กะเพรา....เพิ่มภูมิคุ้มกันได้

           ช่วงนี้​ โลกของเรากำลังเผชิญกับโรคระบาด​ โควิท​ 19​ เป็นโรคติดต่อกันง่ายมากขึ้น​ มีพัฒนาสายพันธ์ของโรค​ 

แต่ใครจะรู้ละค่ะ​ ว่าสมุนไพรไทยของเราสามารถนำมาปรุงเป็นยา​ ช่วยรักษาโรคได้มากมาย หนึ่งในนั้นคือ​ กะเพรา เรามาดูกันค่ะ​ สมุนไพรของไทยมีอะไรบ้าง​ และเราจะมาสูตรทำน้ำกะเพราแบบง่าย​ ดื่มง่าย ช่วยต้านทานโรค

           วิธีทานกะเพรา​ เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันต้านโควิท​ 19

           1.​  นำมาประกอยอาหาร​ เช่น​ ข้าวผัดกะเพรา​ แกง
           2.​  ทำเป็นเครื่องดื่ม​ โดยนำใบกะเพรา​ ก้าน​ และดอกกะเพรา​ ล้างให้สะอาด​ แช่น้ำทิ้งไว้​ 15​ นาที​ จากนั้นเรานำมาต้มให้เดือด​ จิบดื่มได้

            สมุนไพรไทยที่ต้านโควิท​ 19​ มี​ 10​ ชนิด​ ได้แก่​ ขิง​ มะขามป้อม​ สมอภิเภก สมอไทย​ พลูคาว​ ตะไคร้​ กระชายขาว​ ฟ้าทะลายโจร​ หูเสือ​ และกะเพรา

ข้อควรระวัง

           กะเพรา​ มีรสเผ็ดร้อน​ หากรับประทานมากเกินไป​ ทำให้เกิดอาการร้อนในได้​ กะเพราเราควรปลูกเองเพราะเลี่ยงสารเคมีตกค้าง​ และถ้าต้องใช้ในการรักษาโรค​ ควรใช้ปริมาณที่พอเหมาะ​ และไม่ควรใช้ติดต่อกันนานเกินไป