บวบงู

บวบงู ชื่อดูจะน่ากลัว แต่จริงจริงแล้วเป็นบวบที่มีลักษณะรูปร่างที่คล้ายงูเท่านั้นเอง คือมีรูปร่างยาว เรียว มีสีขาว หรือมีสีขาวแซมสีเขียวพาดยาวแนวตั้ง บางผลมีรูปร่างคดงอ รสชาดอร่อยมาก เราสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลาย เช่น นำปลวกจิ้มกินคู่กับน้ำพริก นำไปผัดใส่ไข่ ไก่ หรือกุ้ง นำไปแกง และอีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ถ้าเป็นบวบงูฝักอ่อน เราทานได้ทั้งเมล็ด แต่ถ้าเป็นบวบงูที่ขนาดใหญ่ เราต้องนำเมล็ดออกก่อน ส่วนเปลือกแล้วแต่ความชอบ จะปอกเปลือกก่อนทำอาหาร หรือจะไม่ปอกเปลือกก็ทานได้
บวบงู ปลูกได้ในดินแทบทุกชนิด เป็นพืชที่ดูแลง่าย ใช้เวลาปลูก 2 เดือน ออกผลให้เราได้ลิ้มลอง เป็นพืชเศรษฐกิจ ที่ได้รับความนิยมในภาคอีสาน ที่
นิยมปลูกมี 2 สายพันธ์ุ
1.บวบงูพันธ์ุสีขาว มีผลขนาดใหญ่ รสชาดอร่อยน้อย
2.บวบงูพันธ์ุลายเขียวขาว มีขนาดผลที่เรียว สั้น รสชาดอร่อยมากกว่าพันธ์ุแรก
ประโยชน์บวบงู
1.มีแคลอรี่ต่ำ เหมาะกับผู้ควบคุมน้ำหนัก
2.มีไฟเบอร์สูง ช่วยในการย่อย และดีต่อระบบขับถ่าย และช่วยดีท็อกซ์
3.เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน
4.แก้อาการร้อนในได้
5.ล้างสารพิษในร่างกาย และช่วยระบายของเสีย
6.ช่วยขับพยาธิ
7.แก้ท่อน้ำดีอุดตัน
เป็นงัยบ้างค่ะ คุณค่าของบวบงู ถ้าพบเจอที่ตลาด ลองซื้อมาทำอาหารได้นะคะ แล้วจะรู้ว่าบวบงูอร่อยแค่ไหน
"ฮุนเซน" เงินหมด ทหาร BHQ คู่ใจทรยศ แอบซบอก "สมรังสี"
ภาษาที่ควรเรียนที่สุด ในอีก5ปีข้างหน้า
สรุปเป็นข้อๆ เจาะประเด็นน่าสนใจ ปมปริศนานักข่าวดับ กับไซยาไนด์ !!
ตร. จ่อขอหมายค้นบ้าน "นัทปง" หลังเพื่อนสนิทปฏิเสธไม่มีกุญแจ อ้างส่งคืนครอบครัวแล้ว
"ประธานสหภาพฯ" บริษัทไดกิ้น เปิดใจหลังสั่งปิดงาน! ชี้ ยังต้องได้โบนัส
ตรงนี้มีคำตอบคนละครึ่งพลัสเฟส 1 ใช้ไม่หมดสามารถนำไปใช้เฟส 2 ได้หรือไม่
ปอศ. เร่งสอบเส้นเงิน "นานา ไรบีนา" นัดประชุมชุดคลี่คลายคดี ลุ้นสัปดาห์หน้าชัดเจนปม "เวย์ ไทยเทเนี่ยม"
วิธีป้องกันตะขาบในบ้าน ลดเสี่ยงโดนกัด
7 มัจจุราชเงียบ: เปิดตำนานการวางยาพิษครั้งยิ่งใหญ่ที่พลิกโฉมหน้าประวัติศาสตร์โลก
“ย้อนวันวานอาหารจานละ 2-3 บาท กินอิ่มทั้งบ้านด้วยเงินไม่กี่บาท ราคาน่ารักที่วันนี้หาไม่ได้แล้ว”
แคปซูลกาลเวลา 1,700 ปี การค้นพบหลุมศพโรมันที่ "สมบูรณ์แบบ" ในฮังการี
ญี่ปุ่นเปิดให้บริการรถบัสนอนราบครั้งแรก
ปอศ. เร่งสอบเส้นเงิน "นานา ไรบีนา" นัดประชุมชุดคลี่คลายคดี ลุ้นสัปดาห์หน้าชัดเจนปม "เวย์ ไทยเทเนี่ยม"
สรุปเป็นข้อๆ เจาะประเด็นน่าสนใจ ปมปริศนานักข่าวดับ กับไซยาไนด์ !!
ตร. จ่อขอหมายค้นบ้าน "นัทปง" หลังเพื่อนสนิทปฏิเสธไม่มีกุญแจ อ้างส่งคืนครอบครัวแล้ว
แม่ก็คือแม่ = อั้ม พัชราภา แต่เป็นตัวแม่ที่หน้าหน้าเด็กกว่าเราอี๊กกกก แล้วเพิ่งผ่านวันเกิดชีอั้มมา ปีนี้อายุครบ 47 ปี !! วันเกิดปีนี้ขอแค่เงินกับทอง ผู้ชายไม่เอา!
เปิดโปรไฟล์ "ลิซ่า อลิซา": นางเอกดาวรุ่งไทย–จีน แจ้งเกิดบทสาวไทยข้ามภพ
7 มัจจุราชเงียบ: เปิดตำนานการวางยาพิษครั้งยิ่งใหญ่ที่พลิกโฉมหน้าประวัติศาสตร์โลก






