กลิ่นไอดินเวลาฝนตก ที่จริงเเล้วมันไม่ใช่กลิ่นของดิน เเต่มันคือ
มีใครเคยได้กลิ่นไอดินเวลาฝนตกใหม่ ๆ หรือหลังฝนตกบ้างคะ ได้กลิ่นนี้เเล้วรู้สึกยังไงกันบ้างเอ่ย เค้าว่ากันว่า มันเป็นกลิ่นอะโรมาที่ทำให้เรารู้สึกผ่อนคลาย เเละรู้สึกกระปรี้กระเปร่า เเต่กลิ่นไอดินที่ว่า มันไม่ใช่กลิ่นของดินอย่างที่หลายคนเข้าใจ มันมาจากไหน วันนี้คำตอบค่ะ
กลิ่นไอดิน จริง ๆ เเล้วมาจากสารที่เเบคทีเรียที่มีชื่อว่า สเตร๊ปโตไมซิส (Streptomyces) สร้างขึ้นมา สารนั้นชื่อว่า จีออสมิน (Geosmin) ซึ่งเเบคทีเรียเเกรมบวก อยู่ในกลุ่มของ เเอคติโนไมซิส (Actinomycetes) เเละอาศัยอยู่ในดิน
โดยคำว่าจีออสมินเป็นภาษาละติน มาจากคำว่า Ge ซึ่งแปลว่า "โลก" และคำว่า osme ที่แปลว่า "กลิ่น" รวมเเล้วก็คือ กลิ่นของพื้นโลกนั่นก็คือดินนั่นเเหละค่ะ
เมื่อฝนตกละอองสปอร์เหล่านี้ก็จะฟุ่งกระจาย ลอยไปตามลมตามฝน ทำให้เราได้กลิ่นนี้ ซึ่งไม่ได้อันตรายต่อร่างกาย เเต่กลิ่นดินเเต่ละที่ก็จะเเตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบภายในดินด้วย บางทีก็ไม่ได้มีกลิ่นหอมนะคะ
ที่สำคัญ กลิ่นนี้คือกลิ่นเดียวกับกลิ่นโคลนในพวกปลาน้ำจืดอย่างปลาดุก ถ้าเป็นกลิ่นไอดินเเค่สูดดมหลายคนอาจจะชอบ เเต่ถ้าเป็นกลิ่นดินโคลนในปลา หลายคนก็อาจจะไม่ชอบได้ เเละหนึ่งในนั้นก็คือเเอดเองจ้า
9 อาชีพในตำนานของไทย จากงานที่เคยจำเป็น สู่วันที่คนรุ่นใหม่แทบไม่เคยเห็น
เจาะสูตรลายมือสายคำนวณ! หวย 1 กันยายน 2569 ส่องสถิติ 20 ปี ชนเลขเด็ด "หนูยิ้ม พเนจร" ฟันบน 0 - ล่าง 6 คัดเน้น 260 - 860 - 60
เกาะที่มีแต่กระต่ายจนกลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยว
งูพิษลอยน้ำ งูไม่มีพิษจมน้ำ จริงหรือ? ไขความเชื่อเก่าเกี่ยวกับงูในสายน้ำ
5 จังหวัดไทยที่เจริญรุ่งเรืองที่สุด เมื่อวัดเศรษฐกิจโดยภาพรวม
พิพิธภัณฑ์ที่ตั้งใจเก็บ “งานศิลปะห่วย ๆ” แต่คนกลับแห่ไปดู
จังหวัดที่มีคนต่างชาติ เข้ามาทำงานอยู่เป็นจำนวนมากที่สุด
เมื่อน้ำเริ่มเข้าบ้าน สิ่งแรกที่ควรทำอาจไม่ใช่การรีบขนของ
ค่าตัวพิธีกรรายการดัง คิดกันอย่างไร ได้มากกว่าที่คนดูคาดหรือไม่
เปิดตัวเลข 3 เขื่อนยักษ์ของไทย เขื่อนที่กักเก็บน้ำได้มากที่สุดในประเทศไทย
เปิด 5 รถมอเตอร์ไซค์ยุค 90 ที่ผลิตน้อย จนกลายเป็นรถหายากในไทย
ล้วงปิงปองปู่นาคราช ชนธูปดอกบัวมหาลาภ! หวย 1 กันยายน 2569 ส่องสถิติ 20 ปี คัดเน้นๆ
เหรียญบาทไทยที่ถูกผลิตน้อยที่สุด และหาได้ยากมากที่สุดในปัจจุบัน
7 แยมผลไม้ไทยแท้ ที่ไปไกลถึงตลาดต่างประเทศ
เปิดราคา "ปลากระป๋องไทย" ในประเทศแถบแอฟริกา ที่กลายเป็นอาหารระดับสูงของคนมีเงิน
8 อาหารไทยติดอันดับ “อร่อยที่สุดในโลก”ฝรั่งยกให้เมนูระดับโลก คนเราไทยเดินออกจากบ้านก็ได้กิน
5 สินค้าติดเคาน์เตอร์เซเว่นไทย ที่ไปวางขายในร้านนำเข้าเอเชียแล้วราคาพุ่ง 3–5 เท่า