ข้าวโพดอ่อน

ข้าวโพด มักจะอยู่ในเมนูอาหารที่มีผักผสมหลากหลายชนิด เช่น ผัดเปรี้ยวหวาน แกงเลียง ข้าวโพดอ่อนต้ม กินร่วมกับผักและน้ำพริกกะปิ และอีกหลากหลายเมนู ตามที่ทราบข้าวโพดจะไม่ค่อยทานแบบเดี่ยว เพราะมีสารอาหารไม่เพียงพอ จึงต้องไปร่วมกับผักชนิดอื่น และร่วมกันเพิ่มสารอาหาร เรามาดูกันค่ะข้าวโพดอ่อนมีคุณค่าอะไรกันบ้าง
ข้าวโพดอ่อนมีสารอาหารดังนี้ คาร์โบไฮเดท แบต้าแคโรทีน วิตามินซี แคลเซียม มีเส้นใยอาหาร ฟอสฟอรัส โดยเฉพาะ ช่วยสร้างเซลล์ประสาทจอตา เหมาะกับคนที่ต้องใช้สายตาเยอะ นั่งหน้าจอคอมพิวเตอร์นานนาน หรือโดนแสงแดด ควัน ฝุ่นละออง สิ่งเหล่านี้อาจทำให้ตาเสื่อมได้ คนที่ป่วยเป็นมะเร็ง อัลไซเมอร์ ควรรับประทาน เพราะประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ยังไม่จบนะคะ เรื่องคุณค่า มาดูต่อค่ะ
1.ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน
2.ช่วยสร้างเนื้อเยื่อ กล้ามเนื้อ
3.รวมกับธาตุตัวอื่น ช่วยรักษาสมดุลเป็นกรด-ด่าง
4.ช่วยลดคอลเลสเตอรอลในเลือดป้องกันเส้นเลือดแข็งตัว
5.ช่วยย่อยอาหาร
6.รักษาโรคไตอักเสบเรื้อรัง
7.ชวยลดความดัน โรคเบาหวาน
8.ช่วยรักษาโรคปัสสาวะอักเสบเรื้อรัง จมูกอักเสบเรื้อรัง
9.ข้าวโพดอ่อนมีเส้นใยมาก ช่วยในการบีบตัวของลำไส้ กระเพาะ ทำให้การขับถ่ายดีขึ้น
บุคคลที่ควรเลี่ยงการทานข้าวโพดอ่อน
1.ผู้สูงอายุที่มีปัญหาท้องอืด อาหารไม่ย่อย
2.คนที่เพิ่งผ่านการผ่าตัดใหม่ใหม่ ทานข้าวโพดทำให้ท้องอืด และขับถ่ายยากกว่าเดิม
ไม่น่าเชื่อนะคะว่าข้าวโพดอ่อน ฝักเล็กเล็ก จะมีคุณประโยชน์มากเยี่ยงนี้ เราควรทานข้าวโพดอ่อนร่วมกับผักที่หลากหลาย เพื่อเพิ่มคุณค่า สารอาหารและทำให้ร่างกายเราแข็งแรงมาก เห็นข้าวโพดอ่อนที่ไหน อย่าลืมนำมาทำอาหารกันค่ะ
“หลุมดักรถถัง” ที่ชายแดน อวสาน T-59 เขมรจอดเดี้ยงที่ช่องจอม
6 มอเตอร์ไซค์พ่วงข้างยุคโบราณ ที่ราคาขายต่อพุ่ง แรงจนน่าประหลาดใจ
6 นิตยสารเก่าที่คนเคยเอาไปเช็ดกระจก แต่วันนี้กลายเป็นของสะสมราคาแรง
เปิด 5 เกาะในไทยที่ต่างชาติไปมาก ที่สุด อันดับ 1 นักท่องเที่ยวทะลุหลายล้านคน!
ประเทศที่บินเข้าประเทศไทยมากที่สุด อันดับที่ 1 ของโลก
เจาะคัมภีร์ดวงดาว "แนวทางเลขเด่นประจำงวด 1/9/2569"! ถอดรหัสค่ายกลทองคำ 351974 ฟันราชาเลข 3 ชูชุดเด็ด 394 - 319 - 39 - 37
เห็นทุกครั้งแต่แทบไม่เคยสนใจ หลักกิโลเมตรข้างถนนมีไว้ทำอะไร
ไม่ใช่จีน! ประเทศนี้ส่งคนมาเที่ยวไทยกว่า 4.5 ล้านคน
ย้อนรอย 6 ห้างดังในกรุงเทพฯ ที่เคยคึกคัก ตั้งแต่ไทยไดมารู เมอร์รี่คิงส์ ถึงนิวเวิลด์และตั้งฮั่วเส็ง วันนี้เหลืออะไรไว้บ้าง
เปิด 5 ห้างที่เงินสะพัดมากที่สุดในไทย อันดับ 1 คนเดินวันละหลักแสน
เจาะสูตรเลขหลุด "ลับจากพี่สาว"! งวด 16 กันยายน 2569 ย้ำตารางค่ายกล 4 ชุดเด็ด 15 - 16 - 25 - 26 การันตีผลงานงวดก่อน 04 เข้าเต็มๆ
ดาราดัง "ไซมอน หลุย" เสียชีวิตแล้ว!!
เปิด 5 เกาะในไทยที่ต่างชาติไปมาก ที่สุด อันดับ 1 นักท่องเที่ยวทะลุหลายล้านคน!
งานนี้ประกันมีหนาว! รถชนกันทั้งที แต่คู่กรณีดันเป็น Lamborghini หายากระดับโลก
“หลุมดักรถถัง” ที่ชายแดน อวสาน T-59 เขมรจอดเดี้ยงที่ช่องจอม




