กินปูในส้มตำกันไหม?
กินปูในส้มตำกันไหม?
หนึ่งในเมนูโปรดของใครหลายคนนั่นก็คงจะไม่พ้น ส้มตำ ยิ่งตำปูปลาร้า แค่พูดถึงก็เปรี้ยวปากแล้ว กินได้ทุกวันไม่มีเบื่อ ใส่เครื่องเคียงเพิ่มเติมลงไปนิดหน่อย อย่างเม็ดกระถิน จะตำใส่ลงไปเลย หรือจะเอาไว้โรยหน้าเป็นท๊อปปิ้งของส้มตำ ก็แซ่บเวอร์
แต่ทว่า ก็มีคนจำนวนไม่น้อยเลยนะคะที่เตือนว่า การกินส้มตำปูปลาร้านั้นอันตรายมาก เป็นอาหารที่ไม่สะอาด และทำให้เป็นโรคได้มากมาย
เพราะในปูดิบจะมีพยาธิใบไม้ปอด ในไทยมีหลายชนิด และชนิดที่ก่อโรคในคนไทยที่มีรายงาน คือ Paragonimus heterotremus, P. pseudoheterotremus และ P. westermani
จากหลายผลวิจัยมักจะพูดไปในทิศทางเดียวกันว่า อย่างไรก็ตาม ขึ้นชื่อว่าดิบๆ ก็ย่อมเสี่ยงต่ออันตรายอยู่แล้ว อาหารสุกเป็นดีที่สุด
สำหรับสาวกส้มตำอย่างผู้เขียนแล้ว แม้จะตกใจอยู่บ้างเมื่ออ่านบทความเกี่ยวกับสุขภาพ แต่ก็อดที่จะเคี้ยวขาปูที่อยู่ในตำปูปลาร้าไม่ได้ รสเค็มที่เข้ากันอย่างลงกัน เมื่อได้ปะทะกันกับเส้นขนมจีน แหม๋อร่อยขึ้นมากเลยค่ะ แต่เดี๋ยวนี้ถ้าทำกินเองก็จะพยายามปรุงปูให้สุกบ้าง เพื่อการกินอย่างสบายใจ
แต่วันไหนที่อยากมากๆ ล่ะก็ จัดมันดิบๆ ไปเลยค่ะ เพื่อนๆ ละคะ ทานปูในส้มตำกันไหม ทั้งแบบดิบ และแบบสุกเลย

ประเทศที่ชอบทุเรียนไทยที่สุด นำเข้าทุเรียนจากไทยมากเป็นอันดับหนึ่ง
ส่องเลขมงคล "ม้าวิ่ง" แนวทางเลขเด่นงวด 16 ก.พ. 69
2 ประเทศในโลก ที่ไม่มีเครื่องดื่ม Coke วางขายอย่างถูกกฎหมาย
สื่อใหญ่ประกาศปลดพนักงานกว่า 1 ใน 3 และลดขนาดการรายงานข่าว
จังหวัดที่ เลี้ยงหมูมากที่สุดในไทย อันดับต้น ๆ
4 ตำนานแอ็กชันกับเงาสะท้อนของกาลเวลาโดย AI
7 ต้นไม้ปลูกต้นไม้ในแจกัน ปลูกในน้ำได้
ประเทศนอกเมืองจีน ที่มีคนจีนย้ายไปอาศัยอยู่จำนวนมากที่สุด
7 แหล่งท่องเที่ยวด้านความ "แปลก" ในประเทศไทย
จบยุคเดินข้ามชิล ไทยขยับจริง สร้างกำแพง–ขุดคูน้ำหนองจาน ปิดช่องทางเดิมแบบถาวร
มหาวิทยาลัยในประเทศไทย ที่มีชาวต่างชาติมาเรียนมากที่สุด
ประเทศที่ค่าน้ำดื่มแพงที่สุดในโลก
โซเชียลตื่นตระหนก! หลังงานวิจัยปี 1960 เคยทำนายว่าวันที่ 13 พ.ย.2026 คือ "วันสิ้นโลก"
ย้อนรอย!! การเลือกตั้งครั้งแรกของประเทศไทย เป็นการ"เลือกตั้งทางอ้อม"
เครื่องบิน Gulfstream G550 เป็นหนึ่งในเจ็ตธุรกิจหรูหราที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก
เปิดข้อความสุดซึ้งจากใจ “มู่ทู่” ถึงเพื่อนรัก “ไข่ขาว” ในวันที่ต้องบอกลา
จังหวัดในประเทศไทย ที่มีร้านเซเว่นอีเลฟเว่นจำนวนน้อยที่สุด
เขมรประท้วงไทย ให้เลิกใช้คำว่า ตำไทย ให้ใช้ "ตำขอม" อ้าง เขมรคือต้นตำหรับส้มตำ
ย้อนวันวานก๋วยเตี๋ยวเรือบังมาลย์ อยุธยา พ.ศ.2523 ชามละ 4 บาท กลยุทธ์ชามเล็ก อร่อยเพลิน กินไม่รู้ตัว อิ่มจริง เงินยังอยู่
แนะนำร้านSushiในสาขาตลาดมีนบุรี
ลุงเคนตั๊กกี้ VS ไก่เกาหลี: ใครคือราชาไก่ทอดตัวจริงของไทย?
