รู้หรือไม่ จำนวนแถวของข้าวโพดทุกฝัก จะเป็นเลขคู่

ข้าวโพดเป็นธัญพืชเมล็ดเต็ม มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกา นิยมนำฝักข้าวโพดมาต้มสุกรับประทาน หรือ หรือนำไปประกอบเป็นอาหาร เช่น ขนมหวาน ซึ่งข้าวโพดจะมีรสชาติหวานมันอร่อย

แต่เพื่อนๆ รู้หรือไม่ว่าเมื่อเราหักฝักข้าวโพด แล้วลองนับเมล็ดข้าวโพดแต่ละแถวจะนับได้จำนวนเลขคู่เสมอ ซึ่งส่วนใหญ่นับได้จำนวน 14,16,18,20 แถว

ซึ่งสาเหตุที่เป็นเช่นนี้ เพราะว่าข้าวโพดจะมีช่อเกสรทั้งเพศผู้และเพศเมีย เมื่อได้รับการผสมเกสรเพศผู้และเพศเมีย ก็จะเกิดการแบ่งตัวของเมล็ดแรกจาก 1=>2=>4=>8=>16 หรือคล้ายกับการแบ่งเซลล์นั่นเองครับ

นอกจากนี้ข้าวโพดยังมีคุณค่าทางโภชนาการ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ โดยข้าวโพด 100 กรัม จะให้พลังงาน 86 กิโลแคลอรี่ ซึ่งเป็นพลังงานที่รางกายต้องการในแต่ละวัน