3 เหตุผล ที่ไม่ควรใช้น้ำประปาหุงข้าว

3 เหตุผล ที่ไม่ควรใช้น้ำประปาหุงข้าว

ตื่นเช้ามาส่วนมากก่อนออกไปทำงาน ไปเรียน หรือทำกิจกรรมอะไร แทบจะทุกบ้านก็ต้องมีการหุงหาอาหารจริงไหมคะ ‘การหุงข้าว’ ที่เป็นเรื่องพื้นฐานที่สุด ใกล้ตัวที่สุด เราจึงควรให้ความสำคัญเพื่อให้ได้รับสารอาหารในแต่ละวันอย่างเต็มที่

โดยปกติแล้วนั้นการหุงข้าวส่วนใหญ่ ก็มักจะใช้น้ำประปากัน แต่หารู้ไม่คะว่า น้ำประปาในบางพื้นที่ก็ไม่ได้มีความสะอาดเลย แม้ว่าเราจะมองไม่เห็นด้วยตาเปล่าก็ตาม จึงเป็นเรื่องที่ดีมาก ถ้าเราหลีกเลี่ยงการนำน้ำประปามาหุงข้าว หรือดื่มกิน 

ความสกปรกของน้ำประปาอาจเกิดจากการสะสมของเชื้อโรคในท่อระบายน้ำ ที่ไม่ได้มีการเปลี่ยนท่อบ่อยๆ จากข้อมูลบางแห่งระบุว่าเป็น 10 - 20 ปี ถึงจะมีการเปลี่ยนท่อทีนึง ดังนั้นหากจะใช้น้ำประปาควรหาเครื่องมากรองให้ดีเสียก่อน 

3 เหตุผลที่ไม่ควรใช้น้ำประปาในการหุงข้าว

1.น้ำในอาคารสูง อาจจะเกิ ดสิ่งที่เข้ามาเจือปนมากกว่าปกติ จะกล่าวก็คืออาคารที่มีความสูงมาก กว่า 7 ชั้น เขามักจะใช้ระบบแท้งค์น้ำสำรองขนาดใหญ่ไว้บนอาคารสูง และแน่นอนว่าแท้งค์น้ำ ขาดการดูแลรักษาความสะอาดอย่างทั่วถึง บางแห่งไม่เคยทำความสะอาดเลยตั้งแต่ก่อสร้างขึ้นมาก็มีให้เห็นกันถมเถไป ส่วนใหญ่มักจะ ตรวจสอบแค่รอยรั่วและปั๊มน้ำเท่านั้น ไม่เคยคิดที่จะเปิดดูว่าข้างในมีตะกอนหรือว่ามีสิ่งอะไรตกลงไปหรือเปล่า

2 เรื่องของคุณภาพน้ำประปาที่ไม่คงที่ ส่วนใหญ่เราไม่มีทางรู้เลยว่ามีการปนมากับสิ่งที่ไม่สะอาดระหว่างการขนส่งน้ำมันหรือไม่ ในบางครั้งสีของน้ำก็มีสีที่ผิดเพี้ยนไป บางครั้งก็มีสีส้มปนสีแดงมาบ้าง ทำให้ค่าความเป็นกรดความเป็นด่างไม่คงที่และไม่เท่ากัน มีกลิ่น มีสี มีความฝาดของน้ำ ดังนั้นแล้วไม่ควรที่จะนำน้ำประปามาหุงข้าวโดยตรง

3.หากมีสิ่งที่ตกค้างตกลงไปในขณะที่เราหุง ข้าวบอกเลยว่าจะสังเกตได้ยากมาก เพราะว่าภาชนะที่ใช้ในการหุงข้าว ไม่ได้ใสอย่างแก้วน้ำ

ดังนั้นแล้วเมื่อมีสิ่งผิดปกติตกลงไปอย่างเช่นกรวด หิน ดิน ทราย ขนสัตว์ เมื่อตกลงไปผสมกับข้าวสารแล้ว ก็ยากมากที่จะมองเห็น