Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageแชร์ลิ้ง
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

กุยช่าย..สมุนไพรรักษาโรค!!

โพสท์โดย คนคันหลัง

ผักกุยช่ายสมุนไพรรักษาโรค

biodiversity-175833-2

www.biogang.net

 

 

ในตอนนี้กระแสนิยมรักสุขภาพสูงคนนิยมหันมากินผักกันมากขึ้น โดยเฉพาะผักที่เป็นส่วนประกอบของสมุนไพรไม่ว่าจะรับประทานกันสดๆ หรือนำมาแปรรูปเป็นอาหาร อย่างผักกุยช่าย

ผักกุยช่ายเป็นผักของคนจีนโดยแท้ จึงมีชื่อ "Chinese Chive” ( ไชนิสไชเวส ) นอกจากนี้ยังเรียกว่า ผักไม้กวาด หรือที่คนทางภาคอีสานเรียกกันว่า หอมแป้น เนื่องจากลำต้นมีแต่ใบที่เรียบแบน เมื่อแก่จะมีก้านดอกกลมๆยาวๆโผล่ขึ้นมา ตรงปลายมีดอกตูมทรงรีปลายสีขาว ใบกุยช่ายจากพันธุ์เดียวมี ๒ สี ให้เลือกรับประทาน ซึ่งกุยช่ายเขียวและกุยช่ายขาวต่างกันที่วิธีการปลูกเท่านั้น สีขาวปลูกโดยครอบต้นไว้ไม่ได้รับแสงจึงไม่เกิดการสังเคราะห์แสงให้เกิดสารคลอโรฟิลล์ กลิ่นไม่ฉุนเหมือนสีเขียวแต่มีคุณค่าทางอาหารน้อยกว่า

คนส่วนใหญ่นิยมรับประทานกุยช่ายแบบสดๆ กับก๋วยเตี๋ยวผัดไท ผัดรับประทานกับข้าวสวย หรือนำมาทำเป็นขนมกุยช่ายที่เรารู้จักกันดี ผักกุยช่ายเป็นผักพลังงานต่ำ กลิ่นฉุน ช่วยลดคลอเลสเตอรอล มีกลิ่นฉุนของน้ำมันหอมระเหย อัลลิซิน (Alllicin) มีคุณสมบัติช่วยลดคลอเลสเตอรอลในเลือด ลดระดับความดันโลหิตสูง ป้องกันมะเร็งร้าย มีแร่ธาตุแคลเซียม ฟอสฟอรัส โฟรแทสเซียม เหล็ก วิตามินเอ, ซี และให้พลังงานต่ำ มีเส้นใยอาหารสูงจะช่วยระบบขับถ่ายทำงานได้ดี
ermwzq_7

www.thaifranchisecenter.com

กุยช่ายนอกจากจะนำมาทำอาหารได้แล้ว ยังเป็นสมุนไพรใช้รักษาโรคได้หลายอย่าง เช่น – แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม และแก้ท้องผูก โดยใช้ใบสดตำให้ละเอียดคั้นเอาแต่น้ำดื่ม หรือนำไปผัดรับประทาน เพราะกุยช่ายมีใยอาหารมาก จึงช่วยกระตุ้นให้ลำไส้บีบตัวได้ดี

– แก้อาการฟกช้ำ โดยใช้ใบสดตำละเอียดพอกบริเวณที่เป็น บรรเทาปวดและแก้อาการห้อเลือดได้
– แก้อาการปัสสาวะกะปริบกะปรอย โดยใช้เมล็ดแห้งต้มรับประทาน หรือจะทำเป็นยาเม็ดหรือยาผงรับประทาน
– รักษาโรคหูน้ำหนวก โดยใช้น้ำที่คั้นได้จากใบสดทาในรูหู
– บำรุงน้ำนม คนไทยโบราณเชื่อว่าแม่ลูกอ่อนกินแกงเลียงใส่ผักหอมแป้นหรือกุยช่ายจะช่วยบำรุงน้ำนมได้ดี รู้อย่างนี้แล้ว ลองหันมารับประทานผักกุยช่ายกันดีกว่าเพื่อสุขภาพที่ดีของท่านและครอบครัว

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
คนคันหลัง's profile


โพสท์โดย: คนคันหลัง
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: แรมโบ้, willbe, หล่อลงเบื่อย, โบกไม่ทัน รถเมล์เลย, แย้มศรี
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ย้อนรอย แซ็ก I-ZAX นักร้องนำยุค 2000 กับเพลงฮิตตลอดกาลชาวเน็ตแสดงความไม่พอใจ หญิงลี หลังคอมเมนต์เห็นใจแพรวพราวพระเอกคนนี้งานดี! ภาพเผลอแต่ความหล่อกินขาดถูกใจแฟนๆ! มิสแกรนด์กระบี่ 2025 มาในชุด “ยายสา” ตำนานหญิงชราผู้เป็นตัวแทนแห่งรักและการรอคอยตรวจสอบโรงเรียนในชุมชนชาวพม่าที่ภูเก็ต พบอาสาสมัครต่างชาติ 10 คนชาวเน็ตจีนขุดโพสต์คิมแซรน ตอกหน้าคิมซูฮยอนแบบจัดเต็มสะเทือนวงการ! เปิดรายชื่อลูกค้าแซ็ก I-ZAX มีแต่คนดังชาวเน็ตแห่แชร์! ล่าตัว 2 หัวขโมยหุ่นล่ำชาวต่างชาติ ฉกของจากร้านค้าในเกาะพะงัน – เจ้าของให้โอกาสนำมาคืนเขมรไม่พอใจ! หลังทราบเวียดนามส่งดาวเทียมขึ้นไปอวกาศ หาว่าเอาไว้ส่องเขมร?"มะยงชิด"ผลไม้ที่ไม่ใช่แค่อร่อยมาแล้ว! เลขเด็ด "เสือตกถัง" งวด 1 เมษายน 68..รีบเลยก่อนหวยหมด!!ประตูน้ำ ศูนย์กลางการค้าและการเดินทางของกรุงเทพฯ ในปี พ.ศ. 2513
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ถูกใจแฟนๆ! มิสแกรนด์กระบี่ 2025 มาในชุด “ยายสา” ตำนานหญิงชราผู้เป็นตัวแทนแห่งรักและการรอคอยดราม่าต่อผม 89,000 บาท พังใน 5 วัน ร้านยันทำดีที่สุดแล้ว ลูกค้าไปฟังช่างร้านอื่นมา ฝีมือร้านพี่คงไม่เหมาะกับหัวน้อง ‎Boruto อาจได้ให้เบาะแสแก่แฟนๆ เกี่ยวกับหนึ่งในปริศนาที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งซีรีส์ไมโครรีไทร์เมนต์ Micro-Retirement เทรนด์ใหม่ จาก Gen Z “ทำงานไปพักไป เพราะชีวิตดี ๆ มีได้ไม่ต้องรอ”ชาวเน็ตแห่แชร์! ล่าตัว 2 หัวขโมยหุ่นล่ำชาวต่างชาติ ฉกของจากร้านค้าในเกาะพะงัน – เจ้าของให้โอกาสนำมาคืนพระเอกคนนี้งานดี! ภาพเผลอแต่ความหล่อกินขาด
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ประภาคาร Bell Rock – สัญลักษณ์แห่งความปลอดภัยทางทะเลกลางทะเลเหนือนิสัย 5 อย่างของคนที่พึ่งพาตัวเองได้จริงอาหารฟาสต์ฟู้ด กินยังไงให้ปลอดภัยปลูกว่านสี่ทิศกันค่ะ
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน Lineหาเพื่อน SkypePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageแชร์ลิ้ง
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง