5 อาหารที่ไม่ควรแช่ตู้เย็นเด็ดขาด

5 อาหารที่ไม่ควรแช่ตู้เย็นเด็ดขาด
“รีบเอาไปแช่ตู้เย็นเลยนะ” , “กินเหลือแล้วอย่าลืมแช่ตู้เย็นนะ” นี่เป็นประโยคที่คุ้นหูสุดๆเลยค่ะ เพราะที่บ้านของผู้เขียนนั้นมักจะมีความเชื่อที่ว่า ตู้เย็นสามารถคืนความสดใหม่ให้กับทุกอย่าง และทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็น สามารถนำกลับมากินได้เสมอ ส่งผลให้ตู้เย็นที่บ้านอัดแน่นไปด้วยของเหลือๆ นั่นเอง
วันนี้ผู้เขียนเลยอยากจะพาเพื่อนๆ มาทำความเข้าใจว่าอาหารทุกประเภทได้แช่ตู้เย็นได้เสมอ มีอะไรบ้างที่ไม่ควรนำมาแช่ตู้เย็น ไปดูกันค่ะ
1.ขนมปัง
สำหรับขนมปังที่แสนจะนุ่มนิ่ม เมื่อเราซื้อมาสดๆ ใหม่ หากเรานำขนมปังไปเก็บในตู้เย็น ก็จะทำให้ขนมปังนั้นแข็ง ดังนั้นหากอยากทานขนมปังที่ยังคงความอร่อยอยู่ และเก็บได้นาน แนะนำว่าให้เก็บไว้นอกตู้เย็นจะดีกว่าค่ะ แต่ถ้าจำเป็นต้องแช่จริงๆ และหลีกเลี่ยงไม่ได้ แนะนำว่าให้นำผ้าขาวบางคลุมก่อนแล้วจึงนำไปแช่
2.น้ำผึ้ง
หากเรานำน้ำผึ้งไปเก็บไว้ในตู้เย็น จะตกผลึกและกลายมาเป็นก้อนแข็ง การเก็บรักษาน้ำผึ้งนั้นให้วางเอาไว้นอกตู้เย็นในบริเวณที่ไม่ร้อน และไม่เย็นจนเกินไป และที่สำคัญอย่าให้โดนแดดนะคะ
3.กระเทียม
กระเทียมนั้น เมื่อเรานำไปแช่ตู้เย็น กระเทียมจะงอกขึ้นมาเป็นต้น มีจุดดำขึ้นรา เนื้อของกระเทียมก็จะหดลีบไป ดังนั้นเก็บกระเทียมไว้ในอุณหภูมิห้องจะดีที่สุดค่ะ
4.ซอสมะเขือเทศ
ในซอสเหล่านี้มีส่วนประกอบจากน้ำส้มสายชูเป็นจำนวนมาก เลยจะสามารถป้องกันการเติบโตของแบคทีเรียในตัวเองได้อยู่แล้ว เพราะฉะนั้นซอสมะเขือเทศเลยไม่จำเป็นที่จะต้องเก็บไว้ในตู้เย็น เพราะอาจทำให้เสียรสชาติได้
5.ฟักทอง
สำหรับฟักทองที่สามรถนำมาประกอบเมนูอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะของคาวของหวาน ควรเก็บไว้ในที่ที่อากาศถ่ายเท สะดวก เน้นบริเวณที่เป็นพื้นที่แห้ง ไม่โดนแดด ไม่มีความร้อนที่อบอ้าว หากเก็บรักษาแบบนี้จะช่วยยืดอายุฟักทองได้ดีค่ะ
ทราบแบบนี้แล้ว หากวันไหนว่างๆ เพื่อนๆ อย่าลืมไปเอากลีบกระเทียมที่เหลือใช้บนฝาตู้เย็น หรือเศษเสี้ยวของฟักทองที่อยู่ในตู้เย็นมานานแต่ไม่ได้เอาออกมาประกอบเมนูอาหารสักที หากนานแล้วก็เคลียทิ้งเถอะนะคะ เพื่อสุขภาพที่ดี และความสะอาดเป็นระเบียบของตู้เย็นด้วยค่ะ 

4 นักษัตรดวงเศรษฐี ยิ่งอายุมากยิ่งเงินไหลมา—ช่วงพีคอยู่ที่วัยกลางคน
เลือดเนื้อและมิตรภาพ: เปิดหน้าประวัติศาสตร์ "ข้าวและกระสุน" ทำไมเกาหลีใต้จึงรักประเทศไทยไม่เสื่อมคลาย
สิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 16/12/68
ไขปริศนา 'ไม้ปวย': คู่มือการเสี่ยงทายเพื่อขอคำยืนยันจากเทพเจ้าจีน (สายมูต้องห้ามพลาด)
ฮุนเซน สั่งซื้ออาวุธเพิ่ม จากตลาดมืด
จิตวิญญาณที่ไม่อาจทำลาย: เรื่องจริงของ พันเอก ชัยชาญ หาญนาวี วีรบุรุษไทยเพียงคนเดียวใน Hall of Heroes เพนตากอน
คดีสะเทือนขวัญเขย่าโลก: เผยเหตุผลสุดช็อก ทำไม "D4vd" คือบุคคลที่ถูกค้นหามากที่สุดบน Google ปี 2025
เลขเด็ดปฏิทิน "หลวงพ่อกวย" งวดวันที่ 16 ธันวาคม 68..เลขเด่นมาแรง ส่องด่วนเลย!
จุดที่ตั้งบ้าน 3 หลัง จ.ตราด สมรภูมิที่ต้องยึดคืน
จ่าสิบเอก "อภิสิทธิ์" พลีชีพกลางสมรภูมิรายที่ 16 ถูกจรวด BM-21 เขมรถล่มบังเกอร์ที่ภูมะเขือ
เคล็ดลับการรักษาหุ่นของ "ยุนอึนเฮ" ในวัย 41 ปี คือการดูแลสุขภาพและการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
กองทัพไทยสั่งปิดกั้นอ่าวไทย สกัดเส้นทางส่ง ส่งน้ำมัน-อาวุธ เข้ากัมพูชา
จ่าสิบเอก "อภิสิทธิ์" พลีชีพกลางสมรภูมิรายที่ 16 ถูกจรวด BM-21 เขมรถล่มบังเกอร์ที่ภูมะเขือ
ฮุนเซน สั่งซื้ออาวุธเพิ่ม จากตลาดมืด
หน่วยเก็บกู้วัตถุระเบิดและทหารเผชิญเหตุการณ์ยิงปืนจากนักข่าวเขมรในระยะ 100 เมตร
จุดที่ตั้งบ้าน 3 หลัง จ.ตราด สมรภูมิที่ต้องยึดคืน
จิตวิญญาณที่ไม่อาจทำลาย: เรื่องจริงของ พันเอก ชัยชาญ หาญนาวี วีรบุรุษไทยเพียงคนเดียวใน Hall of Heroes เพนตากอน
เด็กหญิงในกล้องวงจรปิดกลางสุสาน เรื่องลึกลับที่ทำให้ทั้งครอบครัวต้องหยุดหายใจ
ถนนหนึ่งไมล์ครึ่งของเลียม นีสัน เส้นทางที่พาเขากลับไปหาเธอทุกวัน
ดราม่ามิสฟินแลนด์ลุกเป็นไฟ จากท่าดึงหางตา สู่ศึกการเมืองทั้งประเทศ
พุทธานุสสติกับสุญญตาวิหาร: การเชื่อมโยงศรัทธาสู่ปัญญาและวิมุตติ (สร้างกับ เอไอ)


