โขลกละเอียด)
กระเทียมกลีบใหญ่ 10 กลีบ( โขลกละเอียด)
น้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะ


Advertisement

หมูปิ้ง4

วิธีทำหมูปิ้งนมสด
1.นำส่วนผสม ทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน คนให้เครื่องปรุงละลาย (ชิมรสดู หากชอบหวานหรือเค็มก็เติมเครื่องปรุงเพิ่มลงไปค่ะ)
2.นำหมูที่เตรียมไว้มา ล้างเนื้อให้สะอาด แล้วหั่นเนื้อหมูตามแนวยาว ไม่หนาและไม่บางจนเกินไป
3. จากนั้นนำเนื้อหมูที่หั่นเตรียมไว้ มาหมักกับส่วนผสม คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นนำไม้แหลมสำหรับเตรียมไว้เสียบหมู มาเสียบหมูที่หมักเสร็จ จากนั้นนำหมูที่เสียบไม้ใว้ในภาชนะที่มีปิดฝามิดชิด แล้วนำไปแช่ตู้เย็นไว้ 1 -2 คืน
4. นำหมูมาปิ้งที่เสียบไม้แช่ตู้เย็น ออกมาย่างเตาร้อน บนเตาย่างร้อนๆ ประมาณ 10 -15 นาที เตรียมเสิร์ฟพร้อมกับข้าวเหนียวร้อนๆ รับรองอร่อยค่ะ

หมูปิ้ง3

หมูปิ้ง2

เคล็ดลับ
– แช่ฟิตไว้ประมาณ 2 วัน จะช่วยให้หมูนุ่มมากค่ะ
-เวลาปิ้งน้ำหมักที่เหลืออย่าเพิ่งทิ้งค่ะ นำมาผสมกับกระทิสด แล้วทาลงบนหมูปิ้งเพื่อให้น้ำหมักหยดลงใส่ถ่านที่มีความร้อน แล้วเกิดความหอมๆรมหมูปิ้งค่ะ
-ไฟในเตา ถ่านต้องลุกแดง มีความร้อนสม่ำเสมอ

ถ้าลองได้สูตรหมูปิ้งนมสดง่ายๆแบบนี้แล้ว วิธีทำก็ไม่ใช่เรื่องยุ่งยากอีกต่อไป คงไม่เกินความสามารถและความตั้งใจของเราอย่างแน่นอนค่ะ

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
คนคันหลัง's profile


โพสท์โดย: คนคันหลัง
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: aominroom, Punthorn, amzabzaa, Meedade
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รีวิวหนังดัง KRAVEN THE HUNTER เครเว่น เดอะ ฮันเตอร์
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ดราม่าที่ภูเก็ต! ซิสเตอร์แจง เด็กพม่าเรียนติดแอร์เย็นฉ่ำ – เหตุผลจริงเพราะเสียงดังรบกวนชุมชนSolo Leveling ยังคงทำการเปลี่ยนแปลงต่างๆ ให้กับมังงะอยู่เรื่อยๆ แต่จะส่งผลเสียต่ออนิเมะหรือเปล่านะ?
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
สาย LAN ก็มีหลายประเภทหรอ ?ทำไมใช้ Internet บ้านความเร็วสูงแต่ใช้งานจริงแล้วช้า ?คนฉลาดเค้าฝึก 10 สิ่งนี้ทุกวันโอละพ่อ เครื่องบิน F-16 ของไทย บินโชว์ดอนเมือง แต่เขมรดันหลอนไปเอง
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน Lineหาเพื่อน SkypePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageแชร์ลิ้ง
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง