ฝรั่งขี้นก

ฝรั่งขี้นก ผลเล็ก เนื้อในสีชมพู และรสชาดหอมหวาน ทำให้นึกถึงตอนเด็ก จะมีคุณยายพายเรือขายของ บ้านของคุณยายจะปลูกผลไม้ เช่นมะม่วง ฝรั่ง คุณยายจะเด็ดใส่ถุง แล้วพายเรือขาย ที่บ้านจะซื้อเป็นประจำ แล้วพวกเราพี่น้องจะได้กินฝรั่งขี้นก ตอนนั้นเราแค่รู้จักฝรั่งลูกเล็กไส้สีแดง อร่อยอร่อย จนกระทั่งทุกวันนี้ ฝรั่งขี้นก... หายไปไหน ปัจจุบันเราจะเห็นฝรั่งที่มีผลใหญ่ เนื้อในสีขาว รสชาดกรอบ อร่อยในอีกรูปแบบหนึ่ง แต่ครั้งนี้เราส่องดูฝรั่งขี้นกกันดีกว่าค่ะ
ฝรั่งขี้นกเป็นพืชเมืองร้อน ทนความแล้งได้ดี มีถิ่นกำเนิดที่ประเทศบราซิล ทวีปอเมริกา สำหรับในไทย นำเข้ามาโดย 2 ทาง คือถ้านำเข้าจากประเทศอินเดีย เรียกว่าฝรั่งอินเดีย นำเข้าประเทศจีน เรียกว่า ฝรั่งจีน
ชื่อตามภูมิภาคไทย
1. ภาคเหนือ เรียกว่า มะก้วย
2. ภาคกลาง เรียกว่า ฝรั่ง
3. ภาคใต้ เรียกว่า ยาหมู หรือ ย่าหมู
สรรพคุณ
1. มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีไลโคปีน มากกว่ามะเขือเทศ 2 เท่า ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งปอด
2. ป้องกันหวัด มีวิตามินซีสูงกว่าส้ม 3 เท่า สร้างภูมิต้านทานโรคให้กับร่างกาย และช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน
3. แก้อาการท้องผูก เหมาะกับผู้คุมน้ำหนัก เพราะมีไฟเบอร์สูง กระตุ้นในการขับถ่ายให้อุจาระนิ่ม ป้องกันโรคท้องผูก โรคริดสีดวงทวาร และโรคมะเร็งลำไส้
4. ลดคอลเลสเตอรอลในเลือด ลดไขมันที่ไม่ดี ( LDL) เพิ่มไขมันดี ( HDL) ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ
5. ช่วยคุมน้ำตาลในเลือด เป็นผลไม้มีน้ำตาลต่ำ และใยอาหารสูง เหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
6. ช่วยลดความดันโลหิตสูง มีโพแทสเซียมสูง ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด และลดการเกิดโรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคหลอดเลือด
7. บำรุงสายตา มีวิตามินเอสูง และแบต้าแคโรทีน ช่วยในการมองเห็นของดวงตา ชะลอความเสื่อมของเซลล์ลูกตา ลดการเสี่ยงเกิดต้อกระจกป้องกันโรคตาบอดตอนกลางคืน
8. ป้องกันผิวคล้ำจากแสงแดด มีไลโคปีนสูง และมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องผิวที่ถูกทำลายจากรังสี UVA และ UVB ในแสงแดด ที่ทำให้ผิวคล้ำได้
ฝรั่งขี้นก มีคุณค่ามาก ถ้าพบเจอที่ไหน อย่าลืมซื้อมาชิมนะคะ
4 นักษัตรดวงเศรษฐี ยิ่งอายุมากยิ่งเงินไหลมา—ช่วงพีคอยู่ที่วัยกลางคน
จิตวิญญาณที่ไม่อาจทำลาย: เรื่องจริงของ พันเอก ชัยชาญ หาญนาวี วีรบุรุษไทยเพียงคนเดียวใน Hall of Heroes เพนตากอน
เลือดเนื้อและมิตรภาพ: เปิดหน้าประวัติศาสตร์ "ข้าวและกระสุน" ทำไมเกาหลีใต้จึงรักประเทศไทยไม่เสื่อมคลาย
เลขเด็ดปฏิทิน "หลวงพ่อกวย" งวดวันที่ 16 ธันวาคม 68..เลขเด่นมาแรง ส่องด่วนเลย!
ฮุนเซน สั่งซื้ออาวุธเพิ่ม จากตลาดมืด
หน่วยเก็บกู้วัตถุระเบิดและทหารเผชิญเหตุการณ์ยิงปืนจากนักข่าวเขมรในระยะ 100 เมตร
สิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 16/12/68
ไขปริศนา 'ไม้ปวย': คู่มือการเสี่ยงทายเพื่อขอคำยืนยันจากเทพเจ้าจีน (สายมูต้องห้ามพลาด)
คดีสะเทือนขวัญเขย่าโลก: เผยเหตุผลสุดช็อก ทำไม "D4vd" คือบุคคลที่ถูกค้นหามากที่สุดบน Google ปี 2025
ทหารไทยอึ้ง เจอ ขีปนาวุธต่อต้านรถถัง รุ่นใหม่สัญชาติจีน โผล่เกลื่อนเนิน 677
จ่าสิบเอก "อภิสิทธิ์" พลีชีพกลางสมรภูมิรายที่ 16 ถูกจรวด BM-21 เขมรถล่มบังเกอร์ที่ภูมะเขือ
จุดที่ตั้งบ้าน 3 หลัง จ.ตราด สมรภูมิที่ต้องยึดคืน
จ่าสิบเอก "อภิสิทธิ์" พลีชีพกลางสมรภูมิรายที่ 16 ถูกจรวด BM-21 เขมรถล่มบังเกอร์ที่ภูมะเขือ
ฮุนเซน สั่งซื้ออาวุธเพิ่ม จากตลาดมืด
หน่วยเก็บกู้วัตถุระเบิดและทหารเผชิญเหตุการณ์ยิงปืนจากนักข่าวเขมรในระยะ 100 เมตร
จุดที่ตั้งบ้าน 3 หลัง จ.ตราด สมรภูมิที่ต้องยึดคืน
จิตวิญญาณที่ไม่อาจทำลาย: เรื่องจริงของ พันเอก ชัยชาญ หาญนาวี วีรบุรุษไทยเพียงคนเดียวใน Hall of Heroes เพนตากอน




