‘แอ๊บผึ้ง’ รังผึ้งอ่อนย่างไฟโรยเกลือ อร่อยล้ำ ประโยชน์เยอะ
‘แอ๊บผึ้ง’ รังผึ้งอ่อนย่างไฟโรยเกลือ อร่อยล้ำ ประโยชน์เยอะ
วันนี้เราจะมาพูดถึงเมนูอาหารพื้นบ้าน ทำง่าย ตามฤดูกาล แต่สำหรับบางท่านก็อาจไม่เคยทาน เพราะถ้าหากไม่ทานตามฤดูกาลก็จะหาทานได้ยาก
รังผึ้งอ่อนย่างไฟโรยเกลือ หรือทางภาษาเหนือจะเรียกว่า แอ๊บผึ้ง แอ๊บเผิ้งเอกลักษณ์ของเมนูนี้ก็คือกลิ่นหอมๆ จากใบตอง ย่างไฟอ่อน วิธีทำก็แสนง่ายเอารังผึ้งงามๆอ่อนพอดีๆไม่แก่(ถ้ารักงผึ้งแก่ตัวอ่อนจะเริ่มมีสีดำค้ำ)มาปัดเอาเศษฝุ่นทำความสะอาดเอาเศษไม้ออกเอาเกลือโรยนิดหน่อย ห่อด้วยใบตอง ย่างบนเตาถ่านด้วยไฟอ่อนๆ รอให้สุกเราสังเกตุจากใบตองแห้งหมาดๆไม่ไหม้เกรียมมักลิ่นหอมอ่อนๆก็ค่อยๆแกะใบตองเอามาทานได้
เป็นเมนูที่มีทั้งความหอม ความอร่อย และเต็มไปด้วยประโยชน์ ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้แก่ร่างกายได้ทันที ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส ดูมีน้ำมีนวลเป็นธรรมชาติ และช่วยบำรุงสมองให้ความจำดี
ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยชะลอวัย สามารถต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และเชื้อไวรัสที่ทำให้เกิดอาการไอ เจ็บคอได้
จบยุคเดินข้ามชิล ไทยขยับจริง สร้างกำแพง–ขุดคูน้ำหนองจาน ปิดช่องทางเดิมแบบถาวร
5 อันดับ ประเทศที่มีขยะมากที่สุดในโลก
ชาติในภูมิภาคอาเซียน ที่ติดหนี้เงินกู้จากประเทศจีนมากที่สุด
จังหวัดนี้เลี้ยงไก่มากที่สุดในไทย
2 ประเทศในโลก ที่ไม่มีเครื่องดื่ม Coke วางขายอย่างถูกกฎหมาย
10 ประเทศ ที่บริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มากที่สุด
เจาะลึกเลขเด็ด "แม่นมากขั้นเทพ" และสถิติย้อนหลัง 10 ปี งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569
ประเทศนอกเมืองจีน ที่มีคนจีนย้ายไปอาศัยอยู่จำนวนมากที่สุด
ประเทศที่ชอบทุเรียนไทยที่สุด นำเข้าทุเรียนจากไทยมากเป็นอันดับหนึ่ง
คนกัมพูชาฝากถึงคนไทย กำลังได้รับข่าวปลอมจากทหารไทย ว่ากัมพูชาเป็นฝ่าย รุกรานอธิปไตยไทยก่อน
นักการเมืองที่รวยที่สุด มีทรัพย์สินมากที่สุดอันดับหนึ่งในโลก
ประเทศที่คนนิยมมาซื้อบ้านในประเทศไทยมากที่สุด
นักการเมืองที่รวยที่สุด มีทรัพย์สินมากที่สุดอันดับหนึ่งในโลก
เขมรประท้วงไทย ให้เลิกใช้คำว่า ตำไทย ให้ใช้ "ตำขอม" อ้าง เขมรคือต้นตำหรับส้มตำ
ย้อนวันวานก๋วยเตี๋ยวเรือบังมาลย์ อยุธยา พ.ศ.2523 ชามละ 4 บาท กลยุทธ์ชามเล็ก อร่อยเพลิน กินไม่รู้ตัว อิ่มจริง เงินยังอยู่
แนะนำร้านSushiในสาขาตลาดมีนบุรี
ลุงเคนตั๊กกี้ VS ไก่เกาหลี: ใครคือราชาไก่ทอดตัวจริงของไทย?

