กะเพรา.. มีคุณค่าและประโยชน์เยอะ

กะเพราเป็นพืชที่พวกเรารู้จักกันดีมาก กะเพรามี 2 ชนิด คือกะเพราขาวและกะเพราแดง กะเพราขาวจะนำมาใช้ปรุงอาหารมากกว่า เพราะเป็นที่นิยมและหาซื้อง่าย ส่วนกะเพราแดงก็นิยมมาทำอาหารเหมือนกัน แต่ไม่มากนัก กะเพราแดงจะนำมาปรุงเป็นยาสมุนไพร มีกลิ่นที่ฉุนมากกว่า กะเพราขาวเราจะพบเจอในอาหารคือ ข้าวกะเพราไข่ดาว เป็นอาหารขึ้นชื่อ อร่อย ส่วนกะเพราแดง ส่วนมากมาทำ ผัดกะเพราเนื้อ ไก่ ต้มยำปลา ต้มยำไก่ แกงเลียง แกงป่า ผัดฉ่า เพราะให้กลิ่นที่แรงกว่า และกะเพราแดงสามารถนำมาเป็นยาสมุนไพรได้ มาดูกันค่ะ
ประโยชน์ของกะเพราแดง
1. ช่วยคลายความวิตกกังวล ความเครียด และโรคซึมเศร้าได้
2. ฟื้นฟูจอประสาทตา ป้องกันตาขุ่น บำรุงสายตา ช่วยในการมองเห็น
3. รักษากรดไหลย้อน แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด แน่นหน้าอก
4. ช่วยเพิ่มน้ำนม ในสตรีหลังคลอด
5. น้ำที่คั้น กะเพราแดงช่วยขับเหงื่อ ขับเสมหะ ขับลม แก้ไอ
6. กะเพราชงดื่มช่วยลดน้ำตาลในเลือด ในปัสสาวะ
7. เมล็ดแช่น้ำจนพองตัว นำมาพอกตาลดอาการบวมได้
8. ช่วยรักษากลากเกลื้อนได้
9. แก้อาเจียน รักษาแผลในกระเพาะ ช่วยเจริญอาหาร
10. แก้ซางตานขโมยในเด็ก
11. น้ำมันสกัดจากกะเพรา ใช้ไล่ยุงได้
เรารู้จักจากอาหาร กะเพราไก่ไข่ดาว แต่ใครจะรู้ว่าเมื่อนำมาสกัด ปรุงเป็นยา กะเพรามีประโยชน์มากจังเลย มาค่ะ มาปลูกกะเพรากันเถอะ
จบยุคเดินข้ามชิล ไทยขยับจริง สร้างกำแพง–ขุดคูน้ำหนองจาน ปิดช่องทางเดิมแบบถาวร
2 ประเทศในโลก ที่ไม่มีเครื่องดื่ม Coke วางขายอย่างถูกกฎหมาย
ประเทศที่ชอบทุเรียนไทยที่สุด นำเข้าทุเรียนจากไทยมากเป็นอันดับหนึ่ง
จังหวัดนี้เลี้ยงไก่มากที่สุดในไทย
ประเทศที่คนนิยมมาซื้อบ้านในประเทศไทยมากที่สุด
ชาติในภูมิภาคอาเซียน ที่ติดหนี้เงินกู้จากประเทศจีนมากที่สุด
ประเทศที่ค่าน้ำดื่มแพงที่สุดในโลก
ประเทศนอกเมืองจีน ที่มีคนจีนย้ายไปอาศัยอยู่จำนวนมากที่สุด
5 อันดับ ประเทศที่มีขยะมากที่สุดในโลก
เจาะลึกเลขเด็ด "แม่นมากขั้นเทพ" และสถิติย้อนหลัง 10 ปี งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569
ส่องเลขมงคล "ม้าวิ่ง" แนวทางเลขเด่นงวด 16 ก.พ. 69
จังหวัดในประเทศไทย ที่มีร้านเซเว่นอีเลฟเว่นจำนวนน้อยที่สุด
นวนิยายชื่อดังระดับโลก ที่ทำยอดขายได้มากที่สุดตลอดกาล
สวยขึ้น ดูแพงขึ้น เพราะเข้าใจชีวิตมากขึ้น “เก๋ไก๋ สไลเดอร์”
"ด่วน! ฮุน เซน รับตำแหน่งรักษาการประมุขแห่งรัฐแทนกษัตริย์กัมพูชาชั่วคราว" หลังกษัตริย์กัมพูชามีปัญหาพระพลานามัย




