อ่อนหรือแก่! ดูมะพร้าวเขาดูกันยังไงนะ

อ่อนหรือแก่! ดูมะพร้าวเขาดูกันยังไงนะ 

หน้าร้อนแบบนี้ ถ้าได้ดื่มน้ำมะพร้าวสดๆ จากต้น เย็นๆ ก็คงจะชื่นใจไม่น้อยเลยจริงไหมคะ ด้วยรสชาติที่หอมอร่อย ทั้งเนื้อทั้งน้ำ มีประโยชน์มากมาย บางคนก็ชอบขูดกินเนื้อข้างในมะพร้าวอ่อน อร่อยฟินกันอย่างมาก ซึ่งวันนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องการดูว่ามะพร้าวลูกไหนอ่อนลูกไหนแก่ เวลาไปซื้อกับแม่ค้าจะได้ไม่โดนหลอก และเป็นการตรวจสอบได้ด้วยตัวเองค่ะ 

วิธีดูมะพร้าว

1.ให้ลองเขย่า หรือดีดลูกมะพร้าว เพื่อฟังเสียง ถ้าลองเขย่าแล้วไม่ได้ยินเสียงน้ำ หรือดีดลูกมะพร้าวดูแล้วได้ยินเสียงแน่นเหมือนกับว่ามีน้ำมะพร้าวอยู่เต็มลูก นั่นหมายความว่านี่เป็นมะพร้าวอ่อน แต่ถ้าหากได้ยินเสียงน้ำกระเด็นกระดอนอยู่ข้างในชัดเจนอย่างนี้แสดงว่าเป็นมะพร้าวแก่ 

2.ดูที่สีรอบๆ ข้อต่อของลูกมะพร้าว มะพร้าวอ่อนจะมีสีรอบวงขั้วผลเป็นสีขาว ยิ่งอ่อนมากก็จะยิ่งเห็นสีขาวชัดเจนมาก แต่หากเป็นมะพร้าวแก่รอบวงก็จะเป็นสีเขียว 

3.ดูที่หนวดของมะพร้าว หนวดของมะพร้าวนั้นถ้าหากว่ามีสีน้ำตาลยาวมาจนถึงครึ่ง อย่างนี้แสดงว่าเนื้อของมะพร้าวกำลังอ่อนแบบพอดี หวาน อร่อย สามารถนำมาทานได้แล้ว