ข้าวโพดอ่อน
เขียนโดย nahh

ข้าวโพด มักจะอยู่ในเมนูอาหารที่มีผักผสมหลากหลายชนิด เช่น ผัดเปรี้ยวหวาน แกงเลียง ข้าวโพดอ่อนต้ม กินร่วมกับผักและน้ำพริกกะปิ และอีกหลากหลายเมนู ตามที่ทราบข้าวโพดจะไม่ค่อยทานแบบเดี่ยว เพราะมีสารอาหารไม่เพียงพอ จึงต้องไปร่วมกับผักชนิดอื่น และร่วมกันเพิ่มสารอาหาร เรามาดูกันค่ะข้าวโพดอ่อนมีคุณค่าอะไรกันบ้าง
ข้าวโพดอ่อนมีสารอาหารดังนี้ คาร์โบไฮเดท แบต้าแคโรทีน วิตามินซี แคลเซียม มีเส้นใยอาหาร ฟอสฟอรัส โดยเฉพาะ ช่วยสร้างเซลล์ประสาทจอตา เหมาะกับคนที่ต้องใช้สายตาเยอะ นั่งหน้าจอคอมพิวเตอร์นานนาน หรือโดนแสงแดด ควัน ฝุ่นละออง สิ่งเหล่านี้อาจทำให้ตาเสื่อมได้ คนที่ป่วยเป็นมะเร็ง อัลไซเมอร์ ควรรับประทาน เพราะประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ยังไม่จบนะคะ เรื่องคุณค่า มาดูต่อค่ะ
1.ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน
2.ช่วยสร้างเนื้อเยื่อ กล้ามเนื้อ
3.รวมกับธาตุตัวอื่น ช่วยรักษาสมดุลเป็นกรด-ด่าง
4.ช่วยลดคอลเลสเตอรอลในเลือดป้องกันเส้นเลือดแข็งตัว
5.ช่วยย่อยอาหาร
6.รักษาโรคไตอักเสบเรื้อรัง
7.ชวยลดความดัน โรคเบาหวาน
8.ช่วยรักษาโรคปัสสาวะอักเสบเรื้อรัง จมูกอักเสบเรื้อรัง
9.ข้าวโพดอ่อนมีเส้นใยมาก ช่วยในการบีบตัวของลำไส้ กระเพาะ ทำให้การขับถ่ายดีขึ้น
บุคคลที่ควรเลี่ยงการทานข้าวโพดอ่อน
1.ผู้สูงอายุที่มีปัญหาท้องอืด อาหารไม่ย่อย
2.คนที่เพิ่งผ่านการผ่าตัดใหม่ใหม่ ทานข้าวโพดทำให้ท้องอืด และขับถ่ายยากกว่าเดิม
ไม่น่าเชื่อนะคะว่าข้าวโพดอ่อน ฝักเล็กเล็ก จะมีคุณประโยชน์มากเยี่ยงนี้ เราควรทานข้าวโพดอ่อนร่วมกับผักที่หลากหลาย เพื่อเพิ่มคุณค่า สารอาหารและทำให้ร่างกายเราแข็งแรงมาก เห็นข้าวโพดอ่อนที่ไหน อย่าลืมนำมาทำอาหารกันค่ะ
โรงเรียนชายล้วนที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในไทย
โรงเรียนที่มีพื้นที่กว้างใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
ข้าราชการที่กู้ยืมเงินมากที่สุดในไทย
จังหวัดที่ปลูกทุเรียนมากที่สุดในประเทศ
10 มหาวิทยาลัยน่าเรียนในไทย เทียบจุดเด่น คณะดัง และชีวิตรอบรั้ว
มหาวิทยาลัยขนาดกะทัดรัดที่สุดในประเทศไทย
รายได้คนขับรถไฟ
อาชีพไหนเงินเดือนสูง แต่คนลาออกเยอะ?
โรงเรียนที่ขึ้นชื่อเรื่องระเบียบวินัยมากที่สุด
ซองกันชื้น ในซองขนม เอาไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย
แนวทางเลขแต๋วจ๋าพารวย งวด 1 มิถุนายน 2569 รวมเลขเด่น 2 ตัว 3 ตัว
ย้อนตำนาน “ไทยไดมารู” ห้างสรรพสินค้าแห่งแรกของไทย จุดเริ่มต้นยุคโมเดิร์นค้าปลีก ที่ยังอยู่ในความทรงจำ
นักเรียนที่สอบติดแพทย์ ส่วนใหญ่เริ่มอ่านหนังสือตอนไหน?
5 อันดับประเทศที่มี "ชั่วโมงเรียนต่อวัน" น้อยที่สุดในโลก
ล้างพัดลมผสมน้ำยาปรับผ้านุ่ม? แฉสูตรลับในเน็ต สรุปช่วยลดฝุ่นหรือโดนแกงเหนียวหนึบ!
เกาะของไทยขนาดใหญ่ที่สุด ที่ไม่มีประชากรอาศัยอยู่แบบถาวร




